① 做給媽媽的蛋糕怎麼做
將5隻雞蛋加上4勺糖（不加水）攪拌10分鍾不停。
再加七湯勺滿滿麵粉攪拌均勻後，直接倒進電飯鍋里（煲內塗上一層油避免粘鍋），按下煮飯鍵。
直到電飯鍋直接跳到保溫後，翻過來再燙一下就變成現在看到的兩邊都有點虎皮效果...這個好方便... 不過很有愛~
② 拍攝蛋糕時應該如何構圖
一般拍攝蛋糕首先看形狀，一般都是圓形的，所以可以從上方45°角度拍攝，這是攝影的最佳角度，構圖可以適當傾斜一點。
③ 母親節薔薇蛋糕的家常做法 母親節薔薇蛋糕怎麼做
1、奶油乳酪150g，原味酸奶150g，淡奶油100g，細砂糖70g，檸檬汁30ml，吉利丁片10g。消化餅85g，無鹽黃油40g，適量的蘋果、薄荷葉、玉米糖漿。
2、消化餅放入密封保鮮袋，擀麵杖碾成碎沙，微波爐加熱黃油至融化，倒入消化餅碎，混合均勻，模具底部鋪油紙，倒入消化餅碎，用叉子壓平，冷藏30分鍾待用。吉利丁片提前剪成小片，用冷水泡軟，60g細砂糖加入150g軟化完全的奶油乳酪，蛋抽攪拌至順滑，乳酪糊加入150g酸奶攪拌，15ml檸檬汁，融化的吉利丁液，每一步用蛋抽攪拌均勻，100g淡奶油打發至5-6發，分兩次加入乳酪糊，每次用蛋抽攪拌均勻。
3、蛋糕糊製作完成，倒入已定型好的餅底模具，用刮刀抹平，蓋上保鮮膜冷藏3~5小時，蘋果對半切開，去除果芯，使用切片器切成0.2cm大小薄片，蘋果片加入純凈水、10g白砂糖、15g檸檬水，蓋上保鮮膜微波爐加熱2分鍾，用廚房紙吸取蘋果片多餘水份，交替疊在案板上，先松後緊，橫向捲成薔薇花，取出冷藏好的蛋糕，放在高杯上，用熱毛巾敷模具外殼3-5秒，再徹底脫模，薔薇花擺放蛋糕體上，塗上玉米糖漿，加點薄荷葉裝飾即可。
④ 蛋糕怎樣拍攝
請專業攝影師。
你是出售蛋糕的專業不在此想必，攝影師的專業正在於此啊。你們互相照顧一下吧。
⑤ 過生日媽媽給我做蛋糕怎麼發朋友圈
生日了，收到媽媽親手做的蛋糕，好吃，好幸福，謝謝媽媽，也祝媽媽永遠年輕漂亮，這樣發可以不？也讓你媽媽高興一下，覺得你長大了，，最後也祝你生日快樂
⑥ 兒媳婦送蛋糕給婆媽媽,婆媽媽應該怎樣發朋友圈
拍一張照片，附以下的話：我們家兒媳婦真是孝順，那麼大的蛋糕。味道好極了，么么噠。
⑦ 如何給媽媽過一個有意義的生日有什麼好的創意
很多時候我們都忽略了父母的生日，奔波於工作，忙碌於生活，我們為人子女的有了自己的家庭和孩子，更應該多陪陪老人，讓老人有個安樂的晚年。其實父母注重的可能不是生日的本身，而是家人團聚時帶來的喜悅。因此作為兒女，給媽媽過一個有意義的生日，不僅可以留下美好的回憶，還是一次別樣的陪伴。
父母從不希望從我們身上索取什麼，並不需要多麼貴重的禮物，讓他們感受到愛是最重要的。孤獨是老年人對怕的事情，所以除了生日，我們日常也要多多重視對父母的關心和陪伴。
⑧ 媽媽生日快到了，怎樣才能做個簡單的蛋糕送給媽媽呢（我只有11歲，家裡實在沒有專業的工具。）
可以去外面的DIY蛋糕店
最簡單的蛋糕應該是電飯鍋蛋糕，這個做法很容易，網上搜搜會更具體
而且父母會比較在意你的心意，蛋糕做不成也可以的，可以換其他方式
最後祝你幫媽媽慶生成功，fighting~！
⑨ 媽媽的生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料
