⑴ 做了幾個裱了奶油的紙杯蛋糕 吃不完怎麼保存放冰箱的話能存幾天我是放在客廳用罩子罩著行不行
看你奶油是什麼奶油了 國產的植脂奶油裡面很多添加劑放兩天問題不大，進口的天然奶油一天最多 口感可能有變化
⑵ 富士山下！蝶豆花奶油紙杯蛋糕系列之2
一、材料
1.藍色：淡奶油100克、蝶豆花約40朵、糖8克
2.白色：淡奶油30克、細糖2克
3.55%黑巧10克
4.紙杯蛋糕6個
二、做法
1.將蝶豆花加入淡奶油，加蓋煮開後離火燜2-3分鍾，開蓋按壓蝶豆花，藍色會變深，過篩後冷藏過夜使用。也有姐妹們說可以直接用蝶豆花粉，應該會方便很多
2.打發藍色和白色淡奶油至抹面狀態
3.將藍色奶油裝在裱花袋中，剪小口擠在紙杯蛋糕表面
4.白色奶油同樣方法，擠一點在上方，用小抹刀輕輕刮平，雲朵可以自由發揮，看著自然就好
5.黑巧隔飢源熱水融化，加入白奶油，因為白色用量很少臘肢段，我直接加的打發好的，裝在裱花袋裡擠輪譽出山形，用小抹刀抹勻。黑巧奶油降溫後容易凝固，可以連裱花袋再稍微隔溫水加熱或用電吹風吹一下
6.山頂擠上一點白色雪花，用刮刀修整成漸變感
7.黑巧奶油稍微凝固後，用牙簽劃出條紋
⑶ 為什麼紙杯蛋糕的奶油放久了會干
沒有密封保存。
需要密封保存的，要不然放冰箱也會水分流失的。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。
⑷ 聽說你是糕點師，問下：紙杯蛋糕上的奶油怎麼擠才會好看擠完會保持多久不塌用那種花嘴
將奶油放入裱花袋，當然裱花袋還能配上各種各樣的裱花嘴，可以擠出很多形狀。裱花嘴不同，擠出來的形狀也不同，怎麼弄才能畫出好看的圖案，這就要靠你自己的想像力了。奶油一般在低溫下，很難變形，但是天氣熱了容易塌。
⑸ 紙杯蛋糕可以放冰箱嗎 能不能冰箱保存紙杯蛋糕
1、紙杯蛋糕可以放冰箱，需要先准備一個可以裝下紙杯蛋糕的保鮮盒，然後將紙杯蛋糕放入其中密封起來進行冷藏，這樣的話將紙杯蛋糕冷藏兩三天也沒有問題。
2、若是我們的紙杯蛋糕上面添加了水果這類容易腐壞、變質的材料的話，就要盡量在一天之內將它吃完，以免一夜之後蛋糕上的水果口感、味道變差或者是變質。
⑹ 自己做的紙杯蛋糕怎麼保存呢
紙杯蛋糕應該放在保鮮盒內，然後再放進冰箱冷藏。蛋糕的保存要看什麼原料，如果是有水果和乳酪，最好在當天解決，如果沒有這些原料可以保存3天左右。個人建議盡量早些食用，蛋糕類的東西時間擱置長了，口感和營養上有很大的損失。
⑺ 奶油紙杯蛋糕的做法 怎麼做奶油紙杯蛋糕好吃
1、准備低筋麵粉40克、淡奶仔亂油105克、雞蛋2個、純牛奶35克、黃油25克、白砂糖28克。
2、把融化好的黃油和純早改牛奶充分攪拌均勻。
3、把雞蛋，混合好的牛奶黃油倒入低筋麵粉中，攪拌均勻之後成視頻里細膩的糊狀備用。
4、打發蛋清，分三次加入28克的白砂糖，讓把砂糖充分溶解。
5、將打發好的蛋清和蛋黃分三次加入，均勻攪拌。
6、裝入裱花袋中8分滿。放入中層烤箱。烤箱要先180度預熱5分鍾。每個烤箱的溫度會不大一樣，再將溫度調至150度10分鍾，160度5分鍾後出鍋。
7、紙杯蛋糕已經做好了呦。接下去是奶油環節了。
8、105克淡奶油加入15克白砂糖進行打發，打發成尖尖彎曲的樣子就可以放入冰箱冷藏。
9、加入奶油，奧利奧碎，蛋糕就念睜檔完成了。很美味。
⑻ 自製紙杯蛋糕能夠保存多久
照廣州15度溫度自紙杯制蛋糕放二天不會變質，你僅放二十多個小時，絕對可以放心
⑼ 紙杯蛋糕過夜需要放冰箱嗎
紙杯蛋糕過夜需要放冰箱，不然很容易壞掉