① 請各位有社會經驗的進來看看
蛋糕店最好
美發：跟師傅有關，潮流經常變，如果一個不懂變的師傅，很難讓美發店有前途。但有前途的師傅你是留不住的，人家往高處走。
飾品:也是潮流問題，掌握不準就會進錯貨，就算進對了，但時期一過不流行了，剩下的也會賣不掉造成積壓。有限的資金就會壓在賣不掉的貨裡面。
書店：多數書店是鬧市開的，可能跟人的買書習慣有關。社區多是報刊亭為主，居民常買的是期刊報章。如果人家真要找本書買，莫說你的小店不一定有（特別是行業或專業書），就算有，人家也習慣去市裡的大書店飽攬群書再買，看飽再買基本是現代人買書的習慣。而且書店也是積壓庫存特別厲害的一個行業，你有多少資金可以積壓呢？
冷飲：太小的生意了，放在蛋糕店裡就可以了，一起經營。
蛋糕店的優勢是資金積壓少，每天基本都要把貨賣清，隔夜蛋糕你好意思賣嗎？賣不掉都是扔的，但扔掉這部分價值已經在賣掉那些裡面賺回來了。而且經營靈活，可以自己請師傅做，也可以不請師傅，直接去進一些有特色的貨，甚至又請師傅又去找有特色的貨源。現在每個城裡人生日都要訂生日蛋糕，跟同事或家裡人分享。一年365天，如果附近有一萬個居民，平均一天差不多就有3個人生日。更何況還有流動的客人呢？生日蛋糕是暴利。而且居民都要吃早餐，蛋糕店裡的麵包蛋糕是城市人主要早餐之一。蛋糕店裡面賣牛奶豆漿珍珠奶茶冷飲那是非常正常的事。初期投入資金基本就是裝修而已，沒什麼大量的貨要進。如果開書店和飾品，你要跑很多貨源進很多貨才能開張，累死你。
② 蛋糕店裡的花生漿怎麼做的
花生漿怎麼做才香濃
1、花生漿在做的時候放適量的黑豆，能讓做好以後的花生漿特別香濃，在做的時候要准備五十克花生米和三十克黑豆，把它們用清水淘洗干凈以後，再放在清水中浸泡幾小時，等它們吸水膨脹以後直接放在豆漿機中，加適量清水接通電源，讓豆漿機工作，等它停止工作以後就能得磨好的花生漿。
2、花生漿在做的時候放矢量核桃仁也會特別香濃，因為腔歷核桃仁中含有大量油脂，它與花生一起磨成漿會特別好喝，在做的時候要准備60克花生，提前用清水洗凈，以後浸泡三小時，然後把它放在豆漿機中，再把核桃外殼去掉以後，取出裡面的核桃汁也放到豆漿機中，加適量清水，一起磨成漿狀就可以。
花生漿的做法教程
1、花生漿的做法並不復雜，只要家中有豆漿機，就能輕松做出好喝的花生漿，在做的時候要吵圓掘提前把豆漿機清洗干凈，然後准備適量的花生米把它洗凈以後直接放在豆漿機中，加適量清水接通電源，選擇豆漿鍵讓它工作，等工作停止以後把裡面的花生漿取出來就可以。
2、花生漿在做的時候還可以按自己的需要搭配不同的食材，可以放升核入適量紅棗，也可以放入黃豆，黑豆，核桃仁以及黑芝麻等多種高營養食材，把它們一起放在豆漿機中，加適量清水磨成漿，會讓做好的花生漿更好喝，也能讓它的營養更豐富。
③ 蛋糕店除了蛋糕能賣些什麼東西
不知道你這個蛋糕指的是生日蛋糕還是所有的蛋糕類的製品~
談下我的個人看法：
1、蛋糕類：
（1）生日蛋糕
（2）袋裝蛋糕：雪紡蛋糕、哈雷蛋糕、奶油夾心蛋糕、蛋糕吐司……
（3）其他形狀的（切三角、 橢圓形、長方形的）小蛋糕：水果裝飾蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、輕乳酪蛋糕、重芝士蛋糕、歌劇院（OPERA）、慕斯蛋糕……
2、其他類的西點：
(1)蛋撻、奶油泡芙
（2）提拉米蘇
（3）布丁：牛奶布丁、焦糖布丁……
（4）零嘴：餅干、酥類、麻薯球、老婆餅、甜甜圈
3、飲品：
（1）豆製品：現磨豆漿、豆奶
（2）奶製品:牛奶、酸奶
（3）咖啡
4、蛋糕或者麵包的醬料：煉奶、各種果醬
5、麵包：各種麵包
俺能想到的東西就這些了，而且，蛋糕店還能賣什麼也要看你的店面規格、店的規模和定位等等，上面的有些東西也不一定都適合你~但願俺的分析能給你帶來些啟發~
最後，希望俺的分析能幫到你~：）