❶ 如何裝飾蛋糕 裱花蛋糕的小技巧
其實做裱花性的裝飾蛋糕並不難,奶油抹不平沒問題,裱花裱不好沒問題,看看我這個蛋糕就知道了,是不是很漂亮呢,下面就來說說我做裱花蛋糕的一些小心得! 首先是蛋糕胚,我個人覺得做裝飾蛋糕的蛋糕胚,並不像直接做來吃那樣要求那麼嚴格,一定要做出不開裂,不回縮的戚風蛋糕。只要你烤出的戚風蛋糕口感不錯,一樣可以用來裱花。先說說開裂,我們可以用麵包刀把上面開裂的部分橫著切下去,裱花的時候再把蛋糕底部朝上,因為底部是比較平整的。 再說說回縮,如果烤好的戚風有些回縮也沒問題,可以把蛋糕橫著剖成兩片,中間抹上奶油後做水果夾心,再抹上一層奶油,放上蛋糕片。這樣蛋糕的高度就夠了,即使回縮也不會影響最後的效果。 雖然說對蛋糕胚的要求不嚴格,有一些小問題都無所謂。但最重要的一點是你做出的戚風蛋糕口感一定要好,如果完全沒有膨脹,吃起來很實那就實在沒辦法用了。 然後說說抹奶油,抹奶油所用的奶油只要打到濕性發泡就可以了,不需要打得很發。這一步老實說我也抹得不是很平,沒關系,我們可以在下一步裱花的時候來做掩飾。另外就是在抹奶油時抹刀上的奶油可能會沾一些蛋糕屑,所以在舀新的奶油之前,一定要把抹刀擦乾凈,不要把蛋糕屑弄到干凈的奶油上面。 最後就是裱花了,大家可能也已發現現在的裱花蛋糕更趨進於簡單,沒有鮮艷的花朵和樹葉、沒有誇張的動物造型,有的只是簡單的線條和新鮮的水果,如果再加上一些巧克力的小配飾就更完美了。蛋糕側面如果覺得處理不好,可以用巧克力片貼在側面,或者是用一些堅果碎粘在側面,都很漂亮。 說了這么多,總之就是一句話,裝飾蛋糕其實並不難!當然了,我的這些方法只適合不太會裱花的人,那些蛋糕大師可能會對我的方法不屑吧。
❷ 用紙怎麼做蛋糕
1.將紙張有顏色的一面朝上陸汪(紙張尺洞悉廳寸為19×19cm,本折紙所用紙張彩色圖案可以參考本教程最後一頁),按照圖中的峰痕,將紙張頂邊和底邊向後進行對折。
2.再將此時折紙模型的底邊向頂邊進行對折。
3.然後將前面的折疊製作還原,展開折紙模型。
4.翻轉到紙張沒有顏色的一面之後,將紙張的左右兩個邊按照中間的垂直摺痕進行對折。
5.然後這里需要製作一個V字型的局部摺痕,注意摺痕是跨越四個小的四邊形。
6.這個時候再將紙張左頂角和左底角的兩個部分也同樣製作出斜線的摺痕來。
7.然後對折紙模型的右下角進行另外一個復雜的操作。只要按照棕色的摺痕來進行折紙操作即可,即兩條藍色的谷痕夾著一條峰痕,然後會自動的形成了藍色的摺痕部分(不用刻意的製作出來)。
8.右頂角也按照和第七納隱步相同的方式來進行操作。
9.這個時候可以看到紫色的箭頭所示的兩個部分還都是比較松垮的,這個時候需要將這兩個比較松的角都稍微向內折疊一下,主要是為了鎖住這個角,使其顯得的比較緊湊。
❸ 折紙蛋糕怎麼做簡單又好看
從不同顏色卡紙上剪出不同長短的矩形,將兩端折一點點,塗膠。
2.
按照長短順序粘貼好。
3.
這是用來做蠟燭的部分。
4.
