⑴ 奧力奧碎可以裝飾蛋糕邊嗎
可以的。奧力奧碎指的是將奧利奧碾碎的，是可以裝飾蛋糕邊的。奧利奧(Oreo)，是一個誕生於1912年的餅干品牌。
⑵ 奧利奧蛋糕怎麼做簡單
用料
普通麵粉 40克
玉米澱粉 10克
牛奶 50克
雞蛋 3隻
糖粉 15克+30克+10克
鹽 1克
油 30克
淡奶油 120克
奧利奧餅干 一包
奧利奧蛋卷 1根
裝飾用草莓 4顆
奧利奧蛋糕的做法
蛋黃蛋清分離，蛋清硬性打發，其中分三次加入30克糖粉
蛋黃打散，加入50克牛奶，30克油，15克糖，1克鹽攪拌均勻
將麵粉和澱粉過篩後拌入，拌勻
將打法後的蛋清拌入蛋黃麵糊，先拌入少量不規則攪勻，後全部拌入，攪勻。（千萬不要順著一個方向攪，會消泡）
倒入6寸模具，模具可事先塗油或墊上油紙以方便脫模。烤箱150度預熱5分鍾，烤20分鍾左右（每個烤箱都有所不同）
脫模，切成三片，放一邊晾著。120克淡奶油加10克糖粉打發
奧利奧黑白分離，餅幹部分放進保鮮袋捏碎用擀麵杖多壓壓越細越好，夾心混合起來等下塗在蛋糕內層。
放一層蛋糕，塗上打發後的奶油和夾心，撒上奧利奧餅干碎，上面蓋上一層蛋糕，在蓋的那一面也可塗上夾心和奶油，作用是粘緊。第二層反復做一次。
里層做好後，在表面和側面全部塗上奶油，刮平，整個蛋糕全部撒上厚厚的奧利奧，用你能想到的辦法，糊滿奧利奧碎屑看不見里層奶油即可，表面可以多撒一些。
表面插上完整的奧利奧餅乾和奧利奧蛋卷，用草莓做裝飾。好看好吃的奧利奧蛋糕完成！
⑶ 生日蛋糕怎麼做 生日蛋糕的做法
生日蛋糕做法：
用料
戚風蛋糕 1個(6寸)
淡奶油 300g
奧利奧餅干碎 適量
水果切碎 適量
細砂糖 30g
巧克力碎 適量
水果(整個或切開) 裝飾用
步驟：
1
蛋糕胚(自製或買都行),平均分割成三等份,把分好的蛋糕拿起來用手拍一拍,把多餘的蛋糕碎拍掉! 自製蛋糕也可以參考食譜。
2
把蛋糕分割好之後,把淡奶油倒進無油無水的干凈的盆中,加入細砂糖,座冰水打發~ 打發好之後,開始往蛋糕上抹奶油啦!(用平時切蛋糕的刀抹就可以啦!)~ 抹一層薄薄的奶油之後,再撒一些奧利奧餅碎,然後再抹一層薄薄的奶油,然後放上第二片蛋糕~
3
再在第二片蛋糕上抹一層奶油,然後再鋪一層切碎的水果~
4
最後把第三片蛋糕放上去,然後再均勻的把整個蛋糕抹上奶油,盡量抹平一點~ 這是我第一次抹奶油,所以也抹得不是很好,不用擔心,等一下裝飾一下就好啦~ 我家沒有抹奶油專用的轉盤,於是我在桌子上倒扣了一個小碗,再把裝蛋糕的盤子放在上面操作~ 記住,抹奶油的時候一定要左手扶著盤子,右手抹,以免打翻哈~
5
整個蛋糕抹好奶油之後,把蛋糕的外圍平均撒上奧利奧碎,這一步要有點耐心,不管你用什麼方法,總之撒滿就ok啦!
6
然後在蛋糕表面平均撒上巧克力碎~ 如果是做給小朋友的話,可以撒一層彩色mm豆,小孩子肯定很喜歡的!
