『壹』 怎麼做卡通奶油蛋糕
用料
8寸原味戚風蛋糕 1個,A
鮮奶油 450克,打發,C
混合裝水果罐頭 一瓶,B
食用色素 D
喜洋洋卡通奶油蛋糕的做法
蛋糕橫向從中間切成兩片,罐頭水果控干凈果汁
將一片蛋糕放在蛋糕底托上,塗抹一層薄薄的奶油
然後放上一層水果,在水果上再塗一層奶油
用另外一片蛋糕蓋在上面
然後在整個蛋糕的頂部堆滿奶油,一定要盡量多,然後一邊轉動轉台,一邊用抹刀從中間開始,左右方向來回把奶油推平,鋪滿整個蛋糕的頂面
推平上面的時候有一部分奶油掛到了側面,就利用掛到側面的奶油來覆蓋側面的蛋糕胚。抹刀豎起,前後來回推動,一面轉動轉台。刀的一側是貼著蛋糕體的,這樣轉動轉台時才能保證劃過抹刀邊緣的地方是整齊的。這是第一輪,不要求很齊,基本表面和側面都覆蓋均勻的奶油即可
然後開始修整第二輪的側面。刀垂直於蛋糕,豎著拿,刀頭幾乎是頂在轉台上,但只是挨著並沒有用力頂,如果特別用力頂轉台,就轉不動了。刀的一個邊輕輕的挨著蛋糕側面的奶油,另外一個邊朝向己方向,呈30度左右的夾角,一手轉動轉台,另一手拿刀緊密的貼在蛋糕奶油的側面,如果不平整的地方要稍微用力些貼,靠刀與奶油接觸的面積使轉過的地方平整
接下來是第二輪的頂部,刀橫著拿,刀的一個邊是貼著蛋糕面的,另一個邊朝自己的方向翹起,基本是個30度左右的夾角,從外向內,整個劃過蛋糕表面,刮平的頂部。如果還不滿意繼續第三輪、第四輪的抹平,一般四次以內即可將整個蛋糕抹平
提前找好卡通圖樣,然後用牙簽將圖案輪廓勾勒在蛋糕表面,注意圖案跟整個蛋糕的比例,盡量留出花邊的距離
根據要圖案需求,對奶油進行調色,每種顏色按需要的多少,將部分奶油盛到小碗中,加入食用色素,攪拌均勻。本蛋糕需要的顏色為藍色、象牙肉色、黑色、棕色和綠色
喜洋洋頭部和身體的羊毛部分,用的齒形花嘴,像擠曲奇餅干一樣擠出旋轉的花紋。其他部分就用一般的小口徑(大約0.3厘米直接)的圓花嘴就行。上下部的花邊和草地用的都是稍大一號的齒形花嘴
『貳』 卡通Kitty蛋糕的家常做法
前言
下午接到外甥女一家要過來的消息,妹妹建議做個蛋糕給外甥女一個驚喜,這個蛋糕必須在晚飯前搞定所以被我稱為我的烘焙史上最快蛋糕,歷時兩個鍾,我是一邊做一邊看手錶,怕時間不夠,手忙腳亂終於趕出來,外甥女看到蛋糕馬上姑姑、姑姑親熱的喊,哈哈,蛋糕魅力啊,我們不同市平時很少見,小孩以前來了都不理我的喲,她爸想說拍照留念,剛拍兩張外甥女就說:夠了,好了,我要吃了!哈哈,笑壞全家!
材料
主料:八寸戚風1個;
輔料:淡奶油300g、黃桃1瓶、水蜜桃果味粉適量、可可粉適量、草莓味巧克力屑適量、香芋味巧克力屑適量、裝飾彩珠適量
卡通Kitty蛋糕
1
准備一個八寸戚風蛋糕,切成三片,黃桃切成厚度大致一樣的
2
打發淡奶油,打至提起打蛋器出現直立尖角就行了,我沒買抹刀一直用水果刀抹奶油的
3
把最上面的那層蛋糕片做底,塗奶油放黃桃,再塗奶油蓋上蛋糕片直到三片搞定,我一般把底部那片蛋糕片放最上面,夠平整啊,自己做的水果可以放好多哦,哈哈,
4
整個蛋糕抹奶油,我的抹奶油技術是可遠觀而不可褻玩焉
5
用牙簽在蛋糕面上畫出kitty的輪廓,拿個小碗用刮刀挖一些奶油加入可可粉,調成黑色,沿著牙簽印擠線條,嘴巴不用擠哦
6
裝一小部分奶油到裱花袋,用小號曲奇嘴在kitty貓臉部擠曲奇花
7
步奏5之後裱花袋還有剩餘的奶油擠回裝奶油的盆里,剩餘的奶油加入水蜜桃果味粉攪拌均勻,重新裝入裱花袋在蛋糕表面擠花
8
香芋味巧克力刮屑,用水果刀鏟起粘在四周,不要用手,會粘的整手黏糊糊的
9
耳朵上的花和嘴巴用草莓味巧克力屑填滿,也可以隔水融化巧克力然後裝入裱花袋擠出來,後者的好處在於不會溢出來,前者則比較有立體感
10
蛋糕底擠一圈弧形花紋
11
在蛋糕墊四個角擠上曲奇花
12
灑上裝飾小彩珠,大功告成!
