Ⅰ 酒後多久才能吃榴槤
流言吃榴槤時飲酒可能致死，榴槤中的大量硫成分可使醛脫氫酶的活動減弱7成，而該酶對清理酒精毒素至關重要。如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現。
真相沒有科學證據表明榴槤和酒同食對人有超出酒精的壞處，榴槤在東南亞國家傷人更常見的方式是從樹上掉下來砸傷人。在一項體外實驗中，榴槤提取物對分解酒精的乙醛脫氫酶有抑製作用，但在動物實驗中沒有出現榴槤和酒同食更容易醉的現象。東南亞國家也都沒有禁止人們在吃榴槤時喝酒。
論證
體外實驗
有一個體外試驗，用的是酵母的乙醛脫氫酶，發現榴槤提取物對乙醛脫氫酶有一個劑量依賴性的抑製作用，最大的抑製作用可達到70%(提取物濃度0.33 ppm (mg extract/l assay mix))，據研究者的分析這類似雙硫侖樣反應，但在摘要里沒有說到具體是哪一種物質引起的(全文還沒看到)。
如果這個結論確定的話，吃榴槤同時(或者相隔時間比較近)喝酒是會有風險的，根據以往對雙硫侖樣反應的了解，風險大小個體差異比較大。
其實喝酒之後不能吃榴槤只是一種迷信，當今社會上還是有很多人在喝酒之後給自己吃了榴槤，但是同樣沒有中毒的跡象，喝酒之後能否再給自己吃榴槤，這個是要看個人體質的，如果自己害怕的話，最好是不要這樣嘗試，本身喝酒都不是什麼好事，最好是將酒戒掉。
Ⅱ 喝完酒多久可以吃榴槤
喝酒最好，第二天在吃榴槤
Ⅲ 喝酒後多長時間可以吃榴槤
您好。榴槤、酒都屬於熱物，不建議一起服用，少量飲酒建議8小時後吃榴槤，大量飲酒，最好24小時後。
Ⅳ 喝了酒多長時間可以吃榴槤
一、喝酒不可以吃榴槤
1、吃榴槤飲酒可造成酒精中毒，日本築波大學有一學術研究發覺，吃榴槤時喝酒可能至死。由於榴槤果中的很多硫成份可使乙醛脫氫酶的活動變弱七成，而這類酶對清除乙醇內毒素尤為重要。假如吃完榴槤果後飲酒，肝臟對乙醇的新陳代謝遭受影響，非常容易造成酒精中毒，情況嚴重可能至死。
2、若糖尿病人二者同吃，還會繼續造成血管堵塞，比較嚴重的會出現血管崩裂、中風。乃至就曾經歷依賴注入榴槤果與純糧酒同食致死的實例，因而這一點是務必要當心的。
3、吃榴槤後不可以飲酒，由於酒和榴槤果全是歸屬於熱流的東西，並且榴槤果中的很多硫成份可使乙醛脫氫酶的活動變弱七成，而這類酶對清除乙醇內毒素十分關鍵，假如吃榴槤後飲酒，會影響人體肝臟對乙醇的新陳代謝，非常容易加劇喝醉酒不適感，造成酒精中毒，尤其是很多進餐榴槤和酒。吃榴槤時不能飲酒，飲酒8鍾頭內，便是乙醇完全溶解的用時，都不適合吃榴槤。
二、榴槤果的服用忌諱
1、榴槤果不可以和牛乳一起服用
吃榴槤以後飲牛乳，毒過響尾蛇。這一叫法聽起來很可怕，但同吃後是會出現不適感病症的，由於會造成過多的咖啡因中毒而使血壓飆漲，引起心臟病卒死。一些盆友喜愛喝純牛奶，假如一不小心和榴槤果一起吃下去了，若出現不適感一定要立刻到醫院洗胃。
2、榴槤果不可以和海貨同吃
榴槤果不可以和海貨一起吃。榴槤果歸屬於熱性食物，而海貨是肯定的涼性食物，假如吃榴槤的另外又吃海產品非常容易導致胃腸遭受熱冷刺激性而不適感，影響消化吸收。非常是海貨中的大閘蟹。
3、榴槤果不可以和莧菜同吃
榴槤果不可以和莧菜一起吃。榴槤果歸屬於熱性食物，而莧菜也歸屬於濕熱食材，二種一起吃非常容易造成容易上火。除開莧菜以外，像四季豆、牛肉、荔技這些都不適合喝榴槤果一起吃，以防容易上火。
4、肥胖症人員宜少食，由於榴槤果帶有的發熱量及糖份較高。
5、腎病病人及其心臟病患者也不適合吃榴槤，由於榴槤果帶有較高鉀質。
6、除此之外身患皮膚病的病人及其喉炎，哮喘及其氣管炎的盆友也不適合吃榴槤，吃完會造成病況加劇。
7、熱流身體素質、咽喉腫痛咳嗽、重感冒、陰虛體質、支氣管比較敏感者吃榴槤會致病情嚴重，對人體無利，不適合服用。
8、榴槤果不可以溫性食物同吃，如牛羊肉，牛肉，羊肉等及其海貨。由於這種食材皆歸屬於躁熱的東西，同吃大會上火炎症或是因為容易上火而造成別的的病症或是引起之前的病症。
9、心腦血管病人不適合吃榴槤，會造成血管堵塞，比較嚴重的會出現爆血管、中風狀況出現，不適合服用。