⑴ 如何用電壓力鍋做全蛋蛋糕我家的電壓力鍋是九陽的。注意,是電壓力鍋,不是電飯煲也不是電飯鍋哦!
您好,很高興為您解答。
九陽電壓力鍋做全蛋蛋糕,一定要將蛋清打開,順一個方向不停打抽打蛋清,蛋清打成發起來,筷子能立在蛋清中間不到為宜。製作蛋糕鍋內塗油要線把鍋膽預熱再將攪拌好的食材放進鍋內。http://kf.joyoung.com/news/.html,這里有簡單的食譜,您可以參考一下。您也可以登錄我們的新浪官方微博和貼吧「九陽」,有一些食譜可以提供您參考。
如仍有疑問,歡迎向九陽陽光服務提問。
⑵ 怎樣用廚師機攪打全蛋蛋糕的打法
可以呀,手持跟廚師機是一樣的,只要用廚師機的蛋甩就可以呀,糖的量根據配方可以適當減少。
⑶ 全蛋蛋糕最正宗的做法 全蛋蛋糕如何做
准備材料:雞蛋5個、低筋麵粉85克、糖70克、鹽1克、玉米油50克、水50克、白醋幾滴
1、首先冷藏過的雞蛋分離蛋清蛋黃;
⑷ 做蛋糕蛋黃和蛋清可以不分開嗎
可以的,可以做全蛋蛋糕。
做法如下:
所需原材料:
1、主料:雞蛋4個、低粉120克、白砂糖60克、玉米油25克。
2、輔料:白芝麻。
第一步:所有的食材都准備好,雞蛋不要剛從冰箱拿出來的,要常溫的。