7
最後表面放點水果裝飾一下就可以了~ 記得把盤子邊緣抹乾凈哦~
⑷ 奧利奧餅干做法 奧利奧餅干碎蛋糕做法
很多人都喜歡奧利奧餅乾的口感，巧克力餅干混合著奶油的味道，味道香甜濃厚，但是外面買的奧利奧餅干普遍比較貴，我們可以在家自製奧利奧餅干，一次吃個爽。
奧利奧餅干做法
主料：黃油106克、糖粉80克、中筋麵粉101克、黑可可粉43克、小蘇打1/4小勺、鹽3/4小勺
輔料：動物性淡奶油60ML、白巧克力113克、
做法：
1烘焙用黑可可粉網路有售（猶如碳粉般的純黑可可粉，不是好時牌的，也不是竹炭粉） 中粉即普通做饅頭用的最常見的麵粉。糖量不建議更減少，已經不太甜了。
2黃油106克溫室溫軟化，至不可流動的非液態、可輕易戳透的柔軟固體。
3用電動打蛋器稍稍拌勻後， 分兩三次將80克糖粉倒入，打發黃油至顏色變淺體積增加。加入鹽3/4小勺混合均勻。
4中粉101克，黑可可粉43克，小蘇打1/4小勺混合均勻過篩一次後，再次過篩入黃油中。
5用刮刀切拌至粉油混合的顆粒狀 （我們真的不是在做煤渣煤球）
6使用保鮮膜（在案板上鋪一層保鮮膜，倒上粉塊，然後在粉塊上再覆蓋一層保鮮膜） 或使用結實的大號食品保鮮袋，將粉團擀麵平成約0.3厘米的薄片。開始時較粉散，慢慢擀就會出油凝結成一片。
7擀成片後，用圓形餅干模切出若干小片，光潔面朝上，放入鋪有烘焙紙的烤盤。 切割後的邊角料可以再次隔保鮮袋擀平後壓成小片。（我們真的不是在割黑橡膠片）
8放入預熱好的烤箱中層， 175度烤10-15分鍾（視厚薄）。外觀顏色與烤前變化不大，小心勿焦。（此方可以烤制長帝25B約2盤量）
9製作夾心餡料白巧克力甘納許： 動物性淡奶油60ML加熱至沸騰，關火倒入切碎的白巧克力113克，靜置1分鍾，攪拌至完全融化。室溫放置6小時使其變稠，也可以放冷藏加快變稠過程（非速凍）。
10用裱花袋或勺子將餡料擠在餅干底部約7分面積，然後覆蓋另一片餅干稍稍壓緊即可。
奧利奧餅干碎蛋糕做法
首先將所有濕性材料混合（牛奶，油，雞蛋），加入糖，鹽，手動攪拌到全部融合均勻，乳化。然後加入過篩後的麵粉，充分攪拌，到乾粉完全消失即可。
接著將奧利奧碎撒入攪拌好的蛋糕糊，攪拌均勻。
之後放入烤盤，墊紙托，將蛋糕糊倒入紙杯中，7分滿即可。
然後我們將烤箱預熱到175度，烤24分鍾，最後幾分鍾顏色深時蓋錫紙，蛋糕膨脹了幾乎一倍。
烤好之後，將其拿出來，剛出爐，吃起來外殼很酥脆，裡面非常柔軟濕潤。
奧利奧吐司做法
用料：全麥吐司 兩片、乳酪 適量、奧利奧餅干 適量
做法：
1、取一片吐司片，抹上乳酪
2、用刀將乳酪表面塗抹平整，厚薄程度可自定
3、將奧利奧用料理機搖成粉，根據吐司尺寸將烘焙紙裁成適當寬度的長條，按等距間隔放置在吐司上
4、再用篩網將奧利奧粉篩到吐司上
5、輕輕的將烘焙紙往一個方向拉開，條紋版的奧利奧乳酪吐司就完成了！
6、同理，還能製作超人版哦！將超人的logo列印出來，再把烘焙紙折疊在列印紙上，用刻刀刻出logo，再按照上述方法即可製作
奧利奧可以做什麼好吃的
一、草莓豆乳昔
