① 綠豆餅常溫下放三天還能吃嗎
綠豆餅在常溫下你是可以放5天的，所以還是可以吃的，不會變質的。
綠豆餅採用純天然去皮綠豆，優質花生油為主要原料，按歷代相傳的手工工藝精製而成，製作講究，衛生；不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃後口齒留香，令人回味無窮，是大眾喜愛的健康食品。中文名： 綠豆酥 主要食材：精麵粉，綠豆，白砂糖，花生油。特點：外觀沽黃、透亮，品嘗豆味純正，香甜而不膩，以其淡淡的綠豆清香使人見即想食。
做法一
原料：
水皮、中筋麵粉200克、溫水90克、糖20克。油皮：中筋麵粉160克、豬油80克。
餡料：50克干綠豆、50克糖，50克熟麵粉。
份量：20個。
特色：超火的街頭小吃。
1、先做餡料，綠豆浸泡上一夜。
2、放入高壓鍋中，加入水，高出綠豆表面1厘米左右，蓋上鍋蓋，20分鍾後，燜10分鍾，待氣排完。其間，可以炒麵粉，小火把麵粉炒得微黃，就成了熟麵粉了。取出綠豆，如果有多出的水，倒掉水，不用過濾。
3、加入糖，趁熱拌勻。
綠豆酥
4、再加入熟麵粉。
5、拌均勻，成綠豆團，冷藏待用。
6、先做水皮，把水皮材料混合成光滑面團，多抓搓，讓其有韌性。
7、再做油皮。麵粉+油，抓成團。油皮多搓揉，使其顏色變淺。
8、做好的水皮和油皮，兩種皮都需要多搓揉，分別用保鮮袋裝起來，靜置半小小時，再搓揉至光滑。
9、把水皮、油皮、餡分小劑，水皮17克一劑、油皮12克一劑、餡12克一劑。
10、取一水皮，包住一油皮，封口。
11、擀成長橢圓形。
12、從上面往下面卷。
13、將捲起來的面卷90度轉向。
14、繼續擀成長橢圓形，再捲起來。
15、再稍擀開一下，大概成圓形，放入餡。
16、包起來，封口向下，略壓扁一點。
17、放入烤箱。
18、烤箱預熱185度，中層，22分鍾。因餅的大小和烤箱溫度有差異，時間可能不一定都是22分鍾，注意表層微微有點發黃即可
② 早上空腹能吃綠豆糕嗎 綠豆糕空腹吃會怎麼樣
1早上空腹能吃綠豆糕嗎
最好不要空腹吃綠豆糕。
最好不要在空腹的時候吃綠豆糕，空腹的時候胃裡面含有大量的胃酸，綠豆糕是寒性的，沒有其他食物的緩沖，可能會對腸胃造成損傷，而且綠豆糕一般都含有大量的油脂，不是特別好消化，而且有的人一般為了讓自己不餓就會吃很多，給腸胃帶來極大的負擔。
2綠豆糕空腹吃會怎麼樣
空腹吃綠豆糕是可能會造成胃疼的。
可能經常聽到有人說空腹吃了綠豆糕會肚子痛，還有人說空腹吃了綠豆糕會胃疼，確實是這樣的，本來人空腹的時候胃裡面的胃酸是過多的，應該吃一些溫和的食物進行調和，而綠豆糕的對胃的刺激還是算比較大的，所以就會出現腸胃不適，就會導致腹痛和腹瀉的情況。
3吃綠豆糕要注意什麼
1、食用綠豆糕前應查看其生產日期和保質期，綠豆糕保質期較短，只有2—3天。
2、不買綠色綠豆糕，天然綠豆糕顏色微微偏黃，綠色的綠豆糕一定添加了人工色素，對孕婦身體有害。
3、當食用的綠豆糕太甜且粘牙時，則綠豆糕為劣質綠豆糕，應立州搭拆即冊棗停止食用。否則會導致孕婦腸胃不適。注意，優質的綠豆糕口感清爽不粘牙。
4、綠豆糕不能跟鯉魚、狗肉、番茄、榧子一起吃，對孕婦身體不好，尤其是榧子，兩者同食並多食可能會致死。
4綠豆糕可以放多久
綠豆糕的存放時間枝渣和存放方法有關，一般來說，不放冰箱只可以存放兩三天，放入冰箱的可以存放一兩個星期。
新鮮上市的綠豆糕，所標保質期相差懸殊。記者隨機拿了3個品牌的盒裝綠豆糕比較。裕合所標保質期為：25℃以下60天，25℃以上45天。汪玉霞標為：常溫25℃以下15天。江北冠生園標稱為：25℃以下25天，25℃以上18天。在很多蛋糕店裡，綠豆糕大多放在冷櫃里賣，皇冠蛋糕所標保質期為7天，需冷藏在5℃—8℃保存;羅莎蛋糕所標也為7天，要在0℃—5℃保存。
③ 怎麼做透明的綠豆糕 水晶透明綠豆糕的做法教程
在日常生活中，陪困很多人特別喜歡吃綠豆糕。有一種透明的綠豆糕，特別好看。下面來一起看看吧！
水晶透明綠豆糕的做法教程
用馬蹄粉來蒸。
綠豆糕的原料：綠豆面300g、白砂糖25g、蜂蜜120g、糖桂花25g、橄欖油30g、香油3g。
綠豆糕的做法：
1、綠豆面放入碗中（綠豆面我是在超市買的）；
2、上鍋蒸25分鍾；
3、晾涼的綠豆面壓碎（晾涼的綠豆面比較板實，需要加工一下）；
4、將熟綠豆面過篩；
5、剩下的綠豆面顆粒放入保鮮袋中，用擀麵杖壓碎；
6、所有的綠豆面都放入一個容器里；
7、放入白砂糖、蜂蜜等其它原料拌勻；
8、將拌勻後的綠豆面放入月餅模中（沒有模具可以用任何容器）；
9、我用一個樂扣的盒子蓋上模具上，用力壓實（做月餅時扣下去從上往下壓蘆豎念，做綠豆糕纖孫時綠豆粉是散的，需要反過來壓實）；
10、取下樂扣的盒子，綠豆糕已經在模具中被壓實了；
11、將模具扣在盤子中；
12、輕輕推壓把手，把綠豆糕扣出即可
綠豆糕可以放多久
綠豆性味甘寒，無毒，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效，是很好的消暑小食。綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。它具有形狀規范整齊，色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。有葷、素兩類。味分玫瑰、棗泥、豆沙和不用餡心(稱清水)之分。
綠豆糕的存放時間和存放方法有關
一般來說，不放冰箱只可以存放兩三天
放入冰箱的可以存放一兩個星期
新鮮上市的綠豆糕，所標保質期相差懸殊。記者隨機拿了3個品牌的盒裝綠豆糕比較。裕合所標保質期為：25℃以下60天，25℃以上45天。汪玉霞標為：常溫25℃以下15天。江北冠生園標稱為：25℃以下25天，25℃以上18天。在很多蛋糕店裡，綠豆糕大多放在冷櫃里賣，皇冠蛋糕所標保質期為7天，需冷藏在5℃—8℃保存；羅莎蛋糕所標也為7天，要在0℃—5℃保存。
孕婦可以吃綠豆糕嗎
綠豆糕香甜軟糯，油而不膩，具有極高的營養價值，能清熱解暑，還具有解毒的功效，能促進人體的正常代謝，是老少皆宜、人人都愛的平民美食。但是其屬於涼性葯食，孕婦多食可能會腸胃不適，或虛火旺盛而引起口角糜爛、牙齦腫痛等。因此，孕婦要慎食綠豆糕。