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蛋糕放微波爐蒸多久

發布時間: 2023-03-28 09:42:08

『壹』 微波爐蒸雞蛋糕要多長時間

微波爐雞蛋糕3分鍾就可以了,以下是微波爐燉蛋的做法:

1、准備一個可以入微波爐的小碗,刷一層油,這樣吃完雞蛋羹就不會粘碗了,

雞蛋糕的主要吃法

1、下火鍋,把10厘米長、3.3厘米寬的條,下各種火鍋吃,最出名的就是三鮮火鍋。

2、清蒸,取鮮花碗,用紅苕條墊底,在上面用切好的雞蛋糕條碼成嘩灶寶塔形,上籠蒸熱後出籠。

3、也可以油炸著吃。

在部分地方還流行著一種風俗,及在出籠的第一塊糕上塗歲仔紅色染料,然後在大年三十的團圓飯上吃。一祈禱在來年平平安安。

『貳』 雞蛋糕用微波爐蒸多久

雞蛋糕通常是用微波爐蒸的,有些人會用電飯煲來做,但這樣需要的時間比較長,那麼雞蛋糕用微波爐蒸多久呢?

微波爐蒸雞蛋糕的話,如果用高火蒸,最好蓋上蓋子,否則雞蛋糕可能會撲出來,那樣的話會非常的浪費。如果用熱水來蒸雞蛋糕的話需要的時間就比較短,蒸1-2分鍾就可以了,冷水蒸4分鍾左右,溫水就折中一點,2-3分鍾就ok了。

減肥的人可以每天吃點雞蛋,因為雞蛋中的營養物質比較豐富,可以有效補充人體所需要的營養和微量元素,不然會出現營養不良的狀況,但是不要多吃,攝入會使人體的脂肪和熱量增多,同時還會增加人體內的膽固醇,食用過多會對身體非常不利。

『叄』 微波爐蒸雞蛋糕多長時間

用中火十多分鍾左右,一般微波爐都有蒸雞蛋糕(蒸水蛋)的功能。點擊蒸水蛋按鍵到時候自己就做好了

『肆』 誰能告訴我用微波爐蒸雞蛋糕的過程

用微波爐做蛋糕的方法
材料:麵粉
100克
干酵粉5克
砂糖30克
黃油45克
牛奶1大勺
奶油香精數滴
1:首先
把雞蛋和砂糖混合
用打蛋器用力打出泡沫
覺得有厚重感了就可以了
2:將麵粉,發酵粉
黃油(事先用微波爐加熱融化)
牛奶和奶油香精
一起放進蛋液
用力攪拌均勻
3:把攪拌好的麵糊
倒入容器(事先請用黃油擦一遍
才不會沾底)
表面
抹平
然後輕輕的用保鮮膜蓋住
放入微波爐加熱
期間不時的用竹簽刺入
直至竹簽上不再沾有液體
就表明已經烤成功了
4:取出烤好的蛋糕
按自己的喜好用鮮奶油
和水果裝飾
就可以了
.
微波爐蒸雞蛋糕
雞蛋兩枚,加鹽少許,香油數滴,打勻。再加水約100ml,攪拌均勻。放入微波爐,先用大火蒸1分30秒,然後改用80的火蒸1分鍾即可。
注意:1打雞蛋前,可先搖晃幾下,這樣雞蛋打出後蛋液就會倒的很乾凈。
2先加鹽,雞蛋會很容易就打勻。但是現在用加碘鹽的家庭居多,也可蒸熟後再放鹽。
3若不知該加多少水,最簡單的辦法就是用孩子的奶瓶蓋子。一個雞蛋,用一蓋水正好。
4若蒸出的雞蛋太嫩,可用80的火力再續30--50秒,依各人的口味來做,多做幾次就會掌握到最適合你的時間了。
5最好切些各種好熟的菜沫,或腸沫與雞蛋一起蒸。這就營養又健康了。

『伍』 微波爐蒸雞蛋糕幾分鍾

放入微波爐,先用大火蒸1分30秒,然後改用80的中火蒸1分鍾即可。
每次用畢,用濕毛巾將爐的內壁及轉盤抹凈,再用干毛巾抹去所有水分,並將爐門打開片刻以通風散熱。抹乾凈門縫及門鉸,切勿遺留新物引致爐門不能開關而泄漏輻射。
微波爐內膽表面採用了高凝聚噴粉&耐高溫的塗層材料,微波反射能力強,高溫穩定不易滲透;提高能效利用率,表面清潔更省心。
(5)蛋糕放微波爐蒸多久擴展閱讀:波爐內如無物品,切勿使用。因為發出的微波無法吸收,會反彈回磁控管而加以損壞。
家中若有小孩(尤其是學齡前兒童)或智力障礙的家庭成員,為防止一時疏忽而造成空載運行,可在爐腔內置一盛水的玻璃杯;最佳選項是該微波爐有獨立的電源開關控制,最大限度地避免不可預見的災難性後果發生。
一定要關好爐門,確保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後,不宜立即取出食物,因此時爐內尚有餘熱,食物還可繼續烹調,應過1分鍾後再取出為好。

