A. 10英寸蛋糕有多大怎麼形容
10英寸蛋糕就是直徑是25.4厘米的圓形。大概和一個男生的圓臉一樣大。
由於蛋糕底胚都是使用標准尺寸的蛋糕模烤的,所以蛋糕清胚是直徑25厘米多些,一旦做成奶油蛋糕等成品時,直徑會更大些,根據不同抹面和裝飾會再增加1~2厘米或更多,大概夠5-8個人吃。
蛋糕尺寸選擇:
多層蛋糕尺寸,上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸,價格按各層的價格之和計算。
對於生日尺寸的選擇其實是根據場合和人數決定的。如果是兩個人人過的話應該是一個六寸的就合適,如果人很多在家一起過,好好吃,不用來鬧著玩的話。五六個人的話,一個八寸的足以。如果是八九個人的話12寸差不多。如果還有更多的人就酌情加大尺寸就行。生日蛋糕一般不需要太大,每人也就是吃一塊,吃多了會膩。
B. 十寸蛋糕直徑多少厘米呢
十寸蛋糕的直徑等於25.4厘米。
由於蛋糕是從西方傳入國內的,所以西式甜點行業製作蛋糕時,都以「英寸」來計量。
這里的「十寸」,指的是「十英寸」。在英制里,12英寸=1英尺,36英寸=1碼,1寸=2.54厘米。所以,「十寸蛋糕」等於10×2.54厘米,即直徑為25.4厘米的蛋糕。
(2)蛋糕十英寸等於多少厘米擴展閱讀
由於蛋糕是舶來品,所以這個行業製作蛋糕時都是以「英寸」來計量。1英寸等於0.762寸,換算成cm則是2.54cm。
根據我國的《計量法》,不管是「寸」還是「英寸」並不在法定的計量單位之內,而2011年出台的《預包裝食品標簽通則》,也規定了固態食品、半固態或黏性食品,要以直接體現質量和體積的克、千克,毫升、升為計量單位進行標示。
C. 10寸的蛋糕大概有多大
一般情況我們講的「寸」用的是英寸單位。10寸也就是直徑25.4CM。也就是說,10寸蛋糕的大小大約是A4紙長的那一邊差一點點。
(3)蛋糕十英寸等於多少厘米擴展閱讀:
蛋糕
是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁)。
D. 10寸蛋糕尺寸是多少
10寸蛋糕尺寸是多少?
1英寸=2.54厘米,10英寸=10*2.54=25.4厘米。
所以10寸蛋糕尺寸是25.4厘米。
E. 十寸蛋糕有多大,適合幾個人
10英寸蛋糕直徑約25厘米,因為蛋糕底胚是用標准大小的蛋糕模具烘烤的,所以蛋糕清胚直徑超過25厘米,一旦製成奶油蛋糕完成後,直徑會變大。根據不同的抹灰和裝飾,將增加1~2厘米或更多,這足以供5-8人食用。
10英寸方形蛋糕的對角線長度為:10X2.5厘米(約2.5厘米/英寸)=約25厘米。 (方形蛋糕的大小是對角線,因為對角線是最長的,這個長度可以載入到10英寸的蛋糕盒中。)
(5)蛋糕十英寸等於多少厘米擴展閱讀
蛋糕尺寸的換算
以圓模為例,在蛋糕高度相差不大的前提下,體積的比值實際就是底面積的比值,而底面積的公式=π×半徑的平方,因此實際上就是半徑的平方的比值。
舉個栗子,8寸蛋糕圓模:10寸蛋糕圓模=8/2的平方:10/2的平方=16:25=1:1.56;那麼8寸換成10寸僅需要把配方用量乘以1.56即可。
方形尺寸的換算亦同理,對比底面積的比例即可,正方形面積等於對角線乘積的一半。
F. 10寸蛋糕有多大夠幾個人吃 12個人夠嗎
10寸蛋糕的直徑是10英寸,一英寸等於2.54厘米,所以10寸蛋糕的直徑是25.4厘米。至於多少人吃要看個人,一般10寸蛋糕適合11-15人食用。
(6)蛋糕十英寸等於多少厘米擴展閱讀
蛋糕的起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。
參考資料
網路-6寸戚風蛋糕
網路-蛋糕
G. 10英寸蛋糕有多大,大概形容一下
1英寸等於2.54厘米,10英寸蛋糕就是直徑是25.4厘米的圓形。大概就像一個男生的圓臉一樣大。10英寸的蛋糕夠3~5人使用。
蛋糕的種類千變萬化,不同的蛋糕種類配上不同的奶油或其他成分就能組成不同的口感,這里就來簡單的說說蛋糕最基礎的分類
以蛋糕坯分類的蛋糕:
1、海綿蛋糕(SpongeCake)
主要是利用雞蛋打進空氣,經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕,是最早出現的蛋糕.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
2、戚風蛋糕(ChiffonCake)
戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開,分別打發,最後才混勻。其組織最為膨鬆,水分多而味道清淡不膩,十分受人歡迎。市面上蛋糕店大多用這坯子.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
3、布丁蛋糕
主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料,通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕
是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
5、天 使蛋糕(AngelFood Cake)
屬於乳沫類蛋糕,只用無油脂成分的蛋白部分,毫不油膩而且有彈性,非常爽口,其成品清爽雪白,彷彿安琪兒的食物,故稱之為「天使蛋糕」。因為它不含油脂與膽固醇,特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
6、芝士蛋糕(CheeseCake)
主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表,亦是美食家的新寵。需低溫冷藏.
7、麵糊類蛋糕(battertype cake)
主要是採用大量的固體油脂,,故又稱油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
對於吃蛋糕的人來說,人們看重的主要是外形和視覺上我能感覺到的味道,所以對於消費者來說,蛋糕也可以按照外形來分類
1,鮮奶油蛋糕
鮮奶油是植物性油脂,主要從大豆提練,爽而不膩,營養豐富,深受人們喜愛.