將它們粘合在一起,就得到了已經點亮的蠟燭。
彩紙膠水剪刀中性筆鉛筆
方法取一張粉紅色彩紙,按照7cm,14cm,7cm的寬度折疊,兩邊向內折疊。
按照兩邊折起的矩形大小,用帶花紋的彩紙剪除相同的大小,並粘在兩個矩形上。取一張白紙剪成和內部矩形一樣大,並粘在內部矩形上。
用粉紅色的紙剪出一個大心形,並用鉛筆在內部沿邊再畫出一個心形。沿鉛筆印剪下。
把空心輪廓的一半粘在左邊矩形的內側。
再用不同顏色的彩紙剪出大小不同的心形,把他們實心的心重疊粘在一起。
把得到的心右側一半粘在右側矩形上。
再剪出一個心的輪廓。把它粘在中間的白紙上。
11左側再貼上兩個小心裝飾。
12用鉛筆寫上文字,再用中性筆描線彩紙 1張
剪刀 1把尺子 1把
方法/步驟
1彩紙一張
2對折
3畫上線
4按著線剪並向上折
5將紙展開
6蛋糕一層出爐7合上
8再次畫線 切記比第一條短
9和第一層一樣
10蛋糕二層出爐
11合上12
以此類推,做三層,然後畫條細長的線 弄個蠟燭哦
❹ 如何裝飾蛋糕 裱花蛋糕的小技巧的做法
裱花基本技巧的做法步驟
1. 首先烤制1個圓形蛋糕。推薦戚風蛋糕(將戚風蛋糕中的30%的麵粉替換成可可粉,可以製作巧克力口味蛋糕;將8%的麵粉替換成抹茶粉,則可以製作抹茶口味蛋糕)
2. 將烤好的蛋糕冷卻脫模後,切掉頂部不平整的部分,再橫切成三片(熟練的童鞋可以直接切成三片,不熟練的童鞋可藉助牙簽,參考這里)PS:成品圖的蛋糕為8寸戚風蛋糕坯,動物性鮮奶油裱花。過程圖中演示的蛋糕為6寸海綿蛋糕坯。考慮到天氣炎熱,為演示過程的清晰,過程圖中的鮮奶油為植脂奶油。
3. 裱花兩個必不可少的工具:裱花轉台及抹刀。握抹刀的姿勢如圖所示:食指放在抹刀面中間,大拇指握住抹刀與手柄交界處,其餘手指從另一側握住手柄。
4. 取1片蛋糕放在裱花轉台上,用抹刀挑一些打發好的鮮奶油放在蛋糕片中央。
5. 用手腕晃動抹刀,並轉動裱花台,讓鮮奶油均勻的平鋪在蛋糕片上(只要盡量均勻就可以了哈,這時候還不用費力抹平)
6. 在鮮奶油上放一些水果粒作為夾心。(圖上放的是瀝干水的罐頭藍莓。夾層的水果可以根據自己喜好選擇,因為很多新鮮水果作為夾層容易出水,所以更建議使用罐頭水果,瀝干糖水即可使用。黃桃、草莓、櫻桃等都是不錯的選擇,大塊的水果需要先切細)。
7. 再放上一些打發的鮮奶油。
8. 轉動裱花台,將鮮奶油塗抹均勻。
9. 放上第二片蛋糕片。
10. 重復放鮮奶油抹開-放水果-放鮮奶油抹開的過程。
11. 將鮮奶油抹開的過程中,如果有多餘的鮮奶油擠到了蛋糕外,用抹刀刮掉。
12. 放上最後一片蛋糕片(建議把原來是底部的那片蛋糕片留到最後,並把底部的那一面沖上,這樣最平整)。
13. 到這一步為止,蛋糕的「里子工程」就全部結束了,接下來就是最為重要的「面子工程」了,也就是怎麼將鮮奶油平整、光滑的塗抹到蛋糕表面。
14. 將打發好的鮮奶油放在蛋糕頂部中央(要多放一些)。手持抹刀,抹刀與蛋糕平面呈45°夾角。邊晃動手腕,使抹刀左右搖動,邊轉動裱花台。
15. 邊晃動手腕,邊有意識的將抹刀和蛋糕平面的夾角慢慢縮小,鮮奶油會慢慢被抹平。
16. 當抹刀和蛋糕平面的夾角縮小為0°時,也就是抹刀已經和蛋糕平面平齊的時候,蛋糕表面也被抹平了。多餘的鮮奶油會被擠到蛋糕外側,如圖所示。
17. 接著抹平蛋糕的外側。將抹刀放在從上往下蛋糕厚度的1/2處(即圖中抹刀的位置),同樣,一邊晃動手腕使抹刀左右搖動,一邊轉動裱花台。
18. 側面的上半部分抹平以後,將抹刀慢慢的往下探。
19. 一邊轉動裱花台,一邊晃動手腕,抹刀往下探的同時,下半部分的側面也漸漸被抹平了。抹的過程中如果鮮奶油不夠用了,可以用抹刀從盆里多挑一些放在側面補上。
20. 側面完全抹平了,此時,抹刀也下探到接觸到裱花檯面的程度。
21. 最後,只剩頂面的收尾工作了。現在不平整的鮮奶油只有圖中頂部邊緣高出來的部分。將抹刀貼著頂面,沿著圖中箭頭的方向抹平。抹的動作要乾脆、利落,不拖泥帶水。
22. 換個方向,繼續抹平。
23. 重復動作直到將邊緣高出來的鮮奶油全部抹平。好了,大功告成了!
