Ⅰ 冰淇淋蛋糕怎麼做
食材明細
奧利奧餅干碎、黃油、蛋黃、白砂糖、巧克力、可可粉、牛奶、淡奶油、芒果。
1、准備食材
2、餅干擀碎
3、黃油隔水融化
4、黃油倒入餅干碎里攪拌均勻
5、倒入8寸蛋糕模具壓實壓平，放冰箱冷凍
6、牛奶、白砂糖、蛋黃倒入碗里
7、隔水放在鍋里小火加熱，不停攪拌(防止蛋黃煮熟成為絮狀)
8、巧克力放入蛋奶糊，不停攪拌使其融化晾涼備用
9、放入過篩的可可粉，攪拌均勻
10、淡奶油打發至出現挺立花紋
11、取三分之一淡奶油放入巧克力糊，攪拌均勻
12、把巧克力糊倒入淡奶油，攪拌均勻
13、加入芒果丁
14、巧克力糊倒入鋪了餅干底的模具，震出氣泡
15、放入冰箱冷凍5小時，直至凍硬
16、加上水果， 味道更佳
Ⅱ 如何做冰淇淋蛋糕 冰淇淋蛋糕的做法介紹
1、使用重油蛋糕模具。要用固底模具，否則冰激凌會流出來。最下面一層盛入冰激凌。
2、當中一層盛入巧克力芭菲。
3、最上層放上切割後大小適當的海綿蛋糕體。
4、每放一層都要在冷凍室凍實再操作，否則冰激凌會很快融化。
5、三層都凍起來以後，取150克淡奶油，8克細砂糖打發並塗抹在蛋糕體上，三面均抹平。
6、奧利奧餅干碎磨細，撒在蛋糕周圍，再用抹刀慢慢刮上蛋糕體。
7、用巧克力淡奶油或者直接用巧克力芭菲在蛋糕體上裱花裝飾即可。
Ⅲ 奧利奧朱古力蛋糕的常見做法
奧利奧朱古力蛋糕的常見做法
食材用料
黃油 180克
牛奶 220克
雞蛋 4個
白砂糖 150克
低筋麵粉 110克
可可粉 50克
泡打粉 6克
朱古力 140克
朗姆酒 5毫升
做法步驟
小貼士
蛋糕烤的時間不能烤太久不粘手指就可以了，不然蛋糕體會太硬的哦
Ⅳ 奧利奧冰淇淋蛋糕怎麼做
奧利奧冰淇淋蛋糕
用料
奧利奧 2包
香草冰淇淋 1盒
黃油 1大勺
淡奶油 很多（XD
糖 適量
奧利奧冰淇淋蛋糕的做法
把奧利奧扳開、碾碎，放進模具里。黃油在微波爐中加熱，倒入餅干碎中，等待凝固，作為蛋糕底。
打奶油，無糖的奶油里可以加點糖。打好後，抹一層在餅干底上。
再抹一層冰淇淋，再抹奶油（接下來自己循環）。
最後可以在蛋糕上放餅干，做裝飾。
一定要放冷藏櫃中，等1個小時，就可以享用了。
Ⅳ 如何用奧利奧做出美味的奧利奧蛋糕 奧利奧蛋糕做法
1、准備奧利奧500克，純牛奶500毫升。
2、首先把奧利奧放入密封袋中，用擀麵杖敲碎倒入模具中。
3、緊接著加入適量的純牛奶，把它們攪拌均勻，再放上一些奧妙餅干。
4、最後放入烤箱中，烤好後取出美味的奧利奧餅干蛋糕就做好了。
Ⅵ 奧利奧蛋糕怎麼做 奧利奧蛋糕做法
1、准備食材：蛋糕坯1個；淡奶油300毫升；糖30克；櫻桃7顆；芒果1個；彩色糖珠適量；奧利奧1袋。
2、把蛋糕坯分成三片。
3、奧利奧颳去中間白色的夾心，裝保鮮袋用擀麵杖擀碎。
4、淡奶油加糖打發。
5、取一片蛋糕放在紙托上，均勻的抹上奶油。
6、放上第二片蛋糕抹上奶油，再放上第三片蛋糕。
7、在上面和旁邊都抹上奶油，表面要撒奧利奧碎。
8、撒上奧利奧碎。
9、奶油裝進裱花袋擠上花，擺上櫻桃、芒果裝飾，中間擠上奶油，插一片奧利奧撒上糖珠即可。
Ⅶ 奧利奧蛋糕怎麼做
材料：低筋麵粉52克、玉米油40克、雞蛋4個、細砂糖60克、牛奶52克、奧利奧餅干碎20克、
淡奶油200克。
奧利奧蛋糕做法如下：
1、雞蛋清和蛋黃分別打在兩個無水無油盆里。
2、牛奶和玉米油加入碗里，用手動打蛋器攪拌均勻，乳化好，沒有水油分離，大概拌一兩分鍾。
3、將麵粉過篩進去，拌均勻。
4、分兩次加入蛋黃，每加入一次拌均勻後，再加入下一次。
5、拌好的蛋黃糊。
6、將糖分三次加入蛋清里，用電動打蛋器打至濕性發泡。
7、取三分之一打發好的蛋白霜到蛋黃糊里，從底部向上翻拌均勻。
8、再倒回剩餘的蛋白霜里，用同樣的手法拌好蛋糕糊。倒入28*28CM正方形烤盤里（烤盤內鋪一張油紙方便脫模），用刮板刮平蛋糕糊表面，在桌面上震出大氣泡。
9、放入已經提前預熱好170度的烤箱倒數第二層，烘烤16分鍾左右，烘烤結束將蛋糕取出，晾2-3分鍾，再倒扣在另一張干凈的油紙上，撕掉底部油紙，卷一下定型，再攤開。淡奶油加糖隔冰水打發，倒入奧利奧餅干碎，拌均勻。
10、將奧利奧淡奶油抹在蛋糕上，捲起，切成若乾等份，切面朝上，擠上淡奶油，放上一塊奧利奧餅乾和薄荷葉裝飾，就完成了。
Ⅷ 奧利奧怎麼做甜品