『陸』 怎樣用微波爐蒸雞蛋糕,須要蒸多少時間

高火2分鍾,再轉中火3分鍾就可以了,以下是具體做法。

主料:雞蛋3個、低筋麵粉90g、細砂糖75g

輔料:植物油21g

步驟:

1、將雞蛋打入容器內,加入細砂糖。

『柒』 微波爐雞蛋糕蒸幾分鍾

微波爐雞蛋糕不能蒸太久,不然就太老了,那麼微波爐雞蛋糕蒸幾分鍾呢?

一般微波爐蒸雞蛋糕3-4分鍾左右就可以了,建議不要全程高火蒸,可以試試大火蒸2分鍾,之後轉80度中火再蒸1分鍾。蒸的時候記住蓋子不太蓋太緊了,這樣蒸出來的雞蛋糕更好吃。一般水和蛋的比例是1:3左右,1個雞蛋的話放入3倍蛋液的水,一般一個大碗裝半碗水就足夠了。如果是用一個小碟子蒸雞蛋糕的話建議加入裝滿盤子,這樣最妥當,水加得太少雞蛋糕不會嫩滑,還會老老的。

微波爐雞蛋糕忌猛攪蛋液。在蒸制前猛攪或長時間攪動蛋液會使蛋液起泡,攪解後蒸時蛋液不會溶為一體。最好是打好蛋液,加入溫水後再輕微打散攪和即可。還有蒸制時間忌過長,蒸氣不宜太大。由於蛋液含蛋白質豐富,加熱到85℃左右,就會逐漸凝固成塊,蒸制時間過長,就會使雞蛋糕變硬,蛋白質受損。蒸氣太大就會使雞蛋糕出現蜂窩,鮮味降低。

『捌』 用微波爐到底怎麼蒸雞蛋糕

蒸雞蛋糕(微波爐版)的做法

用料:雞蛋1個、鹽適量、小蔥少許、水適量

1、准備好一個雞蛋和蒸雞蛋糕用的碗(微波爐專用)。

(8)蛋糕放微波爐蒸多久擴展閱讀:

雞蛋糕具有柔軟、香甜、爽口、色澤深黃、富有彈性、入口蛋香、回味悠長、容易消化的特點。據科研部門檢測,該蛋糕含蛋白質9.1%,植物脂肪7.6%,總糖38%,還含磷、鈣等微量元素,是適宜老中青和兒童的一種特產食品。

隨著人們日益提高的生活水平,需求量增大,雞蛋糕現已用傳統工藝與現代科學相結合進行工業化生產,如用上了打蛋機、遠紅外線烘烤爐等機械化生產線及原材料,這樣既提高了工效,又提高了質量,滿足了廣大消費者需求。有機會到遵義,別忘了品嘗雞蛋糕。

以貴州遵義地區所產最為正宗,已有多年歷史,以鮮雞蛋、白糖、香油精、麵粉為主要原料,精製烘烤而成,金黃油亮,質優味美,指壓起窩,指放復平,不腥不膩,酥軟可口。

『玖』 用微波爐蒸雞蛋糕幾分鍾最合適

放入微波爐,先用大火蒸1分30秒,然後改用80的中火蒸1分鍾即可。

每次用畢,用濕毛巾將爐的內壁及轉盤抹凈,再用干毛巾抹去所有水分,並將爐門打開片刻以通風散熱。抹乾凈門縫及門鉸,切勿遺留新物引致爐門不能開關而泄漏輻射。

微波爐內膽表面採用了高凝聚噴粉&耐高溫的塗層材料,微波反射能力強,高溫穩定不易滲透;提高能效利用率,表面清潔更省心。

(9)蛋糕放微波爐蒸多久擴展閱讀:

波爐內如無物品,切勿使用。因為發出的微波無法吸收,會反彈回磁控管而加以損壞。

家中若有小孩(尤其是學齡前兒童)或智力障礙的家庭成員,為防止一時疏忽而造成空載運行,可在爐腔內置一盛水的玻璃杯;最佳選項是該微波爐有獨立的電源開關控制,最大限度地避免不可預見的災難性後果發生。

一定要關好爐門,確保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後,不宜立即取出食物,因此時爐內尚有餘熱,食物還可繼續烹調,應過1分鍾後再取出為好。