截至2020年，需要40萬左右，需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。
1、房租費：蛋糕烘焙店加盟店的經營面積若在300平，它的租金高一些，每月商家需支付6.6萬元的房租費。這筆費用的具體支付方式，需要按照商家與店鋪出租者協商好的去執行。
2、裝修費：裝修費是跟隨城市物價、用工費的增減而定的。商家在省會城開一家300㎡的加盟店，它的裝修費要高一些，以每平800計算，商家需支付24萬元的門店裝修費用。
3、物料設備費：這是一家烘焙店，所以需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。並且它的產品製作原材料也很多，商家至少要購置麵粉、雞蛋、糖霜、鮮果等數百款原材料。設備物料費算在一起，在12.2萬元。
(1)專業做蛋糕的整套器材要多少錢擴展閱讀
經營技巧
1、確定好菜單
一般顧客進店購買，首先想看看店裡的菜單，但是菜單上必須要展示出烘焙食品以及它的價格。比如：在菜單上的各類食品列出一些描述和價格，這樣有助於顧客可以根據蛋糕種類描述進行購買。
2、使用低成本的營銷策略
當然店鋪處於起步時期，經濟實力不是很強，可嘗試低成本營銷策略接收客戶，比如：做傳單，可在宣傳單上突顯出店鋪的業務和一些要點，突出專業性。從而讓它們對你的內容或者是獨特的設計而感興趣。
3、獨特的標志性
當開始經營烘焙店時，最先要考慮是標志，一個好的logo會更容易吸引到客戶，也將logo印在宣傳單上，給用戶留下深刻的印象，也會在用戶品嘗美食後覺得還不錯，可增加回頭率，從而收獲忠實客戶。
Ⅱ 蛋糕店的全套烘焙設備需要多少錢
烤箱拉，攪面機肯定是要的
設備還是有很多的，要看你做什麼類型的，針對怎樣的顧客，還有發酵機、冰箱、操作台等等
象烤箱真不好說進口的康福登，法格，等幾個牌子萬能蒸烤箱大概10萬左右一台，國產的4、5萬，這個真不好說
Ⅲ 我想開個蛋糕店買設備大約要多少錢。都什麼設備啊
蛋糕店一般需要的設備有：和面機，冰箱，起酥機，打蛋機，電烤箱，醒發箱；水吧專區還需要，咖啡機，咖啡豆研磨機、製冰機、封口機、料理機、開水器等，可能很有其它一些小東西。
至於多少錢一般還要看是什麼品牌的設備，才能確定多少錢。
Ⅳ 買做蛋糕的器材共要用多少錢
要看你要想做什麼樣的東西呢，烤箱是最基本的吧，估計350左右一台，其它的就看你需要做些什麼了
做蛋撻，蛋糕，曲奇，派，配各烤盤，和其他工具和一些基本粉類，油脂的話，550-700元
各式烤盤，蛋糕模價格不等，國產的便宜些，三能的就貴，不過質量沒得說。
註：這個是淘寶的價格
Ⅳ 一套基本的蛋糕房設備大概多少錢
燃氣烤箱新南方牌一層兩盤3500元，打蛋機20升恆聯1700元，麵包醒發箱不銹鋼15層廚寶牌1500元，烤盤廚寶的15元，鮮奶機1700元，蛋糕展示櫃製冷的4000元，立式製冷的4000元，工作台不銹鋼的1000元，打蛋刷三能牌37元，耐高溫紙10元，刮板應該是送的，裱花嘴好的150元，蛋糕粉白紫荊70元，麵包粉紅紫荊750元，蛋糕油奧特67元，塔塔粉奧特35元，鮮奶油金鑽的12元，吉士粉奧特38元，裱花軟膏20元，巧克力戴妃40元，鮮奶精奧特38元。
主要原料就是這些，再有就是其它烘培原材料了，那就要根據個人要做的產品有選擇性的購買了，以上的價格都是買一個或一套或一台或一包的價格，個人意見，僅供參考
Ⅵ 製作生日蛋糕的設備多少錢
如果是自己開店的話，只做生日蛋糕機器到不用多少錢，一般也就是買個打奶油的機器1000多，然後再加上工具什麼的，大概也就是幾千塊錢左右吧！烤箱就買一個小烤箱就好。
Ⅶ 請問一下,開一家面積在20平方左右的蛋糕店,需要購買那些設備，大約這些設備要多少錢
20平方左右的面積挺合適了。
