⑴ 做好的蛋糕可以放多久
根據情況而定。通常做好的蛋糕可以放2-3天。如果是生日蛋糕，放入冰箱保存，可以放2天；而芝士蛋糕烘烤好後，放入冰箱可保存3天左右；若是海綿蛋糕、戚風蛋糕，在烘焙後表面的水分立刻就會減少，完全冷卻後再用保鮮膜貼面密封，裝入封口袋或密封盒冷藏保存，可以放3天。 
根據情況而定。通常做好的蛋糕可以放2-3天。如果是生日蛋糕，放入冰箱保存，可以放2天；而芝士蛋糕烘烤好後，放入冰箱可保存3天左右；若是海綿蛋糕、戚風蛋糕，在烘焙後表面的水分立刻就會減少，完全冷卻後再用保鮮膜貼面密封，裝入封口袋或密封盒冷藏保存，可以放3天。
⑵ 生日蛋糕做好能放多久
問題一：在蛋糕店做好的生日蛋糕，能放多長時間啊？ 30分 你是想寄送還是在家存放？如果是寄送，目前季節里算常溫，最好2日內食頂。如果是在家存放，不開蓋的情況下，進冰箱4C冷藏3、5天沒有問題；開過蓋的或者吃過的最好不要超過24小時。
另：如果蛋糕放了一周以上還不變質，這家蛋糕店你再也不要去了。防腐劑比吃壞了拉個肚子更可怕。
問題二：生日蛋糕放在冰箱保鮮室,最多能放多久 本人是做超市的，一般承租的麵包房，都有生日蛋糕出售。對於生日蛋糕類的糕點類食品，國家標準的保質規定，是3天之內，我們一般還是建議與要求，作為生日蛋糕，最好為當天加工，當天提貨，當天食用，味道最好。放冰箱雖然在低溫，也還是觸細菌，只是比常溫少些，因此，不要放太久，以不超過5天為限，7天為極限。而且必須要加蓋密封。
問題三：生日蛋糕常溫能放多久 奶油蛋糕都要在2――5℃左右才能保存，但放的時間越就口感就越差，最多7天就不好吃了。沒有冰箱的話象現在的白天氣溫不要超過24小時。
望採納！謝謝！
問題四：關於生日蛋糕，可以保存多久？ 植脂奶油做的蛋糕，低溫最長可存放2周時間，我只試過一周，口感差了一些但沒有壞。
動物性奶油的蛋糕，最長可在低溫下保存2天，這個因為我一般是自己做的，所以都是同做現吃，沒試過可以放多長時間。
植脂奶油較硬，裱花有型，如果一般蛋糕店買的，大多數是這種。
問題五：生日蛋糕可以放多久 視環境溫度而定。
在20度以上的環境 ，最好不要超過半小時。
在20度以下，5度以上的環境 ，最好不要超過2小時。
在2-4度的環境 ，蛋糕保質期是72小時，但奶油和水果如果沒有有效密封的話，保質期實際上不超過8小時。所以，注意外包裝的完整。
不建議在0度左右的環境保存，可能會導致多種材料水分分離，破壞結構和口感。
問題六：生日蛋糕放冰箱能放多久？ 10分 正常情況能放72個小時左右，如是水果蛋糕那隻能放48小時
問題七：蛋糕在常溫下能放多久 1.24小時
2.沒有意義,不出多長時間就成水了,沒必要的
3.應該沒有問題
4.溫度25°以上有問題,在陰涼處會好一些
問題八：生日蛋糕放多久了不能吃 一般就是兩天，蛋糕吃不完，放冰箱，第二天拿出來吃會很美味，但是不能放太久。。放久了，裡面的蛋糕也就變硬了，沒有剛開始的軟松度，吃起來沒有一點口感。。
問題九：生日蛋糕最多可以放多久？ 1． 鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了
2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存
問題十：生日蛋糕能放幾天不壞呢? 其實蛋糕可以放很長時間，但放的越長越干，口感越不好，我把蛋糕常溫放過一個多星期（密封的，沒有奶油，裝飾）也沒壞，有奶油會縮短保鮮時間
放冰塊會在一定程度上保鮮，但效果不大．能密封最好
3－4小時絕對沒問題的
水果蛋糕只要不是新鮮水果（我指罐頭水果呵呵），就可以放2，3天左右，大可放心