24. 接下來,我們就可以根據自己的創意自由發揮了,將各種水果擺在蛋糕頂部吧!不過,為了蛋糕更美觀,我們可以繼續做一些小小的修飾。以成品圖為例,為了做出成品圖蛋糕側面的橫條紋效果,需要藉助一個小工具:鋸齒刮片。
25. 將鋸齒刮片貼著抹好鮮奶油的蛋糕側面。
26. 將裱花台轉動一圈,橫條紋就出現了。轉動裱花台要流暢,最好一氣呵成,出來的條紋才會流暢。
27. 將鮮奶油裝入裱花袋,選擇小號圓孔裱花嘴。
28. 在蛋糕頂部周圍擠一圈小圓球。蛋糕側面底部粘一圈杏仁片。最後,頂部按自己的創意放上各種水果,漂亮的裱花蛋糕就做好了!
❺ 怎麼用紙做蛋糕
1、准備一張彩紙,上下左右對折展開,上下邊、左右邊依次對齊中線折疊成正方形。
❻ 用紙做蛋糕怎麼做簡單漂亮
生日的時候,少了什麼都不能少蛋糕,但是總是吃那種甜膩的東西終究會讓人厭煩的,不如製作一個折紙的蛋糕,不但可以自己根據自己的創意來進行裝飾,同時還可以反復利用,也算是符合當下時尚的低碳生活。這個折紙蛋糕的製作教程為折紙圖譜式指導,其中都是一些簡單的折紙操作,我們配以提示性的說明,相信不會難到喜歡製作折紙的你的,動手試試看吧。
材料方面,准備一些自己喜歡的紙張作為折紙蛋糕製作的材料,可以使用和紙,顏色漂亮且比較的有韌性。第一步先要製作的是折紙蛋糕的底座,而在折紙開始的部分是製作一個雙船結構,雙船結構的製作可以參考教程:雙船紙球花製作教程。前面三步有詳細的製作說明。
這個時候選擇底座製作紙張大小六分之一的紙張來做幾個折紙的三角形,將其粘貼到底座上面,目的是為了一會封閉折紙蛋糕的側面。
再取來製作底座紙張大小三分之二的紙張做一個頂,製作方法同製作底座的方法。不同的是製作頂不需要製作底座的第十步到第十二步。然後將頂部紅色和藍色圓點的對應的用白膠小心粘貼到底座紅色和藍色的圓點上面即可。
接下來還要製作一些蛋糕上面的裱花,奶油裱花的製作也比較的簡單,大家參考下部折紙圖譜即可,而剛開始製作的基本折紙方形可以參考教程:最重要、最常用的方形基礎折紙。
最後需要再加上一個折紙的蠟燭,折紙蠟燭的教程可以參考:簡單兒童手工折紙蠟燭教程。
不知道你是否順利完成了這個折紙蛋糕的製作呢,相信你製作的手工折紙蛋糕一定非常的漂亮。不過如果你實在是討厭折紙圖譜折紙折紙的提示方式的話,還可以看看這個折紙蛋糕的教程哦,更加簡單也更加的平易近人:手工折紙蛋糕的圖解教程。
❼ 幼兒園手工蛋糕製作教程
手工蛋糕製作:
准備材料:彩色卡紙、畫筆、剪刀、膠棒。
製作過程:
第一步:准備一張卡紙、和不同顏色寬窄相同的卡紙條。(想做幾層蛋糕就用幾個紙條)
第六步:美化裝飾蛋糕,我們這個簡單的生日蛋糕就製作完成了。
❽ 裝飾蛋糕最好的方法是什麼
裝飾蛋糕是製作蛋糕最有趣和獨特的部分之一。如果你是一個裝飾初學者,你可以專注於簡單的技巧,比如在糖霜蛋糕上做一些簡單的設計,或者在上面裝飾一些裝飾品。對於更有經驗的裝飾師,可以在蛋糕上塗上翻糖,然後把材料做成有趣的紋理。
為蛋糕選擇一種糖霜。
使用任何足夠厚的糖霜粘在蛋糕的頂部和邊緣。如果你的糖霜太稀,無法用抹刀塗抹,可以加入糖粉,直到它變稠。考慮使用:
奶油或維也納奶油
奶油乾酪糖霜
棉花糖結霜
皇家結冰
瑞士或義大利的蛋白奶油
把翻糖做成花或人形。要做一朵花,把一塊方旦糖捲起來,切成長條。把帶子對折,然後緊緊地裹住它。然後捏住花的底部,把它塗在蛋糕上。你也可以使用翻糖來創造任何你喜歡的人物,如人,動物,或植物。
把水果放在蛋糕上。
盡量使用任何應季水果,以配合蛋糕的味道。例如,如果你要裝飾一個夏天的檸檬蛋糕,在上面放一些新鮮的漿果,比如藍莓、蘋果、菠蘿、橘子 .