低筋麵粉
95g
紅曲粉
5g
雞蛋
4個
牛奶或水
65g
玉米油
50g
蛋黃中細砂糖
20g
蛋清中細砂糖
60g
輔料
淡奶油
400g
細砂糖
40g
草莓
適量
步驟
1.准備好所需材料
2.牛奶，油和20克細砂糖放入盆中，攪拌均勻。
3.蛋黃打入牛奶和油混合液的盆中，蛋清打入干凈無油無水的盆中。
4.蛋黃攪拌均勻，篩入低粉和紅曲粉，再攪拌均勻。
5.蛋清分三次加入60克細砂糖，打到乾性發泡。
6.取三分之一蛋清放入蛋黃糊中，翻拌均勻。
7.將翻拌均勻的蛋黃糊倒回蛋白霜中繼續翻拌均勻，然後倒入模具中，振出氣泡。烤箱預熱140度。
8.蛋糕糊放入烤箱烤制60分鍾。
9.烤好的蛋糕倒扣冷卻，脫模。
10.將蛋糕分為三片。
11.取300克奶油，加入30克細砂糖，打到7分發，抹在蛋糕片上，再蓋上一層蛋糕，再抹一層奶油。
12.蓋上最後一層蛋糕，再抹面，正面，側面都抹好。
13.再取100克奶油，加上10克細砂糖，打到9分發左右，裝入裱花袋，對蛋糕進行裝飾，放上草莓和蛋糕屑，再草莓上撒上糖粉就可以了。
14.一個適合冬季的生日蛋糕就做好了。
15.切開蛋糕，很美喲，祝福所有人每天都快樂
⑩ 怎樣給媽媽做一個漂亮的親手做的簡單蛋糕,要過程拜託了各位 謝謝
材料：雞蛋4枚 麵粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黃油 步驟： 1。蛋清蛋黃分離；黃油溶化備用（色拉油，玉米油也可以）； 2。麵粉+3勺巧克力粉 篩3-4次備用； 3。將蛋黃內加入3勺白砂糖，打勻，然後加入溶化了的黃油，打勻，再加入篩好的麵粉（分2-3次加入），打勻，最後加入牛奶（適量），打勻麵糊備用，； 4。開始打蛋清，順時針猛打（這里指用電動打蛋器的話），分3次分別加入適量的糖，10-15分鍾左右蛋清就能打的很發了，蛋清打到碗倒過來都流不出來還遠遠不夠，，至少要打發到立筷不倒。 如果是用手動打蛋清的話，估計至少至少要兩個小時。 5。將打好的蛋清分次加入到麵糊中，用木鏟子子上下翻飛，將麵糊和蛋清糊拌勻。 6。將麵糊倒入已經預熱並塗了黃油的電飯煲里，按下煮飯鍵，當煮飯跳到保溫後10分鍾再次按倒煮飯鍵，如此反復了3次，蛋糕就好了。 方法二： 電飯鍋做蛋糕 材料:麵粉110克,砂糖110克(用精製幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以. 1、麵粉篩三、四次 2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開 （蛋清里絕對不能混進一丁點蛋黃，絕對不能，一絲蛋黃都不能混進去，並且裝蛋清的碗和打蛋器要絕對絕對的無油無水，摸起來有點濕都不行） 3、蛋清里放少許鹽（有助於打發） 4、打蛋清，打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來還不夠，至少要立筷不倒。 