⑴ 創意蛋糕店攻略大全
創意蛋糕店中配方還是比較多的，不同的食材可以搭配出完全不同的蛋糕品種，那麼到底要怎麼搭配呢？希望下面這篇創意蛋糕店攻略大全能幫到大家。
創意蛋糕店攻略大全
1.前期的比賽可以用大盤做三層，大布丁，或者芭菲
記得升級相關基底，裝飾和成型甜品，很重要，會影響卡路里上限和甜品數據
2.登陸十天會開啟殿堂挑戰，分數與材料雀鋒數據有關呦，前期不要做只有一次的挑戰，要控制材料的使用因為只有一次使用機會
3.後期的比賽可以用大盤系列做，在上面用一級基底做二級基底做高級甜點，分數就會很高，但要注意裝飾次數（舉個例子，大盤，用果凍基底，做香草冰淇淋，做大芭菲）
4.慢慢開店隨著客人滿意度會出現僱工人數上升和突破上限證，如果比賽還是過不去就熬一熬，或者開到下一個產地，也會加一些基跡歲穗礎數據
5.如果姿卜做出的蛋糕不滿意或者在研發新配方的事情不小心選錯，在沒有送到試吃會之前退出遊戲，清除後台，就不會扣除基底，但是創作點數不會回復哦
6.做甜點的時候，側重香味可以多用醬汁，側重分量可以多用裝飾，沒有側重的情況，可以裝飾醬汁搭配使用，會有不一樣的效果
⑵ 如何把一個蛋糕店打卡成網紅地
打造一家網紅蛋糕你可以從這幾點考慮：1.選址，對任何一家店而言，有人排隊購買的前提是有充足的人流量，宜選址在鬧市區，人流量與消費能力雙高的商場成為這一批食物包裝自己、轉型升級的好去處。回守各網紅美食產品，大多都是在商場中站穩腳跟，將產品打造為中高端精品網紅美食店，商場絕佳地理位置帶來的，甚至還有產品定價的上揚，商場的人群定位相對更適配。2.裝修，一些店也積極打造有設計感的店鋪，通過店面的賞心悅目來吸引消費者。店面裝修主打ins風，原木風，白色簡約風，暗系高冷等等，塑造高級有質感的體驗環境。3.有標簽化產品，一款蛋糕能不能成為「網紅」要看它的優勢和記憶點，記憶點也沒有那麼神秘，只要投其所好下猛料就會有奇效，在口味上創新，賦予新的標簽，比如下面的這兩種：「芝士就是力量」、「得肉鬆者得天下」，名字可愛，有新意，讓人很有購買慾望。4.高人氣，排隊對於網紅店來說是「吸睛」的一大利器。店鋪門前排起的長龍顯示出一片生意火爆的景象，引得路過者即便不去排隊買，也會好奇地駐足圍觀一下究竟發生了啥事。如今，人們去排隊則不是為了購買稀缺品，或者說不是為了商品本身，而是為了一種象徵品。
網紅餐飲業的選址要符合它的自身定位。高格調的店會開在商場，賣情懷的要「接地氣」地在你常路過的街頭，新潮的店自然就在鬧市區吸引眼球。但不管是開在哪，商家都會考慮客流量自己消費者消費能力的問題。沒有客流，就創造客流。他們「安排」顧客排隊，營造一種「人很多，店很受歡迎」的樣子，這樣一來，會讓真正的消費者產生好奇心，從而提高了消費者進行消費的可能性。網紅店鋪的包裝都是和當時的流行接軌的。粉紅豹火，店裡就放粉紅豹；音樂樓梯吸引人，店家就在店裡裝一個音樂樓梯而店內的設計自然也是要下功夫的，雖然現在的網紅奶茶店看起來各有千秋，其實只是產品的定位不同而已，大多都是大同小異。裝修風格概括一下就幾種:ins風、北歐簡約風、原木風只要裝潢滿足了消費者的場景化體驗，就成功了一半。
⑶ 蛋糕店怎樣搞活動吸引顧客
你好，蛋糕店的引流方式很多，比如可以通過派發傳單，線下活動，體驗活動等等方式，但是傳統的引流模式效果並不理想，而短視頻營銷效率和效果會更好。
短視頻營銷方法和模式很多，針對不同的平台策略也不同，做好短視頻營銷優勢也很多，大多企業和實體店都會有做短視頻營銷需求。
如果要做好短視頻營銷，企業需要根據自身的需求，制定出合適的視頻營銷方案和策略。
做好短視頻營銷可以給企業品牌，以及企業產品帶來快速曝光和精準客流，幫助企業快速的提升客源和銷售業績。
短視頻營銷主要方式就是通過以視頻方式進行推廣宣傳，是目前非常有效的營銷推廣引流模式。
做好視頻營銷，首先你必須確定視頻營銷方案，然後再開始進行執行落地。