❾ 如何從頭開始製作紙杯蛋糕 10種方法來從頭開始製作紙杯蛋糕
目錄方法1:選擇並准備蛋糕容器1、先選擇蛋糕容器。2、不用蛋糕3、使用硅膠蛋糕盤。方法2:准備麵糊1、挑選紙杯蛋糕食譜。2、用你喜歡的蛋糕麵糊。3、往麵糊里加入配料,它們會給麵糊帶來別樣的風味。方法3:將麵糊轉移到蛋糕盒裡或鍋里1、用匙子將麵糊舀進蛋糕盒/杯。2、將麵糊擠入蛋糕盒/杯。3、用專門的勺子。方法4:給蛋糕調味和裝飾1、只需改變蛋糕的糖衣味道就能使蛋糕的口味多樣化。2、裝飾蛋糕頂層。3、裝飾蛋糕。方法5:給蛋糕著色1、嘗試給蛋糕著色。方法6:冷卻蛋糕1、蛋糕烘焙好後放在烤盤里靜置幾分鍾。2、將蛋糕頂部朝上放在冷卻架上,冷卻後表面就會形成糖衣或糖霜。方法7:展示蛋糕1、決定以何種方式來展示蛋糕。2、你可以在文章"如何製作蛋糕展架"中找到展架的製作方法。方法8:基礎款水果蛋糕1、香草杯子蛋糕。2、巧克力紙杯蛋糕。方法9:水果款紙杯蛋糕1、水果風味紙杯蛋糕。等你自己嘗試從頭開始做紙杯蛋糕後,你就會發現這是一件非常簡單的事,你甚至開始自問為什麼以前會去買現成的。從頭開始做出來的蛋糕不僅新鮮,還能根據自己的喜好添加不同的味道,另外製作過程也妙趣橫生。當然,最重要的是做法簡單快速。雖然現已有各色蛋糕食譜供你選擇,但本文將從第一步開始教授蛋糕製作的基本知識,以期幫助你快速掌握紙杯蛋糕的做法。
方法1:選擇並准備蛋糕容器
1、先選擇蛋糕容器。烘焙紙杯蛋糕時,紙/箔紙盒/杯可用可不用。不用的話,你需要准備一個不粘蛋糕盤或硅膠蛋糕盤,這樣蛋糕在完成後就能輕易拿出來,不會破損。即使使用蛋糕盒/杯,最好也要把它們放在松餅盤里,這樣在烘焙時蛋糕不會變形。
2、不用蛋糕盒/杯的話,要給烤盤做防粘處理,方法如下:在每個烤盤孔里都塗一層黃油或食用油,用糕點刷刷均勻。
往裡面噴點食用油噴霧。
往每個塗過油的烘焙孔里撒點麵粉。盡管不必要,但它能起潤滑作用,讓烤好的蛋糕更容易取出。最後將烤盤翻過來以去掉多餘的麵粉。
3、使用硅膠蛋糕盤。這是所有紙杯蛋糕烘焙工具中最新的產品,它形狀多樣,有星星、心形以及正方形,在做聚會主題蛋糕或紙杯蛋糕時非常有用。硅膠蛋糕盤一般在大蛋糕店都有出售,使用時不需要潤滑或提前處理,但一定要遵照說明書上的指示。
方法2:准備麵糊
1、挑選紙杯蛋糕食譜。製作麵糊最簡單的方法便是參照專門的蛋糕食譜。市面是有很多非常棒的紙杯蛋糕食譜書,許多烘焙書上也有專門的章節,而且你還可以網上學習各式各樣的做法。做麵糊時,要用合適的量具來確保所用材料的精確度。
2、用你喜歡的蛋糕麵糊。這樣的話,你只需要將平時放在大烤盤里的蛋糕麵糊均勻地裝在紙杯蛋糕盒/杯子里即可。同時,你需要調整烘焙時間以免蛋糕烤糊,一般需二十分鍾左右,但這也取決於你所使用的麵糊以及蛋糕的大小。你可以先用少量的麵糊試驗一下,而且根據經驗,麵糊脫離容器邊緣時就意味著蛋糕烤好了。
