『壹』 雞蛋生蚝最簡單的做法大全
雞蛋炒牡蠣
材料：牡蠣200克，雞蛋5個，蒜頭2瓣，蔥1棵，鹽、油、生抽各適量。
做法：
1、用工具把牡蠣撬開，取肉洗凈，瀝干水分待用；蔥洗凈後切成蔥花；蒜頭去衣洗凈，剁成蒜末；雞蛋打入碗中，加入適量的鹽、生抽，攪拌均勻，打成蛋液。
2、鍋置火上，加入適量的油燒熱鍋後，將蛋液倒入，迅速翻炒數下，盛起待用。
3、鍋內重新放油，燒熱後放蒜末爆香，放入牡蠣翻炒，翻炒至九成熟時，加適量的鹽調味。
4、倒入炒好的雞蛋，與牡蠣翻炒均勻，放入蔥花，滴上適量的生抽即可出鍋。
雞蛋和牡蠣都是含有豐富的鈣質的，能夠及時的補充身體所需要的鈣質，經常食用牡蠣是可以很好的預防貧血的，幫助我們清理體內的毒素，對降低膽固醇和預防動脈硬化是有不錯的效果的，男性朋友吃了是可以促進荷爾蒙的分泌，很好的補腎壯陽的。含有多種維生素及礦物質，尤其是硒，可以起到調節神經、穩定情緒的作用
生活中如果大家都是想要滋補身體的話，牡蠣也是我們不錯的一個選擇，但是我們要注意自己的身體狀況適不適合食用這類海鮮。患有急慢性皮膚病者，不宜食用烤生蚝，像脾胃虛寒、滑精、慢性腹瀉、便溏者，不宜多吃烤生蚝。否則是會加重病情的，所以大家也是要注意食用了。
『貳』 生蚝和蛋糕可以一起吃嗎
可以一起吃。生蚝成分中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分、氨基酸、維生素、活性微量元素及小分子化合物等，是營養價值和葯用價值非常高的食物，而雞蛋中含有豐富的優質蛋白、脂肪、膽固醇、氨基酸以及其它微營養素，兩者成分上並沒有沖突，是可以一起吃的，兩者同時食用對身體能起到良好的補益效果。
生蚝炒蛋怎麼做好吃
1.准備生蚝肉250克，雞蛋3個，韭菜一把，適量薑片、蔥、料酒、胡椒粉、鹽，先將生蚝肉洗凈，濾水備用。
2.往鍋中倒水水，加料酒和生薑一起煮沸，將蚝肉下鍋中焯水，撈出後瀝干水分。
3.將雞蛋打散，蔥和韭菜切成小段，將生蚝肉、蔥、韭黃放入蛋液中，放少許鹽、胡椒粉攪勻。
4.鍋內倒油，油熱後倒入蛋液翻炒均勻，等食材熟了後即可出鍋食用。
『叄』 生蚝的做法大全的家常做法大全怎麼做好吃視頻
材料
生蚝若干，姜兩三片，蔥一兩根，調味品：鹽，生抽，蚝油，酒
做法
1、蔥拍扁切段，分開蔥白和蔥葉，姜切片
2、生蚝清洗後，燒開一鍋水，放進水裡燙幾下，看到湯水變白，鼻子聞到海腥味，即可撈起，不用煮太久
3、用廚房紙把焯過的蚝吸去水分
4、鍋內放少許油，先把姜和蔥白爆香
5、放入生蚝，小心翻炒
6、烹入少許水，加入酒、鹽、生抽和一點蚝油炒勻
7、最後放入蔥葉段即可熄火
『肆』 生蚝的做法大全家常做法
主料
生蚝6個
- 輔料
大蒜適量
鹽適量
辣椒碎適量
微辣口味
燒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
9
入烤箱，180°，烤制10分鍾，喜歡吃辣的可以再生蚝上放入辣椒碎。再烤制10分鍾。
蒜香烤生蚝的做法步驟
『伍』 海蠣子雞蛋羹怎樣做