材料：豆漿300ml、草莓醬一大勺、奧利奧餅干一塊、新鮮草莓
步驟：1、豆漿與草莓醬和三四個個新鮮草莓一起入攪拌機打碎，裝入杯子中 2、奧利奧捏碎撒在上面，點綴一兩新鮮草莓裝飾即可 草莓豆乳昔
二、奧利奧水果酸奶
材料：奧利奧餅干、原味酸奶、水果
步驟：1、奧利奧餅干去夾心掰碎研磨成粉（用研磨機研磨成粉末的口感最是細膩） 2、水果洗凈切丁（首推芒果和獼猴桃，與奧利奧酸奶結合起來一點都不膩味） 3、在杯底鋪上一層奧利奧餅乾粉，鋪上一層水果，倒上一層酸奶，再鋪一層餅乾粉，一層水果，一層酸奶就ok（可以隨 意些，怎麼堆放都好吃，超級細膩爽口）
三、奧利奧冰淇淋
材料：奧利奧餅干屑30g+65g、牛奶400g、淡奶油200g、蛋黃4個、白砂糖70g
步驟：1、將30g奧利奧餅干屑用料理機磨成粉，另外65g待用！ 2、蛋黃與細砂糖放入鍋中攪拌均勻 3、倒入奧利奧餅乾粉攪拌之後加入部分牛奶攪拌均勻 4、倒入剩餘的全部牛奶攪拌均勻之後過篩一次 5、然後上鍋煮，用中小火煮至濃稠！ 6、冷卻後加入淡奶油攪拌均勻倒入冰淇淋機，攪拌十來分鍾後倒入剩餘的65g餅干屑！然後冰淇淋達到自己喜歡的狀態 就可以關機轉入模具冷凍保存
四、奧利奧牛軋糖
材料：黃油20g、棉花糖90g、奶粉50g、奧利奧餅干去芯70g
步驟：1、奧利奧去夾心，放在保鮮袋裡用擀麵杖或者刀背碾碎一些 2、鍋中放黃油，小火加熱至融化。放入棉花糖，不停的攪拌至棉花糖融合。倒入奶粉和奧利奧碎，關火攪拌均勻放在不 粘模具里整形 3、糖放涼後變硬切塊
五、奧利奧蜜桃小甜心
材料：奧利奧餅干、原味酸奶200ml、糖水黃桃果肉200g
步驟：1、奧利奧餅干去夾心，裝在食品保鮮袋裡擀成粉末狀備用 2、將糖水黃桃取出凈果肉，按容器大小切成合適的大小備用 3、酸奶提前冷凍半小時左右，半凝固狀備用 4、從杯底按奧利奧、黃桃、酸奶、黃桃、酸奶、奧利奧層次放入食材，最後裝上點綴物即可
⑸ 怎樣做奧利奧奶油蛋糕
1、奧利奧碎適量塊，糖粉少量，淡奶油250毫升，蛋糕胚適量。
2、把一盒淡奶油250毫升倒在打蛋盆里，放2小勺糖粉，沒糖粉的放白砂糖也行，用打蛋器低速打5分鍾左右。
3、加入3-5勺奧利奧碎。
4、稍微打一下，攪拌均勻就行。
5、把蜂蜜小蛋糕裝在盒子里墊底，這樣口感會比較豐富，不會太膩。
6、有裱花袋的話最好，擠的更好看更均勻。
7、表面撒上一勺奧利奧碎。完成。
⑹ 奧利奧餅干碎蛋糕做法
首先將牛奶，油，雞蛋混合，加入糖，鹽，手動攪拌到全部融合均勻，乳化；加入過篩後的麵粉，充分攪拌到乾粉完全消失；接著將奧利奧碎撒入攪拌好的蛋糕糊，攪拌均勻；放入烤盤，墊紙托，將蛋糕糊倒入紙杯中，7分滿；然後我們將烤箱預熱到175度，烤24分鍾即可。
奧利奧和蛋糕都是小孩子愛吃的，在做蛋糕的時候加一點奧利奧的餅干碎那就更絕了。下面就來說說奧利奧餅干碎蛋糕的做法。
詳細內容
- 01
首先將所有濕性材料混合（牛奶，油，雞蛋），加入糖，鹽，手動攪拌到全部融合均勻，乳化。然後加入過篩後的麵粉，充分攪拌，到乾粉完全消失即可。
- 02
接著將奧利奧碎撒入攪拌好的蛋糕糊，攪拌均勻。