設備需要一台電、或者燃氣烤爐，可以選單層或雙層的，雙層價格用電的是1200~2500左右，燃氣則貴了，4500左右，可以選擇國產雙菱牌的，省氣熱效高。
另外就是醒發箱，用來醒麵粉的，200~400左右一台。
和面機一台，800~1200元左右。
打蛋機一台，200元左右。
蛋糕、麵包模具若干，600元左右全部搞定。
裱花轉台，50~100元以內。
各種奶油，色素，高低筋麵粉，配方材料等等，至少准備幾百元供運轉。
塑料蛋糕模型，幾十元可以了。
冷藏式陳列櫃台，一台大約1000元以上。
操作台，雜物綜合300元以內可以了。
合計一下即可。
以上物資當地廚具城一般有售，原材料可以找當地批發商，代理商購買。
Ⅷ 一套基本的家用烘焙設備需要多少錢蛋糕機應該很快就玩膩了吧
一套基本家用烘焙設備包括烤箱、電動打蛋器、土司模具、蛋糕模具、再加上刮刀、手動打蛋器等小工具 中檔的700元左右，主要看你烤箱選擇什麼檔次的長帝烤箱30L的就可以滿足家庭需求，如果要進口品牌ACA的就要1000元左右。
Ⅸ 開蛋糕店需要什麼設備。大概需要多少錢。
———單賣蛋糕。這是資金投入最少的經營形式，創業資金在5萬元左右，2萬元用於店面租金和裝修費用，3萬元用於進貨和日常支出。這種經營模式，投資者無需考慮蛋糕的生產環節，但有一點要注意，必須選擇質量保證、信譽好的廠家進貨，否則會砸了自家店的招牌。
———賣蛋糕，也賣麵包，並出售現烤糕點。這種形式的創業資金大約在8萬元左右。除店面租金、裝修費外，投資者還需自己購買生產設備，當然，根據生產商的不同要求，可選擇分期付款或一次性付款。從目前市場情況來看，供小店使用的現烤設備價格不是很高，規格較小的烘烤箱售價在200-500元之間。
———自產自銷，建廠房進行蛋糕生產。這是初期投入量最大的經營形式，投入資金30萬以上。在房租和設備的投入上，大約就要佔去25萬左右。建議選擇該種經營形式的投資者可與出租方商量按季付，或合夥經營，降低房租上一次性投入的量。
二選：店鋪地址
無論哪種經營方式，店鋪位置的選擇都是很重要的，俗話說：「要開店，選址是關鍵。」知名蛋糕店的選址要求「繁華」，像元祖就明確表示，加盟店要開在市區的休閑步行街、商業圈、寫字樓密集區等繁華的地段，可以是80平方米的兩開間店面。但對小店來說，繁華地段的租金太高，所以，建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近，房租較實惠，地方也不用太大，有30到50平方米就夠了。
在店鋪裝修方面，知名蛋糕店會安排統一裝修和設計，像元祖會協助門店進行店址的選擇、門店的裝修設計、施工等工作。對自辦的蛋糕店來說，這一切都要自己去做，建議在裝修時注意以下幾點：
———用採光較好的玻璃做外牆。首先，顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品，無疑作了一次形象廣告。其次，玻璃外牆易於清洗保潔。
———色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例，給人溫馨的感覺，不要採用黑色等較深沉的色彩。
主軸：特色是「武器」
要在杭州蛋糕市場立足，特色是惟一的「武器」，並應針對目標消費人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店，走的是精緻、時尚的中高檔路線，擁有不少年輕且有消費能力的顧客。而開自己品牌的蛋糕店，就要事先針對目標消費人群進行調查，設計並製作出合乎他們口味的產品。
在人員培訓方面，元祖等知名品牌可提供一系列相關培訓，而對於普通經營店而言，招2～3名懂技術的幫手即可，但如果設有自己的生產線則需要相應增加人員，並且要進行生產培訓。
此外，蛋糕店的生意有明顯的旺季和淡季。據業內人士介紹，每年6、7、8月是淡季，經營者可考慮適當減少人手，以降低成本。而下半年11、12月左右，生意會相對旺一些