小貼士
沒有可可粉的可以直接切一塊黑色巧克力放入裱花袋,拿個杯子倒點熱水,把裱花袋放進去,融化後剪一個小口擠線條
『叄』 畫蛋糕怎麼畫簡單又漂亮
簡筆畫,是指把復雜的形象簡單化,形體結構是繪畫最基本的要素,各種物體都有自己獨特的構成因素,結構形勢及比例關系,平面化的簡筆畫,表現2維的平面結構比較簡便。那麼可愛的蛋糕簡筆畫怎麼畫呢?下面是蛋糕的簡筆畫步驟圖解教程,教你畫卡通蛋糕簡筆畫。
原料:紙、彩色筆。
步驟:
1、先畫出蛋糕的頂部輪廓。
『肆』 蛋糕上的卡通圖案怎麼畫上的
先用裱花袋把你要的卡通勾畫出來
用裱花袋裝上融化的黑巧克力勾邊,再用淡奶油調色,花嘴擠奶油填充就完成了
『伍』 卡通生日蛋糕怎麼畫
是什麼卡通呢 可以找一個想要的圖片 結合到蛋糕上 能看得出奶油狀 有蠟燭 就差不都了~
『陸』 卡通汽車造型蛋糕怎麼做
卡通汽車造型蛋糕
材料
8寸戚風蛋糕胚 1個
淡奶油 500g
黑巧克力 30g
食用色素 適量
奧利奧餅干 4塊
做法
1. 首先,製作一個8寸戚風蛋糕胚。
2. 蛋糕胚脫模後將兩邊切下一小塊。兩邊切下的蛋糕大小與剩餘蛋糕寬度相同。
3. 在蛋糕表面塗一層淡奶油,抹平。
5. 用巧克力醬畫出輪廓線。奧利奧餅干放置在合適位置,作為四個輪子。
6. 用曲奇花嘴裱花。
7. 用巧克力醬畫上喜歡的標志就完成了
『柒』 卡通生日蛋糕的家常做法 卡通生日蛋糕如何做
材料:香橙戚風蛋糕三片,白色和可可色的鮮奶油,巧克力醬,餅干。
1、戚風蛋糕抹上奶油,再蓋上另外一層,重復以上動作。最後把整個蛋糕都抹上奶油,稍微抹平整就可以了。
2、找准位置,分別用餅干做成小豬的耳朵和鼻子。做鼻子的餅干切掉一小部分。
3、新的裱花袋裝滿鮮奶油,在開口處剪一個很小的口子。
4、用裱花袋在整個蛋糕上擠上細絲。
5、用大號勾線筆裝上可可色的奶油,再擠到小豬的耳朵和鼻子上。(沒有勾線筆,用裱袋擠也可以的。)
6、用中號勾線筆裝上巧克力醬,給小豬畫上眼睛。鼻孔也可以用巧克力醬,我正好有這樣的巧克力豆,就用巧克力豆了。
『捌』 怎麼畫蛋糕一步一步的
人要畫蛋糕一步一步的這個的話,那麼你還是在網上學更加好一些,因為你在網上學他更加好一些。
『玖』 卡通手繪蛋糕怎麼做
用料
淡奶油 100毫升
白巧克力 20克
魚膠粉 5克
可可粉 若干
食用色素 若干
畫筆 根據實際需要使用
手繪蛋糕圖案的做法
魚膠粉先加少量水浸透,然後混合白巧克力隔水加熱融化,攪勻。
奶油打至五到六分發,就是剛可以形成紋路的狀態。
在模具里鋪一片預先烤好的蛋糕,再把步驟1的白巧克力和魚膠粉過篩後倒進打發好的淡奶油中混合,倒進模具中,放冰箱冷藏至凝固。
巧克力粉可以加水調節深淺,而我用的食用色素(Wilton的)是油溶性的,就必須用淡奶油來調節深淺。根據實際還要用到不同色素混合來得到想要的顏色,例如我這里的裙子是用紅色加玫紅來調得的。
材料已經准備就緒,大家可以開始發揮想像力創作啦~~
『拾』 過生日的畫怎麼畫
過生日的畫操作方法:
1、畫半張圓桌子,上面有蛋糕和水果,後面背景用黃色,中間一個小女孩是生日主角,旁邊還有可愛的兔子和熊在給她慶生,寫上生日快樂幾個字表明主題。
7、畫一個漂亮的公主,穿著公主裙,戴著皇冠,漂亮極了。後面有生日祝福,還有好多禮物,旁邊還有一個公主專屬生日蛋糕,公主生日這天是最美最開心的人。