3、往麵糊里加入配料,它們會給麵糊帶來別樣的風味。但是數量一定要少,否則會掩蓋住麵糊本身的味道,從而影響成品的質量、烘焙時間以及成功與否。常用的配料有:調味品:加香精、果汁或可可粉來調味。
糖屑:能讓蛋糕脆爽有味道。
果肉:往裡加一點果肉就能改變蛋糕味道和質地,但加的時候一定要小心,因為除非食譜要求,加入的果肉會徹底的改變蛋糕本身的味道,甚至破壞它。
巧克力:加點巧克力屑或者磨碎的巧克力能讓蛋糕更美味。
棉花糖:如果你喜歡棉花糖的味道或質地,可以將它們切碎後加進去。
方法3:將麵糊轉移到蛋糕盒裡或鍋里
1、用匙子將麵糊舀進蛋糕盒/杯。用一把茶匙或甜點匙將攪拌碗里的麵糊舀進每個蛋糕盒/杯里,力求分布均勻。
2、將麵糊擠入蛋糕盒/杯。將麵糊裝進裱花袋後擠到每個蛋糕盒/杯里。這個方法很適合做小型或迷你紙杯蛋糕,因為它們需要精確的控制好麵糊量,以防溢出等,而這個方法正是防止麵糊灑出的最好的方式。如果沒有裱花袋,用一個可密封的塑料袋代替,剪掉一個角後就可使用。
3、用專門的勺子。有些公司生產了專門用來把麵糊從碗里轉移到盒/杯子了的勺子。雖然不是很必要,但你喜歡的話可以買一把,使用時參照用戶手冊。
方法4:給蛋糕調味和裝飾
1、只需改變蛋糕的糖衣味道就能使蛋糕的口味多樣化。當然,做紙杯蛋糕時一直使用同種麵糊(如香草味)也無可厚非,但最好還是要不斷的變換霜降白糖口味來改變蛋糕味道。常用的調味品有:巧克力:使用可可粉或微涼的濃烈黑咖啡,甚至還可以用巧克力和咖啡融合做成摩卡咖啡。
果汁:添加柑桔汁(檸檬、桔子和葡萄柚等)。
水果味:添加西番蓮果肉、碾碎的草莓、藍莓果肉等。
汁液或香精:市面上有很多非常好用的汁液或香精調料品,選擇你最喜歡的加入到麵糊里。小心地添加,加好後嘗一下,不夠再加。
2、裝飾蛋糕頂層。可以根據想要的外觀和質地來選擇材料,如:普通糖衣/糖霜:簡單加工標准包糖霜或糖果糖後撒在蛋糕上。
釉面糖衣:往糖衣里加入黃油使其更油膩。
奶油淇淋糖衣:這是一種層次更高、味道更濃郁的糖衣/糖霜。本款糖衣非常適合動物主題的紙杯蛋糕,因為它的質地能夠形象地刻畫出動物的皮毛。
奶油乳酪糖衣/糖霜:很油很美味。
糖衣/糖果糖粉末:簡單但對一些紙杯蛋糕很有用,撒在巧克力和蝴蝶蛋糕上時非常漂亮。
蜜餞:做起來有點棘手但是成品看起來很優雅。
融化的巧克力:不好看但很美味,白巧克力、奶油巧克力、黑巧克力都很適用。
果凍/果醬:用餅切在蛋糕頂部挖出一個形狀(比如心形),然後用果凍或果醬填充,這種裝飾方法既簡單又好看。最後可以撒上糖衣/糖果糖粉末使它看起來更高雅。
3、裝飾蛋糕。只有想不到沒有做不到,但以防萬一,以下是一些拋磚引玉的建議:磨砂蛋糕:往蛋糕上撒點糖衣或糖霜,如果糖衣或糖霜能與蛋糕相容的話,可以做出漩渦形狀。
