㈠ 沒有輔食機怎麼給寶寶做輔食
肉鬆是很多媽媽選擇的,作為寶寶的一種輔食。但是市面上的肉鬆,媽媽不太放心給寶寶吃,很多媽媽會選擇在家中自己製作肉鬆,但是製作肉鬆需要輔食機。那麼,沒有輔食機怎麼做肉鬆?
沒有輔食機做肉鬆的話,也是可以的。不用輔食機做肉鬆主要的操作是這樣的,先選好肉塊,再把肉在水裡煮一煮,這樣的做法主要是清洗肉塊的。再將洗干凈的揉切成一小塊一小塊這清戚滲樣再次煮肉,就會很容易將肉塊煮爛的。這個過程是可以用高壓鍋來煮的,這樣煮起來會比較容易的。
使用高壓鍋煮肉塊的話,需要將時間設定一下,一般只需要將時間設定在兩個小時左右。等到兩個小時後,肉塊就會變得比較爛了,就可以從高壓鍋中取出來,再將肉塊輕輕地壓碎。但是在壓之前一定要注意肉煮的是不是爛,只有比較爛的肉仔物塊才會壓的比較碎。
等到將肉塊全部壓碎,就可以放到鍋子裡面炒。炒肉的時候,需要不停地進行翻炒,在炒的過程中可以放入一些調料(1歲以上的寶寶才能少量添加),主要是根據寶寶的喜好來適當添加點調料,建議加一點鹽,醬油,還可答脊以放入一點點咖喱粉。等到將壓碎的肉塊炒干,這樣肉鬆就做成了。
㈡ 嬰兒米粉怎麼做蒸蛋糕
嬰兒米粉怎麼做蒸蛋糕
在用嬰兒米粉做蛋糕時,需要准備一些用具:攪拌盆、打蛋器、調羹、小刷子、卡通蛋糕機。當然材料也不可少的,具體包括米粉1盒、奶粉和葡萄糖各1包、雞蛋1個、橄欖油少許。
將食材與用具准備好以後,就是具體操作了。首先把蛋糕用打蛋器打成打成乳沫狀,將葡萄胎加到里邊,繼續打,待變成粘稠狀即可。接下來把米粉放到攪拌碗里,適當加入奶粉,還有食用油,一起調成糊狀。
在烤爐里抹一層油,注意要均勻塗抹,將上面做好的材料,倒入寶寶喜歡的模具內,最好不要超過三分之二,將蓋蓋蓋上,放到烤盤上,大概加熱4-5分鍾左右,拿出來就可以食用了。
比起在外面買的蛋糕,自己製作的更有心意,也有安全保障。寶寶吃了以後不僅對身體有幫助,也可以讓他們更加開心,感受到媽媽的愛意,能夠更健康成長。
懷孕能不能吃草莓蛋糕
女性對甜點的喜愛是一種天性,多數女性都喜歡吃甜點,不管自己有什麼煩心事,只有吃一塊甜點就能心情大好。但是在懷孕之後,飲食就不能太過隨意了,吃甜點的時候也要考慮胎兒的健康。那懷孕能不能吃草莓蛋糕?
