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獅子立體生日蛋糕 2025-10-06 16:29:10

如何用彩泥做簡單的生日蛋糕

發布時間: 2025-10-06 16:34:34

⑴ 彩泥生日蛋糕製作教程

彩泥生日蛋糕製作教程:

取出適量的紫色彩泥,將其搓成圓球,之後用塑料擀麵杖按壓成扁平狀。

將粉色彩泥取出,搓成圓球後用手掌輕輕按壓,注意力度不要過大,使其呈現出扁圓狀即可。

取出適量的黃色彩泥,將其搓成圓球,之後同樣用手掌輕輕按壓成扁圓狀,使其看起來更加飽滿。

將綠色彩泥取出,搓成圓球後用塑料擀麵杖將其均勻的擀成扁平狀薄餅,可以更加突顯蛋糕的層次感。

生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。

蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。

⑵ 彩泥生日蛋糕做法步驟

主要材料 低筋粉120克白糖170克生雞蛋6個牛乳65克食用油65克鮮奶油500克食品色素6色適當
輔材 發孝粉3克檸檬水5滴
作法
1.寫在前面得話:A、這款彩虹蛋糕以便口味細致里邊的黃油曲奇用的是海綿蛋糕,會做戚風蛋糕的立即依照戚風蛋糕的方式製成生日蛋糕糊,能夠立即從第10步剛開始;
B、彩虹蛋糕里邊也是像七色彩虹一樣五顏六色的,因此務必要作出各種各樣不一樣色調的黃油曲奇,以便省時省力也以便避免破乳,因此依據自身電烤箱的尺寸一次多烤幾塊;
C、這種原材料是貼近6寸的彩虹蛋糕,假如規格大依據秘方賽油加就可以;
D、白糖最好是分三份,一份30G添加雞蛋黃中,一份90G添加蛋白質中,另一份為50G打奶油的情況下添加
2.准備好原材料,隨後提前准備磨具,一般外行級的同一款生日蛋糕模都不容易有很多,因此得自己做磨具了,用生日蛋糕模為參考,用錫箔紙作出一個錫箔紙模,搞好6個,剪修邊沿就可以備用
3.分離蛋白雞蛋黃,分得的蛋白質和雞蛋黃各自裝不一樣的打雞蛋盆里
4.30克白糖添加雞蛋黃中,用打蛋器打成糖融化
5.添加食用油和牛乳,再次拌和成水油混和
6.篩入低筋粉,翻拌成雞蛋黃糊備用
7.蛋白質的盆中放少量檸檬水(沒有並不加),分3次添加90克白糖,(可邊打邊加)用打蛋器打成硬性發泡,提到電動打蛋器如圖所示有挺立的角
8.做好的打發蛋白用刮板挖一勺到雞蛋黃糊盆里,從底端往上攪拌勻稱
9.攪拌好的雞蛋黃糊所有倒進到打發蛋白中再次攪拌勻稱,生日蛋糕糊就搞好了,接下去著色
10.把生日蛋糕糊分裝進不一樣的碗中,添加食品色素,攪拌勻稱,(一次能烤好多個就要調好多個色,其他的生日蛋糕糊放電冰箱)
以上掌握來到彩泥蛋糕的作法,但是針對許多 家中沒有電烤箱的小夥伴們而言較為煩惱,電烤箱沒有怎樣來製做美味美味可口的生日蛋糕的,實際上比較簡單服用,電飯鍋還可以做出好吃的蛋糕。

怎麼用彩泥做蛋糕

使用彩泥製作蛋糕可按以下步驟進行

基礎材料准備

准備彩泥,推薦黃色、白色、紅色、粉色、綠色等基礎色,可根據喜好搭配;准備彩泥模具、擀麵杖、塑料刀、牙簽(可選,用於固定裝飾)。

選擇做法
  • 心形蛋糕(經典款):先將黃色彩泥壓平,用模具壓出心形,再把白色彩泥同樣做成心形疊加在黃色心形上方;接著把紅色彩泥搓成細條,圍在心形邊緣,將粉色彩泥捏成花朵或星星形狀放在頂部;最後把紅色、黃色彩泥搓成小圓球,隨機擺放在蛋糕表面。
  • 多層圓形蛋糕(立體感):用擀麵杖把白色彩泥擀成圓形薄片作為底層,將彩色(如粉色、藍色)彩泥揉成球後按壓成厚餅疊加在白色底上;再把另一色(如紫色)彩泥擀成大薄餅,包裹住多層蛋糕體並修整邊緣;最後用紅色彩泥做「蠟燭」(細條 + 尖頭)插在頂部,用不同顏色搓成小水果形狀(如草莓、櫻桃)點綴。
  • 創意三角蛋糕(趣味款):把檸檬黃、白色、褐石色彩泥擀平,用塑料刀切成三角形,疊加組合成多層三角結構;將草綠色、天藍色彩泥搓成長條,交叉纏繞在蛋糕側面或頂部;最後捏一個小草莓(紅色圓球 + 綠色葉子)放在頂層,或用彩泥製作數字「蠟燭」(如生日主題)。
小貼士

彩泥濕度不夠時,可蘸少量水;若太黏,可放置片刻晾乾。還可用白色彩泥混合其他顏色調出淺色(如粉色 + 白色 = 淺粉),提升層次感。另外,要選擇無毒無味彩泥,避免幼兒誤食。

⑷ 彩泥蛋糕

1.先壓出3片心形

2.捏幾個小圓球放在第一層上面

3.三層疊放起來

4.壓一片薄薄的,撕小片撒在面上

5.捏兩顆草莓和壓一個生日快樂

6.捏片小橘子

7.巧克力棒這樣捏,然後抽圓

8.捏倆巧克力棒插在上面,就完成了