『壹』 可樂可以做什麼甜品的做法
可樂可以做什麼甜品?
可樂可以做成的甜品:可樂冰淇淋。
用料
牛奶冰淇淋
巧克力(代可可脂)
奧利奧
半個可樂瓶
可樂冰淇淋的做法
把一個可樂瓶,切成兩半。
小貼士
其實哪種巧克力都可以做,只是味道不一樣。有什麼問題都可以問我,我會在第一時間幫你們解決的。
『貳』 沒有烤箱,沒有吉利丁片,沒有泡打粉,就是想做蛋糕= =有辦法么
= =
草莓酸奶,全脂奶,明膠(明膠和吉利丁是一樣的,同學可以試試冰粉和QQ糖,冰粉應該很容易買到)
草莓QQ糖
QQ糖加熱牛奶融化(如果用冰粉果凍粉之類的還是用水去化比較好……水加一點點點點就行)
全脂牛奶加酸奶拌勻成糊慕斯就好了
去蛋糕店買塊素蛋糕或者把餅干碾碎加點牛奶拌成團(牛奶不要太加多了啊)
用可樂瓶或者礦泉水瓶或者…剪開做一個沒有底的模具,把蛋糕或者餅干碎放最底下倒入慕斯糊放上水果裝飾就好了(也可以直接放在一個好看的玻璃杯里挖著吃…)
那個草莓QQ糖70克一袋用200毫升的水融化倒在慕斯上面就是果凍慕斯蛋糕了
想做什麼味的就用什麼味的酸奶和糖,原味的就放原味酸奶咯
材料具體用量我也說不清楚,同學自己去試吧,
『叄』 請問蛋糕怎樣做才好吃
原料:巧克力餅干、巧克力、雞蛋、黃油、可樂瓶、錫紙
做法:把可樂瓶子剪中間部分,取一個圓柱型筒子,把錫紙包帶筒子底部,如果不追求美觀的話也可以用飯盒,或者用大一點的冰激凌模子也可以,我就是用的超小飯盒
把巧克力餅干(我用的是奧力奧摳掉夾心)用擀麵杖或者其他東西壓碎,壓成餅干末。
巧克力切小塊備用。
雞蛋打散,用打蛋器或者筷子朝一個方向用力挑起雞蛋,打出泡沫最好。
黃油放微波爐化開
慢慢倒入打好的雞蛋中,留少部分備用 。
巧克力放微波爐高火化開,注意每三十秒取出來攪和一下,以免化不均勻。
把加好黃油的雞蛋液慢慢倒入化開的巧克力中,一邊倒一邊攪和,充分攪拌均勻。
飯盒底部鋪薄薄的一層巧克力餅干末。
再把攪和好的巧克力倒入。
放冰箱冷凍室就OK了
等凍好就能拿出來吃了,味道很不錯呢
『肆』 不用烤箱,怎麼做可樂冰激凌蛋糕
沒有蛋糕檔,將蛋糕液直接倒入鍋內,可以按下煮飯鍵,時間到彈起來後把出熱口用毛巾蓋住20分鍾後,再次按下煮飯鍵,時間到彈起後把出熱口用毛巾蓋住20分鍾後,打開鍋用牙簽扎進蛋糕後拔起來看看蛋糕是否熟了,如果沒有,繼續蓋上鍋燜10分,鍾即可。分離的蛋白用電動打蛋器打發蛋白至細泡沫然後,蛋白加入20克白糖用打蛋器打發至粗泡沫狀,再加入20克白糖繼續打發.提起有彎角,繼續打發出現寬紋路後,提起有直角就可以了。
『伍』 可樂可以做蛋糕嗎
可樂也可以做蛋糕 他做的蛋糕還特別好吃呢
『陸』 簡易做蛋糕(飲料瓶打發蛋白)怎麼做
蔥蔥芒芒
用料
雞蛋4個
麵粉4勺
白糖(不愛甜可以少放點)3至4勺
鹽少許
無味食用油1勺
白醋或檸檬汁(家裡沒有可以不放)5至6滴
牛奶適量
- 蛋清和蛋黃要分離干凈,蛋清不能沾水沾油,放蛋清的容器和打蛋用具不能有油有水
- 放少量鹽能降低甜度食後不膩,放醋能中和蛋腥味,使蛋清打發相對容易起泡,不因過度的攪打而迅速泡沫
- 麵粉不要加太多,不然會撐不起蛋糕,也使蛋糕不夠蓬鬆(我是按一個雞蛋一勺麵粉的比例)
- 用筷子或牙簽插入蛋糕中.拔出筷子或牙簽干凈不沾就熟了
- 怎麼製作飲料瓶打發蛋白我有菜譜
蛋清蛋黃分離,分別放入盆中,蛋清放在干凈無油無水的容器,蛋黃打散
蛋黃中分別放入鹽少許(如圖)、白糖1勺、油1勺、牛奶4勺、攪拌均勻 提示:若是喜歡別的味道或顏色可以加在蛋糊里,用甜味牛奶就少點糖
再加入麵粉4勺(麵粉要過篩) 上下攪拌至無顆粒,用鏟子提起麵糊會緩緩流動(如圖:不能打圈要起筋的) (若麵糊太干加少量牛奶、太稀加少量麵粉)
蛋清加入5至6滴白醋開始打(用筷子沾點白醋滴下去)
打成魚泡眼加入白糖1勺打
打成細沙眼加入白糖1勺打
打成濕性發泡加入白糖1勺再打 (提起尖是彎的)
打成乾性發泡就可以了 (圖中黃圈提起尖是直的短的)
來段視頻(手動打發蛋白我有菜譜)
蛋白分3次加入蛋糊中,上下攪拌均勻(如圖:不能打圈,要消泡的)
蒸蛋糕:把麵糊倒入刷了油的容器里(不放油會粘盆)震幾下,蓋上保鮮膜再用牙簽扎幾個孔,放入煮開水的鍋里用中火蒸25到30分鍾,關火悶5至10分鍾出鍋(蛋糕水嫩嫩) 建議:第一次嘗試還是選擇蒸蛋糕成功率高。
麵糊上或盆底可以撒點自己喜愛吃的乾果(圖上蒸50分鍾悶10分鍾、蛋糕有點老.味道確實香)
電壓力鍋蛋糕:麵糊倒入鍋中震幾下按蛋糕鍵20分鍾,用毛巾堵住出氣口保溫鍵悶20分鍾,開蓋倒扣脫模(共40分鍾)內膽沒掉漆的情況下我從不刷油,會撲兩張清洗干凈的濕巾。 提示:我家用美的牌電壓力鍋,各家電飯煲不同時間也略有不同,一般不漏氣不沾鍋出處也不會太大。
成品蒸蛋糕
成品電壓力鍋蛋糕
小貼士
做法