1. 在蛋糕上畫的像毛筆畫一樣的是什麼畫
蛋糕上的手繪一般用到的是一次性裱花袋吧，口很小的那種，依靠擠出來的細小可食用的材料，如果膏之類的，形成的線條繪畫。 理論上跟鋼筆出水的原理一樣，只是操作上繪畢竟考驗個人技術。
2. 白巧克力蛋糕怎麼做
食材明細
牛油340G
麵粉370G
牛奶425G
baking powder5G
新鮮的raspberries180G
雞蛋黃4
黑巧克力225G
奶油110G
新鮮香草適量
bakingpowder5G
糖2 tsp
新鮮香草1 tbsp
原味口味
烘焙工藝
一小時耗時
高級難度
白巧克力蛋糕的做法步驟
1
1:340G牛油切小塊加入370G糖
2
2:攪拌至CREAM裝後加入雞蛋攪拌
3
3:加入雞蛋攪拌至全部吸收
4
4:另外容器370G將麵粉.5G baking powder.5G baking soda.濾網過濾.....另外一個容器將牛奶跟香精混合，然後將2樣東西慢慢加入牛油混合物里攪拌...
5
5:分成2份加入2個塗了油的蛋糕模中..:烤箱溫度180攝氏度烤35-40分鍾
6
6:出爐待涼5MINS後放COOLING RACK上(防止蛋糕吸收水粉)
7
7:在蛋糕烤的同時....先把兩個糖醬做好。將香草割開刮出中間的蕊..放入奶油中
8
8:小火加熱奶油至起泡泡.關火...然後加入切好的巧克力
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9:攪拌巧克力利用余溫融化
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然後做raspberry curd:
1:將所raspberries.糖和檸檬汁放如攪拌機打
2:然後用濾網過濾後加入雞蛋黃.
3:最後加熱攪拌至稠裝即可
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11:最後做white chocolate buttercream
首先將白巧克力加熱完全融化後放一邊待用。然後牛油加香草香精攪拌至發CREAM狀
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12:加入融化過後的白巧克力
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13:加入糖粉攪拌..分多次加...如果太干可以加1-2tsp奶油
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所有材料做好後都用保鮮紙包好放一邊待用
做完所有的准備後蛋糕應該已經完全涼透了
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裝飾:
1:將2個蛋糕分別成3等份
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2:分別隔層塗上黑巧克力與紅梅醬
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3:全部塗好後用白巧克力CREAM裝飾外圍
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4:抹平後用裱花袋花花紋水果與巧克力末裝飾即可
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切開的蛋糕層數取決於你分切蛋糕的層，層越薄則越多，反之越少
小竅門
1：測試蛋糕是否熟透，只要用小刀在中間部分插入，然後拿出，沒有粘貼任何東西即可
2：如果不喜歡吃巧克力和紅梅隔心可以用其他果仁或者水果代替，但必須要先塗一層發起的奶油才能加入果仁跟水果
3：如果不喜歡吃白巧克力奶油可以直接用發起的奶油代替
3. 澱粉，水粉，乾粉有什麼區別
一、性質不同
1、澱粉：澱粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。
2、水粉：水粉是水粉顏料的簡稱，在我國有多種稱呼如」宣傳色「等，於水彩中特殊的一種，即不透明水彩顏料。
3、乾粉：乾粉是採用全硅化工藝主要用於消防的粉末。
二、特點不同
1、澱粉：澱粉可以吸附許多有機化合物和無機化合物，直鏈澱粉和支鏈澱粉因分子形態不同具有不同的吸附性質；澱粉顆粒不溶於冷水，受損傷的澱粉或經過化學改性的澱粉可溶於冷水，但溶解後的潤脹澱粉不可逆；加熱澱粉乳，澱粉顆粒會膨脹。
2、水粉：廉價，易學易用。
3、乾粉：流動性能好，使用壽命長。
三、作用不同
1、澱粉：澱粉的應用廣泛，其中變形澱粉是重點。變性澱粉是指利用物理。化學或酶的手段改變原澱粉的分子結構和理化性質，從而產生新的性能與用途的澱粉或澱粉衍生物。
2、水粉：常用於初學者學習色彩畫的入門畫材，其用法模擬油畫技法或水彩技法。
3、乾粉：，適用於石油化工企業、工礦企業、賓館、酒店學校等各種場所。
4. 幼兒園生日蛋糕碟子能做什麼畫
隨便都是可以的。畫青花瓷感覺的，就用深藍色馬克筆。畫彩色的就用尼龍筆或者水粉顏料。花紋圖案沒有固定的模式，參考下圖
5. 水粉畫冷暖色蛋糕畫
幾幅 水粉畫「蛋糕」
6. 下面圖片那種櫻花怎麼用水粉畫
答：首先准備水粉顏料、水、水粉筆、紙(水粉紙、素描紙)。
1、然後把紅色、紫色、橙色和白色調在一起，如圖所示。
7. 水粉布娃娃怎麼畫呀~~~~~
表現柔軟的東西就要降低純度，表現堅硬的東西就要提高純度，想一想奶油蛋糕上麵粉紅色的奶油，還有紅色的塑料桶，一個軟、一個硬，一個加了很多白，一個顏色非常純，布娃娃肯定是柔軟的，穿著粉紅的裙子，或有淡黃色的頭發，總而言之我雖沒見過你的娃娃，但我想應該是很乾凈很軟的，所以不應該有生硬的線條，有些地方不能過純，明度要高一些，畫面要整潔就可以了。