通過小店幫視頻營銷系統，可以快速發布製作視頻營銷互動裂變活動，吸引顧客參與活動同時，讓顧客主動的幫你轉發視頻宣傳，全程只需三秒鍾，通過顧客分享視頻可以快速推送給身邊好友和附近的人群，能給企業帶來大量精準客流，幫助企業快速實現曝光宣傳，同城月曝光10W+是沒有問題的。
⑷ 怎麼經營好一家烘焙蛋糕店，前期怎麼宣傳
額，我看了上面幾位說的。說的比較籠統些，今天鄭州貝克街烘焙的小編交給大家如何做好前期的宣傳。
一朋友圈宣傳：現在很多都是在朋友圈圈贊送禮品，這個咱也可以做。把咱店的特陪腔頌色及吸引眼球的東西給放上去。等到顧客他們來店裡領禮品的時候，可以讓他們群發所有朋友然後再贈送一個小禮品。
當然了這個禮品肯定要設定一個期限，領完為止，先到先得。這也是為了控制住我們的成本
二公眾號宣傳：這也是為了留住固定的客戶群體及交流，公眾號前期最為重要的就是圈粉，這個我們可以有很多低成本的方法來做。我就簡單舉幾個栗子：
1.客戶消費關注後可優惠一定的數額的現金。
2.可做投票活動圈粉
3.贈送小禮品等
4.花費用做推圓檔廣
其實這個可結合第一條來做的。
三app宣傳：作為餐飲行業，app宣傳也故為重要。現在常用的有美團，糯米，大眾點評，支付寶。我們都可以入駐商戶，然後撿其重要的一兩個作為推廣。這個的話成本可能會比較大，但前期必須要把口碑給打起來。
如果咱店裡規模比較大的話，可以定期做個DIY活動，來吸引更多的客戶。而且咱的蛋糕店也可緊跟節日或者周年做出一些優惠活動，甚至可以辦會員卡打折。
我說的可能大家都有想到過，但是沒有什麼具體的計劃。希望我的答案能夠幫助到樓主，另外祝樓主生日能夠蘆鄭蒸蒸日上。
⑸ 30平蛋糕店怎樣裝修好30平蛋糕店裝修效果圖
隨著人們生活水平的提高，對飲食的需求也越來越高。 蛋糕店不再是過去的蛋糕店。 在過去，蛋糕店是生日後訂購蛋糕的地方，商業模式變得更廣泛。 現在，蛋糕店越來越多早鎮了。 如果你想開一家蛋糕店，裝修尤為重要。 如何裝飾30平方的蛋糕店？ 土巴兔小編回答這個問題。 此外，它還前睜攔安排了幾個單位。 蛋糕店裝修效果圖，沒有你喜歡的裝飾方法。
30平餅店裝修效果圖
30平餅店如何裝飾
1。 蛋糕店的周邊環境
蛋糕店的周邊環境，首先要調查周邊環境，並根據這個蛋糕店的管理方法，我們將進行裝修和布局的外觀 蛋糕店。 一般來說，因為我們想要經營的產品種類很多，所以在裝修設計方面我們需要考慮很多事情。
2。 蛋糕店展示板
如果你想在你自己的蛋糕店開展業務，你可以在蛋糕店的門口放一個創意展示板，這樣路過蛋糕店的人就可以吃蛋糕了。 商店的產品一目瞭然，然後就會有購買慾望。
3。 蛋糕店工具
蛋糕店的工具包括桌椅，蛋糕店的商業模式已經改變，很多蛋糕店開始推出一些茶，咖啡，水果等特色小吃，只是為了擁有非常好的銷售體系，很多人慧胡會 在商店裡吃飯，桌椅的擺放和選擇尤為重要，小編建議選擇那種更時尚，更舒適的桌椅，這樣才能滿足顧客需求，提升顧客體驗。
4。 蛋糕店展示技巧
當准備裝飾蛋糕店時，一定要設計這個蛋糕店，讓顧客可以來蛋糕店，有一種明亮的眼睛，視覺盛宴的感覺，刺激顧客消費，客流量將 增加，自然會獲得價值回報。
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⑹ 蛋糕店怎麼做營銷推廣
要想真正簡單有效的把蛋糕店推廣起來，你應該系統地學一下烘焙營銷推廣。主要是以下一些要點：
每天單子催得要死。怎麼還有工夫一天發十幾條朋友圈呢？而且像我們根本不是一個號，如果每個號發十多個圈。那兩三個號每天發二三十條圈。得浪費多長時間？
⑺ 令婚禮蛋糕更具創意的六個要點婚禮
令婚禮蛋糕更具創意的六個要點婚禮
令婚禮蛋糕更具創意的六個要點婚禮。現代很多時尚的個性婚禮中都會有婚禮蛋糕的點綴，而那些精緻又別具一格的婚禮蛋糕更能為你的婚禮添上溫馨與甜蜜的味道，在這里給大家總結了一些讓婚禮蛋糕更有創意的小方法。