- 03
之後放入烤盤，墊紙托，將蛋糕糊倒入紙杯中，7分滿即可。
- 04
然後我們將烤箱預熱到175度，烤24分鍾，最後幾分鍾顏色深時蓋錫紙，蛋糕膨脹了幾乎一倍。
- 05
烤好之後，將其拿出來，剛出爐，吃起來外殼很酥脆，裡面非常柔軟濕潤。
⑺ 奧利奧蛋糕怎麼做 奧利奧蛋糕做法
1、准備食材：蛋糕坯1個；淡奶油300毫升；糖30克；櫻桃7顆；芒果1個；彩色糖珠適量；奧利奧1袋。
2、把蛋糕坯分成三片。
3、奧利奧颳去中間白色的夾心，裝保鮮袋用擀麵杖擀碎。
4、淡奶油加糖打發。
5、取一片蛋糕放在紙托上，均勻的抹上奶油。
6、放上第二片蛋糕抹上奶油，再放上第三片蛋糕。
7、在上面和旁邊都抹上奶油，表面要撒奧利奧碎。
8、撒上奧利奧碎。
9、奶油裝進裱花袋擠上花，擺上櫻桃、芒果裝飾，中間擠上奶油，插一片奧利奧撒上糖珠即可。
⑻ 生日蛋糕怎麼做 你都學會了嗎
1、蛋糕胚(自製或買都行),平均分割成三等份,把分好的蛋糕拿起來用手拍一拍,把多餘的蛋糕碎拍掉!
2、把蛋糕分割好之後,把淡奶油倒進無油無水的干凈的盆中,加入細砂糖,座冰水打發~打發好之後,開始往蛋糕上抹奶油啦!(用平時切蛋糕的刀抹就可以啦!)~抹一層薄薄的奶油之後,再撒一些奧利奧餅碎,然後再抹一層薄薄的奶油,然後放上第二片蛋糕~
3、再在第二片蛋糕上抹一層奶油,然後再鋪一層切碎的水果~
4、最後把第三片蛋糕放上去,然後再均勻的把整個蛋糕抹上奶油,盡量抹平一點~這是我第一次抹奶油,所以也抹得不是很好,不用擔心,等一下裝飾一下就好啦~我家沒有抹奶油專用的轉盤,於是我在桌子上倒扣了一個小碗,再把裝蛋糕的盤子放在上面操作~記住,抹奶油的時候一定要左手扶著盤子,右手抹,以免打翻哈~
5、整個蛋糕抹好奶油之後,把蛋糕的外圍平均撒上奧利奧碎,這一步要有點耐心,不管你用什麼方法,總之撒滿就ok啦!
6、然後在蛋糕表面平均撒上巧克力碎~如果是做給小朋友的話,可以撒一層彩色mm豆,小孩子肯定很喜歡的!
7、最後表面放點水果裝飾一下就可以了~記得把盤子邊緣抹乾凈哦~
⑼ 奧利奧蛋糕的做法
奧利奧蛋糕的做法如下：
用料：奧利奧碎30克，牛奶30克
步驟：1、准備好牛奶和奧利奧碎。
奧利奧餅乾熱量
奧利奧本身屬於一種餅干，是一種高熱量的食物。每100克奧利奧之中含有500大卡的熱量，還含有大量的碳水化合物、脂肪還有少量的蛋白質和纖維素。適量的吃奧利奧餅干可以迅速的增加飽腹感，可以降低主食的攝入。
但是因含有的脂肪含量比較高，吃得太多之後有可能會導致肥胖，並且可能會升高血糖，所以建議不要吃的特別多。很多減肥的人群不吃主食，喜歡吃些小餅干來充飢。覺得只要不吃主食就不會發胖的。
這個觀點是錯誤的。其實減肥成功與否，是與我們攝入的熱量和消耗的熱量之間的比例有關的。像奧利奧餅干這種，因為本身它的熱量是比較高的，如果我們只是吃上一兩塊的話，對我們的減肥基本上沒有什麼影響。
因為我們正常的代謝也是需要消耗一些熱量的，但是如果我們食用大量的奧利奧，比如一下子吃上一大袋奧利奧，那麼這樣的話，肯定是會導致我們發胖的。