需要提前准備好的材料包括：雞蛋4個、海蠣子8隻、鹽1小勺、香油少許。
烹飪步驟：
1、大碗加入少許香油。
『陸』 雞蛋生蚝的做法
主料
雞蛋6個
輔料
調和油適量
魚露適量
芹菜適量
步驟1生蚝雞蛋烙的做法大全
食材：生蚝洗干瀝干
步驟2生蚝雞蛋烙的做法圖解
雞蛋
步驟3生蚝雞蛋烙的家常做法
薯粉
步驟4生蚝雞蛋烙的簡單做法
薯粉和水以4：1混合攪拌
步驟5生蚝雞蛋烙怎麼吃
一半分蚝加進去
步驟6生蚝雞蛋烙怎麼做
打進一個雞蛋，混合攪拌
步驟7生蚝雞蛋烙怎麼炒
先熱油，把一半分攪拌好的食材放進去煎
步驟8生蚝雞蛋烙怎麼煮
翻面再煎
步驟9生蚝雞蛋烙怎麼燉
最後沿著周圍淋上魚露即可
『柒』 生蚝的做法大全
蒜茸蒸生蚝 1.把每個生蚝用洗菜的刷子清洗干凈。 2.把小香蔥和蒜蓉剁碎，准備好蒜蓉剁辣椒4.鍋置火上加入色拉油。 3.油溫3至4成熱時放入小香蔥碎和蒜蓉炸香，然後加入適量的蒸魚豉油(要少加)。 4.加入少量的料酒。(要很少) ，然後盛出放小碗中待用。 5.這時把清洗干凈的生蚝放入准備好的籠屜中。大火蒸制5分鍾即可。 6.然後把每個生蚝的殼打開，逐個澆上料汁，撒上極少量的蒜蓉剁辣椒。
『捌』 炒生蚝蒜蓉的做法大全
蒜末是烹制之中常常採用的一種調味品，主要是運用蒜頭製做，將蒜頭弄成碎碎的的末狀就可以。而蒜末常常用以各種各樣火鍋調味品醬汁之中，具備較強的提鮮除腥作用。而蒜末最知名的使用方法還是製做蒜蓉生蚝這道知名度頗大的海貨烹制。蒜末的辛辣食物刺激味道可以合理的去除腌制的生蝦之中的腥味兒，而且蒜香可以將腌制的生蝦的味兒充分發揮到完美，令人吃完意猶未盡。下邊就討論一下蒜蓉生蚝如何做的解讀吧，有興趣愛好的人員能夠 在家裡學著製做一下。
蒜蓉烤生蚝是以腌制的生蝦、蒜頭、小辣椒、雞精粉、黑胡椒粉等原材料蛋糕烘焙而成的一道菜餚。做法簡易，口感麻辣，蒜香濃厚，是健脾開胃下飯菜的美味。
作法一：
1、蒜削皮，碾成蓉備用。
2、腌制的生蝦砸開，取下海蠣肉清洗。
3、將海蠣肉集中化一起用調味品腌漬一會兒後再次裝在牡蠣殼上。
4、在腌制的生蝦上撒適當蒜末，下鍋蒸5分鍾就可以取下。
5、撒上小香蔥末，澆上滾油就好了。
作法二：
1、拆殼洗干凈。
2、生蚝肉愛吃鮮的也不腌，有的人喜愛腌一下，用檸檬水哪些的。
3、蒜末炒半生不熟，預留。
4、蒜末抹在腌制的生蝦上，朝天椒隨便。
5、放鍋蒸，水開蒸7分鍾上下 不動蒸15分鍾。
6、蒸熟放蔥，滾油澆上蒜末。
作法三：
1、腌制的生蝦機殼清洗干凈，用小刀從張口出用勁砸開。
2、剜出生蚝肉略清洗，放進碗中滴少量檸檬水；蒜頭剁碎蓉備用。
3、蚝肉中添加少量鹽、雞精粉、米酒、黑胡椒粉碎、蒜末翻拌，腌漬5分鍾進味。
4、將蚝殼清洗干凈備用，將腌漬蚝的蚝肉添回蚝內，放置烤架子上。
5、小烤箱190度、中高層、10分鍾開展烤制，取下腌制的生蝦裝點小香蔥碎、朝天椒就可以享受。
『玖』 生蚝煎蛋的做法
生蚝煎蛋的做法：
食材：生蚝5隻、雞蛋3顆。
輔料：蔥2棵、鹽5克、胡椒粉少許。
具體步驟：
1、生蚝切碎。