令婚禮蛋糕更具創意的六個要點婚禮1
令婚禮蛋糕更具創意的六個要點
富有創意的婚禮蛋糕可以令你的婚禮更加溫馨，下面來看看如何讓婚禮蛋糕富有創意吧。
1、簡潔的.造型成為時尚
如今婚禮蛋糕已經朝簡潔的方向發展了。蛋糕師們從婚紗風格中得到靈感。既然現在婚紗已經拋棄了袖子套筒和肩膀處蓬鬆的裝飾而變得簡單、明快，那麼蛋糕也就沒有過分修飾的必要了。
2、造型獨特更引人注目
傳統的蛋糕一般都是圓形的，你可以考慮一下其他形狀的，方形、橢圓形，甚至三角形。例如如果新郎是在天壇向你求婚的，那麼婚禮蛋糕可以製作成天壇的形狀，這樣就具有很強的紀念價值。所以好好和你的蛋糕師談談，設計一個造型獨特的蛋糕。
3、在蛋糕上寫上你倆的名字
不僅可以寫在蛋糕面上，也可以寫在側面，讓客人們都能看到。還可以在放蛋糕桌子的桌布上綉上你們倆名字的縮寫，更有親切的感覺。
4、讓蛋糕更富童趣
現在很多新人都要求在蛋糕中加入他們兒時最愛的口味，這樣不僅能帶來美好的回憶，更能增加童趣。在糖果中加些嚼起來可以嘎吱作響的碎片，給客人們一個意外。
5、做個新郎蛋糕
顧名思義，新郎蛋糕要能體現新郎的個性特徵。如果新郎是籃球愛好者，蛋糕可以做成籃球狀；如果新郎是航天愛好者，可以送個太空梭蛋糕。
6、給客人更多的機會挑選自己喜好的甜食
別光顧著婚禮蛋糕，還要提供客人其他的甜食。可以設立不同的甜食點，一張桌子上擺滿小餅干、糖果、夾餡點心等，另一張放上大廚推薦的甜點。
令婚禮蛋糕更具創意的六個要點婚禮2
現場DIY蛋糕
所有材料請蛋糕店當天送至會場，將從蛋糕店中送來的蛋糕半成品送至舞台，新娘新郎合作製作蛋糕，然後請上父母親人以及特別嘉賓在蛋糕上點綴水果、巧克力，既能讓大家參與烘托婚禮氣氛，又能全場來賓一起見證你們的甜蜜。
主題蛋糕
隨著現在婚禮蛋糕的普及，以婚禮甜品為主要業務來源的的主題蛋糕店越來越多，但是現在的新人比較傾向於設計屬於自己蛋糕，像4層或者多層的蛋糕已經毫無創意了。嘉興婚宴建議新人可以在蛋糕店定製蛋糕，選擇除了在傳統婚禮蛋糕上添加可愛的圖案、新人造型以外，能夠專門根據新人的愛情故事製作的主題蛋糕。
蛋糕作畫
請雙方的父母與你們一起，在蛋糕上寫下祝福、囑托，與父母共同切下這充滿無限祝福的甜蜜。但是如果只是蛋糕上勾畫自己對另一半的誓言、畫滿無盡的愛，這些也有點俗套了吧，而且環節單一。可是，我們的父母在他們結婚的年代可能沒有蛋糕這個環節，所以你可以請父母一起來切蛋糕，一方面是父母對新人的祝福，另一方面，也帶有感恩父母，烏鴉反哺的意味。
⑻ 蛋糕店剛開張怎麼吸引很多人
1、蛋糕店開業——降價式促銷
降價式促銷就是將商品低於正常的定價出售。其運用方式最常見的有庫存大清倉、節慶大優惠、每日特價商品等方式。
2、蛋糕店開業——免費品嘗和試用式促銷
可以在比較顯眼的位置設專櫃，免費品嘗新包裝、新口味的食品。非食品和其他新商品實行免費贈送、免費試用，鼓勵顧客使用新商品進而產生購買慾望。例如許多連鎖百貨店設有美容專櫃，免費為願意試用新品牌化妝品的顧客做美容。國外零售店的香水櫃台也常常進行免費試用。
3、蛋糕店開業——贈送式促銷
在店裡設專人對進店的消費者免費贈送某一種或幾種商品，讓顧客現場品嘗、使用。這種促銷方式通常是在零售店統一推出新商品時或老商品改變包裝、品味、性能時使用。目的是迅速向顧客介紹和推廣商品，爭取消費者的認同。
4、蛋糕店開業——有獎式促銷
顧客有時總想試試自己的運氣，所以"抽獎"是一種極有效果的促銷活動。因為，抽獎活動一定會有一大堆獎品，如彩色電視機、洗衣機等，這樣的獎項，是極易激起消費者參與興趣的，可在短期內對促銷產生明確的效果。需要注意的是，辦抽獎活動時，抽獎活動的日期、獎品或獎金、參加資格、如何評選、發獎方式等務必標示清楚，且抽獎過程需公開化，以增強消費者的參與熱情和信心。
5、蛋糕店開業——打折式優惠
一般在適當的時機，如節慶日、換季時節等打折以低於商品正常價格的售價出售商品，使消費者獲得實惠。