5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的過程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中，與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7 7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中，也要充分攪拌 8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分幾次放），還是充分攪拌7 9、現在，把打好的蛋清倒入麵糊，一定要攪拌均勻 10、把電飯鍋稍稍預熱一下，抹上黃油，把麵糊倒進去 11、蓋上蓋子，按下煮飯 12、很快（20多分鍾吧），它就會跳到保溫，別管它，保上個半小時，然後再按下煮飯，跳到保溫檔後再保個半小時吧，就差不多了，如果拿不準的話就打開蓋子看看。 方法三： 材料：電飯煲、2個小盆、雞蛋4個、低筋粉或蛋糕粉60克，白砂糖（越細越好）80克，煉乳少許，純牛奶4勺（喝湯用的稍微有點深度的勺子）、幾滴白醋（用來平衡酸鹼度，有助於蛋糕發起來），食鹽少許（可增加內部潔白，加強麵筋的結構），手動攪蛋器。 步驟： 1、將雞蛋蛋白和蛋黃分裝到兩個小盆中（雞蛋要常溫的，剛從冰箱中取出的要放至室）； 糖2/3和少許煉乳放入蛋黃中，攪打蛋黃，攪成淡黃色即可（我一般都攪1分鍾就行了。） 分3次放入低筋粉和牛奶慢慢攪拌均勻（這個步驟一直都是用筷子攪拌）滴入3滴左右的白醋，放少許鹽，攪拌好後放旁邊備用（有條件就用溫水泡著） 2、攪蛋白。把蛋白攪成奶油似泡沫狀，如果有電動攪蛋器更好，用手動的攪大概要半個小時，一定不能讓它還有蛋液殘留，否則蛋糕就會脹不起來，而成為蛋餅。攪的過程中將剩下的1/3糖倒入攪好。注意不能沾到一點點蛋黃，否則蛋白就攪不好了。 3、將攪好的蛋白分兩到三次倒入蛋黃液中，用橡皮勺從下到上攪拌均勻，就成了我們需要的蛋糕糊。 4、在電飯煲里塗一層油，再放鋁箔紙，鋁箔中再摸層油（這樣比較好脫模）。鍋底可以放些核桃仁、瓜子仁之類的乾果，將蛋糕糊倒入電飯煲中：） 5、將電飯煲按至煮飯檔，約3分鍾左右就跳到保溫了，等過了5分鍾後，再按下煮飯檔，幾分鍾後又跳了，這樣反復3-4次，就可以聞到一股蛋糕的香味了，打開蓋子， 找個幫手一人提著鋁箔一個角就能把蛋糕整個提出來了～～～ 我最近也是很迷做蛋糕， 前幾天用電飯煲做了很多遍都失敗了，做的蛋糕不蓬鬆，成了蛋餅，因為電飯煲熱量不均。 然後我就立即買了個烤箱，不貴，才二百塊，比微波爐的用處多了，而且一個電飯煲也得幾百塊吧。 如果你非常喜歡做蛋糕的話，建議你買個烤箱。 最後！ 特別特別強調幾點： 1，如果你要做蛋糕，建議你至少買個電動打蛋器（手提式的電動打蛋器最便宜的才二三十塊一個），因為如果你只想用手動打蛋清的話，怕是得打上幾個小時才能打發合格； 2，還有就是做蛋糕最好是用低筋粉，有人說用普通麵粉混合玉米澱粉也可以用，但是我試過好幾次，沒做成功過，絕對不可以用高筋麵粉做蛋糕！ 3，蛋清里絕、對、不能混進一丁點蛋黃，絕、對、不、能！一絲蛋黃都不能混進去，並且裝蛋清的碗和打蛋器要絕對絕對的無油無水，摸起來有點濕都不行，混進一丁點蛋黃或一丁點油水你的蛋清是打發不起來的。 如果最後這三點你做不到的話，建議你就不要做蛋糕了