用糖果裝飾蛋糕頂部:這個做法簡單有效,且成品特別受歡迎。糖果可以切、軋制、做成表情、堆砌等,總之設計出各種有趣的形狀。
加入可食用的花朵:花瓣能裝飾出非常漂亮的頂部,做出來的蛋糕非常適和下午茶時間在花園里享用。
嘗試使用水果:如果想要蛋糕大受歡迎的話,可以在頂部放一個對半切的草莓或一串漿果使其清爽動人。
運用糖藝。不論你是喜歡用翻糖雕塑還是用奶糖做花邊,糖可以通過各種形式做出可愛的蛋糕裝飾。
添加巧克力:當不確定要用什麼時,巧克力是一個很好的備選材料。它可以磨碎撒上、用來點綴或做成一團等,也可以將完整的巧克力塊裝飾使其更誘人。
方法5:給蛋糕著色
1、嘗試給蛋糕著色。一個簡單的裝飾元素就是給糖衣/糖霜上色,色彩可以根據蛋糕口味、聚會主題或個人喜好來決定。使能用用於糖衣/糖霜的食用色素,類別有:液體著色劑。本款標准著色劑在大部分超市都有銷售,只需一兩滴即可,如果想要色彩更濃烈的話可以多滴幾滴。
凝膠色劑、粉狀色劑和粘性色素:這類色素比液體色素更為復雜,有很多不同的漸變色可以選擇。粘性色劑比較貴,但是更易於與食物混合,並且染出來的顏色效果特別好,顏色也能持續更久。粉狀色劑則含有金屬色,能夠將蛋糕著色成金色、銀色等。
可食用閃光粉。本款閃光粉適用於烘焙類食物,並且大受仙女主題蛋糕的糕點師的喜愛。
方法6:冷卻蛋糕
1、蛋糕烘焙好後放在烤盤里靜置幾分鍾。如果食譜另有說明,那就按說明操作,沒有的話就照這樣做。蛋糕材料越豐富,食譜越會建議放在烤盤里冷卻。
稠密的混合物如巧克力泥蛋糕需在烤盤里冷卻十分鍾後再移出。
2、將蛋糕頂部朝上放在冷卻架上,冷卻後表面就會形成糖衣或糖霜。
方法7:展示蛋糕
1、決定以何種方式來展示蛋糕。可以簡單的把它們擺在小盤子里自己享用,也可以擺設的像婚禮蛋糕一樣精美。用分層蛋糕架來陳列蛋糕非常受歡迎,因為不僅看起來漂亮,而且每一層都能展現裝飾精美的蛋糕。你還可以將紙杯蛋糕擺設成動物的形狀,如復活節兔子、兒童聚會上的毛蟲;也可以組合成生日會上的歲數或笑臉。要做到這些,你僅需要一個足夠大的盤子或背景。
2、你可以在文章"如何製作蛋糕展架"中找到展架的製作方法。
方法8:基礎款水果蛋糕
1、香草杯子蛋糕。香草小蛋糕看起來很普通,但它卻是各種蛋糕的基礎,你能從其製作過程中學會很多。你可以給香草蛋糕添加各種調料、裝飾品甚至是改變形狀,沒有人會覺得它很令人厭煩。宴會上美味的蝴蝶蛋糕就是基於香草蛋糕做成的。
2、巧克力紙杯蛋糕。這也是另一款最常見的蛋糕,它能衍生出很多品種:如巧克力屑蛋糕、香蕉巧克力蛋糕及花生黃油巧克力屑蛋糕。就像香草蛋糕一樣,這些蛋糕也能做成蝴蝶蛋糕,還可以加入多種調味料。
方法9:水果款紙杯蛋糕
1、水果風味紙杯蛋糕。往蛋糕里加入果肉、水果片或者水果萃取物都能讓蛋糕果味更濃郁,有時這樣還能幫助消耗掉過熟的水果。草莓紙杯蛋糕和香蕉紙杯蛋糕是兩種最常見的果味蛋糕。其它能用於蛋糕的水果有橘子、檸檬、藍莓和蘋果。