❶ 怎麼用餃子皮做千層餅
材料
洋蔥 一顆,豬絞肉(帶點肥肉的) 300g,豆乾(切丁) 300g,豆瓣醬 3大匙,甜面醬 3大匙,砂糖 2大匙
做法
1、在鍋中倒入少許沙拉油，先將洋蔥用小火炒到透明色，將豬絞肉放入用煎匙稍微壓扁攤開在鍋中先不要翻動，待煎熟後再翻炒把絞肉炒開一粒一粒，加入豆乾吸收肉汁、炒香後即可盛起備用。
2、另起油鍋，約放三大匙的油把醬用小火先炸過，炒到有香味，加入糖炒到糖融化，接著把步驟1炒好的料加入拌炒。
3、沿著鍋邊加少許水(不要多)，轉小火滾，稍微收汁讓醬濃稠，也讓醬汁與食材味道更融合。
❷ 餃子皮芝士千層餅怎麼做
餃子皮芝士千層餅的做法
1.肉餡里放鹽，雞精，橄欖油調味（不要太咸，比餃子餡要淡些，最後用番茄醬調味），小火炒熟。
2.韭菜末用少量橄欖油調，為防出水。
3.盤子塗薄油，放一張餃子皮，上面散肉末，韭菜末，芝士條。
蓋上一張餃子皮，稍微按一按，要控制力度。
在再繼續放肉末，韭菜末，芝士條。再放餃子皮，重復，，，一個千層餅大概5層皮4層餡。
最後剩兩個皮，我做成小花捲了。
卷
再卷
擰成小麻花
擺到刷薄油的盤子上
上鍋蒸10_15分鍾（熟餡，皮熟就可以了）。關火等1分鍾。
起鍋放少量油，撒黑胡椒，放番茄沙司，少量水，根據千層餅的鹹淡調汁的鹹淡。澆到千層餅上，就好啦！
番茄沙司，是可以直接做蘸料的。味道幾乎不用調就很正
最小火炒制。
澆到千層餅上，也可以蘸著吃。
切開的樣子。
小貼士
我的番茄沙司醬料，水少了點，感覺澆汁厚重不夠好看。
❸ 酸奶餃子皮千層蛋糕引起關注，你知道做法是怎樣的嗎
酸奶餃子皮千層蛋糕引發了不少人的關注，其實這種蛋糕製作起來相當簡單，而且也不需要准備太多的材料。首先我們需要准備製作酸奶餃子皮千層蛋糕，所用到的材料是這樣的，可可粉，餃子皮，酸奶，自己喜歡的水果。我們首先要做的就是把吃剩下的餃子皮擀薄，這時候餃子皮已經變得很大了。然後在鍋中加入適當的水和可可粉上鍋燒開，把擀好的餃子皮放入水中煮熟。
畢竟真正的千層蛋糕使用的是薄薄的餅皮和大量的奶油，這種甜品吃起來熱量很高，減肥人士一般不敢輕易嘗試。酸奶雖然看起來和奶油相似，但是口感完全不一樣，而且如果想要減肥的話，一定要選擇無糖酸奶，市面上大部分的酸奶吃起來熱量反而會更高，到時候不光起不到減肥的作用，還很有可能會越來越胖。
❹ 餃皮千層餅怎麼做
食材明細
餃子皮
20張
香蔥
適量
植物油
少量
鹽
少量
咸鮮
口味
煎
工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
餃子皮千層餅的做法步驟
簡單幾步，餃子皮皮變身千層餅的做法步驟：1 1准備好上一頓剩下來的餛飩皮，香蔥切碎，少許鹽，刷子一隻，花生🥜油適量
簡單幾步，餃子皮皮變身千層餅的做法步驟：2 2將餃子皮平鋪，刷油後均勻的撒上香蔥末
簡單幾步，餃子皮皮變身千層餅的做法步驟：3 3將撒好香蔥的餃子皮四個一組 疊放 ，用擀麵杖擀平
簡單幾步，餃子皮皮變身千層餅的做法步驟：4 4放入平底鍋，抹少許油，煎至兩面金黃出鍋
簡單幾步，餃子皮皮變身千層餅的做法步驟：5 5蔥油餅卷上海帶絲，咸鮮香脆，一口氣吃四張餅
❺ 千層蛋糕怎麼做
10.千層蛋糕的高度鋪到需要的層數，這里鋪了有6層，第7層直接用一張餅皮蓋在淡奶油上面，另外用一張餅皮切成細條，隨便的堆一下，中間放一片樹葉裝飾一下。