懷孕之後是可以少量吃草莓蛋糕的,草莓蛋糕可以舒緩孕婦的緊張情緒,對胎兒發育更加的有利。而且孕初期孕吐嚴重的孕婦比較多,她們很容易出現低血糖的症狀,此時適量吃一些草莓蛋糕,就能及時的幫助孕婦補充糖分,避免因為低血糖導致暈倒威脅到胎兒的安危。
不過孕婦千萬不要頻繁的、大量的吃草莓蛋糕,否則也會給身體帶來危害。因為草莓蛋糕中含有很高的糖分,容易引發妊娠糖尿病。而且蛋糕中也會含有一些添加劑、香精之類的物質,長期攝入這些物質,不利於胎兒的發育。
如果孕婦想吃蛋糕的話,可以自己在家製作一些,盡量不要放任何的香精和添加劑,這樣自己製作的蛋糕對胎兒沒有危害。而且也盡量不要放太多的糖,這樣也就能減少孕婦患有妊娠糖尿病的幾率。
㈢ 家裡沒有輔食機,寶寶輔食怎麼做
不用輔食機寶寶也能吃得好!輕松烹飪,媽媽必看
相較於輔食機的精細,媽媽們在自己動手做輔食時,可根據寶寶的月齡處理食材,並結合具體的發育情況靈活調整。能夠更好地幫助寶寶接受並消化輔食。
1、切碎
為了讓寶寶更好地享受輔食,在處理根莖類蔬菜時,寶媽們需要先焯過水再切成細碎狀。如果想要快速地切斷纖維,切碎的時候可以同時縱橫地移動菜刀。
2、研磨
將食物磨成泥是製作輔食時必不可少的方法之一。不過,研磨歷檔工具不同,具體的研磨方式也會鄭棚產生差異。對於月齡小的寶寶,建議媽媽將食材煮熟後進行研磨,食材會變得柔軟細膩並留有少許顆粒感,寶寶也能輕松接受。而根莖類蔬菜的纖維較多的食材,可以成小塊後再進行研磨,會更細膩。
3、過篩
將食材過篩的方法特別適合5-6個月的寶寶。因為這個階段的寶寶比較適合順滑黏稠的吞咽性輔食,特別是含有粗纖維的食材務必要研磨過篩。
4、壓碎
如處理土豆、胡蘿卜等大個食材時,除了研磨,壓泥器是另一個好幫手。根據寶寶需求的不同,媽媽可以用壓泥器控制菜泥的均勻程度或大小,比如泥狀或塊喊爛則狀。如果家中沒有壓泥器,叉子、勺子也是很好的替代物。
總之,媽媽們不用過於糾結輔食機的購買問題,掌握了合適的料理方法,根據寶寶的具體發育情況進行適當調整即可。畢竟寶寶的飲食健康、營養均衡才最重要的!
㈣ 嬰兒米粉如何做蛋糕
嬰兒米粉可以和奶粉,麵粉和水,一起製作蛋糕的。
㈤ 嬰兒蛋糕的做法
簡單易學的寶寶蛋糕的做法步驟
一直聽說手打蛋白有多難,半小時以上打到手抽筋什麼的,今天試了下發現也沒有那麼恐怖,兩個雞蛋不到五分鍾就打好了,做這種寶寶吃的蛋糕片只需要一隻壓力鍋就能搞定。
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鍾
主料
雞蛋2個 鮮奶100ml
麵粉200g
輔料
杏仁、核桃、紅棗適量 煉乳30g
白糖2勺
簡單易學的寶寶蛋糕的做法步驟
1. 分離好的蛋黃打散,加入麵粉、鮮奶和煉乳(加煉乳奶香味更濃,不喜歡的可以不加)調成沒有顆粒的糊狀備用。
2. 蛋白放入無水無油的容器,加兩滴檸檬汁(沒有可以用白醋代替)開始打到蛋白起泡泡,加一勺白糖繼續打到泡泡變細膩,繼續加一勺白糖打發,直到容器翻過來蛋白不掉就是打好了。喜歡甜一點可以多加幾次白糖,我家寶寶不愛吃太甜,所以只加了兩勺。
3. 內膽鍋底抹一層香油,蛋黃液和蛋白上下翻均勻倒入鍋內,震掉氣泡。不知什麼原因,這次做的蛋黃液加進蛋白後氣泡越來越多。
4. 最後撒上杏仁末、核桃片、紅棗片。根據個人口味隨便加吧。
5. 按到蛋糕鍵,定時15分鍾。蛋糕鍵本身加熱蛋糕的時間是35分鍾,時間太長底容易焦了黏鍋底,這次用的15分鍾剛剛好,直接把內膽鍋倒扣就能把蛋糕倒出。
6. 出鍋!如果覺得顏色不好可以翻個面繼續加熱幾分鍾。
7. 松軟香甜,寶寶愛吃。再也不用怕麻煩做蛋糕了,不到半小時就能搞定的簡單方法!
小貼士
雞蛋稍微冰鎮一下,用礦泉水瓶把蛋黃吸出,比雞蛋分離器好用打蛋白的容器一定要無水無油,否則很難打發