⑶ 剛做的蛋糕要放冰箱嗎 蛋糕適不適合放冰箱
1、剛做完的蛋糕是可以放在冰箱裡面。
2、假如說把剛剛做好的蛋糕，放在冰箱里一段時間，這個口感會覺得比較好吃，但是你這個溫度一定要把控好，這個蛋糕適宜在2~7度冷藏。不過呢，即便蛋糕可以放在冰箱里冷藏，這個時間你也要把握好，一般這個時間不要超過兩天。
⑷ 蛋糕放冰箱幾天到保質期
不超過2天。
一般不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間不要超過1天。蛋糕可以放冰箱，剛剛製作好的蛋糕在冰箱放一段時間之後會更好吃，適宜2-7℃冷藏。
買蛋糕注意事項
天然奶油製成的蛋糕當然是最美味的，裡面有一種天然牛奶的淡淡香味，不油膩，讓人回味。天然奶油的顏色介於白色和黃色之間，我們通常購買的蛋糕五顏六色，有很純正的白色，也有黃色、綠色等等。
五顏六色的奶油多來自於人造奶油，人造奶油從植物油中提煉而來，裡面加入一些色素，便可出現各種好看的顏色，雖然好看，但對健康卻有害。而剛生產出來的人造奶油一般都是純正的白，似乎不含一點雜質。遇到這種奶油，要學會辨別。如果沒有掌握辨別的方法，也可以嘗一點，在嘴巴里感覺味道。
⑸ 冷凍蛋糕存放多久 冷凍蛋糕存放的時長
1、蛋糕可以放冷凍室一個月。在將蛋糕放入冷凍室前，需要將蛋糕放入保鮮袋或保鮮盒中，進行密封，才能放入冷凍室保存。另外，蛋糕在食用前，需要先解凍回溫才能食用。
2、最好不要在零度或零度以下的環境保存蛋糕,因為低溫環境可能會導致多種材料水分分離,破壞蛋糕的結構和口感。剛買回來的蛋糕是可以放在冰箱裡面,放在冰箱里一段時間 ,這個口感會比較好吃，但是這個溫度一定要把控好 ,適宜在2-7度冷藏。不過呢,時間你也要把握好，一般這個時間不要超過兩天。
⑹ 蛋糕可以放冰箱嗎可以放多久,做好的蛋糕可以放多久不放冰箱
1.蛋糕一般是可以放冰箱的，如果是剛製作的蛋糕，放在冰箱里半小時左右，可以提升蛋糕口感，口味更佳，如果是吃不完的蛋糕放進冰箱冷藏保存，最多不要超過兩天比較好，如果是慕斯蛋糕最好不要超過一天。
⑺ 做好的蛋糕可以放冰箱多久
有些小夥伴在日常的生活當中,往往會做蛋糕。而我們做的是普通的蛋糕，通常情況下，在冰箱裡面可以放兩天的樣子。如果說蛋糕放在冰箱裡面，超過兩天的時間，就會發酸，甚至於長霉等等情況。一旦出現這樣的情況，蛋糕是不能夠吃的。
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其實水果蛋糕通常情況下在冰箱裡面，只能夠放一天的時間，畢竟水果特別容易變質。如果說小夥伴們想要將蛋糕存放的時間更長一點點的話，直接將蛋糕放到冷藏杯當中。不過在冷藏的時候，千萬要蓋緊杯蓋。
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不得不說，蛋糕放到冰箱當中存放的時候，小夥伴們需要注意蛋糕的質體情況。畢竟不同的蛋糕存放在冰箱當中，時間是不一樣的。
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小夥伴們在存放完整蛋糕的時候，直接將蛋糕盒放到冰箱的冷藏格當中。但有些小夥伴盛放了一些沒有吃完的蛋糕，這時候需要放到保鮮盒當中，並且還需要蓋緊蓋子。因為在隔絕空氣的情況下才能夠進行冷藏保存。
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而我們在判斷蛋糕是不是變質的時候，可以通過聞味道，看狀態等等情況來有效的品味。
⑻ 做好的生日蛋糕能放多久
一般做好的蛋糕最好在4個小時內吃掉，否則時間久了影響口感的，而且是在冷藏存放的條件下才可以的。