當前位置:首頁 » 手工製作 » 紙杯蛋糕如何放入葡萄
擴展閱讀
七寸蛋糕圖片大全 2025-07-09 11:28:45
蛋糕1ct是多少 2025-07-09 11:27:01

紙杯蛋糕如何放入葡萄

發布時間: 2023-08-30 03:35:10

A. 紙杯蛋糕怎麼

主料:雞蛋適量、低粉適量

輔料:植物油適量、細砂糖適量、葡萄乾(可省)適量、芝麻(可省)適量

1、首先適量雞蛋加適量糖用打蛋器打散,如圖所示。

B. 紙杯蛋糕的做法烤箱新手做簡單方法

烤箱製作簡易紙杯蛋糕

小貼士

最重要的還是蛋清和蛋白的分離哈,然後糖的部分可以自行調制,還可以根據個人愛好,加入葡萄乾或者別乾果,裝飾蛋糕。

C. 葡萄奶油紙杯蛋糕

葡萄奶油紙杯蛋糕

食材:

蛋糕~

雞蛋 3個.牛奶 40g.玉米油 40g.低粉 50g.可可粉 5g.糖 50g.檸檬汁 適量

葡萄奶油

淡奶油 120g.糖 10g.葡萄粉 8g.紫色素1點點

做法:

1.分離蛋白和蛋黃備用

2.牛畝陪奶玉米油混合攪打乳化,篩入低粉和可可粉以Z字手法攪拌均勻;加入蛋黃混合均勻備用

3.蛋白中滴入檸檬汁,糖分3次加入,打發至小彎鉤狀

4.取1/3蛋白霜與麵糊翻拌均勻後,再倒回剩餘的蛋白霜中繼續翻則鄭拌均勻,裝入裱花袋

5.擠入紙托7分滿並震出氣泡;送入預熱好的烤箱140度,烤35~40分鍾左右出爐晾涼

6.淡奶油糖葡萄粉紫色素混合打發,擠在蛋糕上;然後融化巧克力擠在奶油上,撒點糖針,放上櫻桃裝飾一孫耐頌下就好了

D. 家庭紙杯蛋糕怎麼做如何做好吃

主料
雞蛋
3個
麵粉
60g
牛奶
40ml
食用油
30ml
白糖
50g

輔料
葡萄乾
適量
紙杯
8個
步驟

1.把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,蛋清中分三次加入30克白糖打發,形成蛋白糊,使用電動打蛋器更方便呦!蛋黃加剩餘的20克白糖攪拌均勻,依次加入油,牛奶,過篩的麵粉,分別攪拌均勻,形成蛋黃液,然後取三分之一的蛋白液倒入蛋黃液中,上下攪拌,形成混合液,接著把混合液倒入剩餘的蛋白液中,依舊上下攪拌,均勻後在桌上震兩下趕走多餘的氣泡,好了,蛋糕糊就做好了,對了,可以適量的加些葡萄乾,再取八隻杯子依次倒入八分滿,烤箱預熱,因烤箱而異,我做的是165上下盤20分鍾,OK!!!
2.把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,蛋清中分三次加入30克白糖打發,形成蛋白糊,使用電動打蛋器更方便呦!蛋黃加剩餘的20克白糖攪拌均勻,依次加入油,牛奶,過篩的麵粉,分別攪拌均勻,形成蛋黃液,然後取三分之一的蛋白液倒入蛋黃液中,上下攪拌,形成混合液,接著把混合液倒入剩餘的蛋白液中,依舊上下攪拌,均勻後在桌上震兩下趕走多餘的氣泡,好了,蛋糕糊就做好了,對了,可以適量的加些葡萄乾,再取八隻杯子依次倒入八分滿,烤箱預熱,因烤箱而異,我做的是165上下盤20分鍾,OK!!!
3.

E. 如何製作紙杯蛋糕

1.准備一個干凈的小盆子,裡面不要有水,打入三個雞蛋,加三分之一勺的鹽(調味盒自帶的小勺子),...
2.蛋糕粉取出一百克,普通麵粉也可以,只要沒有麵疙瘩就可以的。分兩次加入雞蛋糊裡面,...
3.玉米油三十毫升,倒入一個干凈的碗里,再倒入五十毫升的牛奶,我用的是旺仔,純牛奶都...
4.烤箱預熱十五分鍾,十分鍾也可以。上下都打開,調制150度。烤箱預熱的時候,准備葡...
5.把麵糊倒進紙杯里,不要倒滿,八分就可以的。倒好之後,每個紙杯里再加入兩三個葡萄乾...

F. 美食DIY:用微波爐烤紙杯蛋糕的做法

工具/材料

麵粉200g 雞蛋2個 葡萄乾適量 堅果少量 檸檬1個 純牛奶半盒

  • 01

    准備好各種食材之後,將麵粉(最好是低筋的,沒有的話可以在麵粉中加入適量篩過的玉米粉)放入一個大碗中。

  • 02

    打碎雞蛋,只取蛋黃,再加入半盒純牛奶,均勻攪拌,一直朝著一個方向攪拌。再加入適當的食用油。

  • 03

    之後就開始處理蛋清了。我們需要在蛋清裡面加上少量鹽,幾滴檸檬汁,適量白糖。用力攪拌,用電動的更好。

  • 04

    然後就要將蛋白和麵粉混合了。將蛋白依次加入,攪拌,不能太用力,否則會把氣泡攪沒,攪拌好了之後,將混合物放入紙杯,撒上葡萄乾堅果,就可以放入微波爐(中檔)烤了。烤到用牙簽弄上去,不會粘牙簽為止。

特別提示

自製的紙杯蛋糕就是如此容易,快動手做一做吧!