2,水果蛋糕
一般名牌蛋糕店製做鮮奶油蛋糕時,坯子切三層,加水果,加酒. 現在一般說的水果蛋糕主要是鮮奶油蛋糕上擺上水果。
3.巧克力蛋糕
主要是戚風蛋糕坯子上澆鑄融化的巧克力而成.
4,冰激凌蛋糕 用冰激凌代替鮮奶油.
H. 十英寸蛋糕有多大
十英寸的蛋糕,是直徑是25.4厘米的蛋糕,大概是一個小飯盆的大小。一英寸等於2.54厘米,10英寸等於25.4厘米。10英寸的蛋糕,可以供6~10人吃。
長度常用單位
常用的長度單位有:公里{千米} (km)、分米(dm)、厘米(cm)、毫米(mm)、微米(μm)、納米(nm)、皮米(pm)、飛米(fm)。
(1)公里
公里又稱千米,是個長度單位,縮寫為「km」,通常用於衡量兩地之間的距離。其常用換算關系如下:1千米(公里)= 1,000米(公尺)= 100,000厘米(公分) = 1,000,000毫米(公釐);1.61公里= 1英里。
(2)米
國際單位制的長度單位「米」(meter,metre)起源於法國。1790年5月由法國科學家組成的特別委員會,建議以通過巴黎的地球子午線全長的四千萬分之一作為長度單位 — 米,1791年獲法國國會批准。為了製造出表徵米的量值的基準器,在法國天文學家捷梁布爾和密伸的領導下,於1792~1799年,對法國敦克爾克至西班牙的巴塞羅那進行了測量。1799年根據測量結果製成一根3.5毫米×25毫米短形截面的鉑桿(platinum metre bar),以此桿兩端之間的距離定為1米,並交法國檔案局保管,所以也稱為「檔案米」。這就是最早的米定義。
(3)分米
分米(decimeter或dm)是長度的公制單位之一,1分米相當於1米的十分之一。其常用換算關系如下:1分米 = 0.0001千米(km) = 0.1米(m) =10厘米(cm) = 100毫米(mm)。
(4)厘米
厘米,長度單位;英文:centimetre(s),簡寫(符號)為:cm。有關厘米的單位轉換如下:1厘米 = 10毫米 = 0.1分米 = 0.01米 = 0.00001千米。
(5)毫米
毫米,又稱公釐(或公釐),是長度單位和降雨量單位,符號㎜。1毫米相當於1米的一千分之一(此即為「毫」的字義)。進制關系如下:1毫米=0.1厘米=0.01分米=0.001米=0.000001千米。
(6)微米
微米是長度單位,符號 [micron],讀作[miú]。1微米相當於1米的一百萬分之一(此即為「微」的字義)。換算關系如下:1微米(μm) = 1 000納米(nm) = 0.001毫米(mm) = 0.000 1厘米(cm) 。
(7)納米
納米(符號為nm)是長度單位,原稱毫微米,就是10-9米(10億分之一米)。如同厘米、分米和米一樣,是長度的度量單位。相當於4倍原子大小,比單個細菌的長度還要小。單個細菌微生物用肉眼是根本看不到的,用顯微鏡測直徑大約是五微米,也就是五千納米。舉個例子來說,假設一根頭發的直徑是0.05毫米,把它徑向平均剖成5萬根,每根的厚度大約就是一納米。也就是說,一納米大約就是0.000001毫米,納米科學與技術,有時簡稱為納米技術,是研究結構尺寸在1至100納米范圍內材料的性質和應用。
I. 10英寸直徑是多少厘米
10英寸直徑是25.4厘米。
10英寸指的是直徑的長度,1英寸等於2.54厘米,所以10英寸直徑為10×2.54=25.4厘米。
常規的10英寸蛋糕為圓形,如果是心形的10英寸的蛋糕,一般是從10英寸的圓形蛋糕中切取出來的,所以心形直徑會比圓形直徑稍微小一些。
英寸應用
在建築材料中,對管材的稱法用英寸這個單位,為2.54cm,而不是用市寸。
在液晶顯示器中,規格一般有17寸、19寸、23寸、27寸等。在手機中,屏幕尺寸一般有4.0寸、4.2寸、4.5寸、4.7寸、4.8寸、5.0寸、5.2寸、5.5寸、5.7寸、6.44寸等。在平板電腦中,屏幕尺寸一般有7.9寸、9.7寸、12.9寸。顯示屏的大小是以對角線的長度來衡量的,以英寸單位。
英寸的分數:1/64 3/64 5/64 7/64 9/64。
英寸的小數:0.015625 0.03125 0.046875 0.0625。
我國習慣稱呼:一厘二毫半二厘半三厘七毫半。
J. 10英寸蛋糕有多大,大概形容一下
10英寸蛋糕直徑約25厘米,因為蛋糕底胚是用標准大小的蛋糕模具烘烤的,所以蛋糕清胚直徑超過25厘米,一旦製成奶油蛋糕完成後,直徑會變大。根據不同的抹灰和裝飾,它將增加1-2厘米或更多,這足以5-8人食用。
10英寸方形蛋糕的對角線長度為:10×2.5厘米(約2.5厘米/英寸)=約25厘米。方形蛋糕的大小是對角線,因為對角線是最長的,這個長度可以載入到10英寸的蛋糕盒中。如果它很寬,由於方形關系,可以按三角函數sin45,正方形,右邊,角線和兩邊形成等腰直角三角形,對角線與邊之間的角度為45度,即寬度=25X0.71=17.75厘米。
以蛋糕坯分類的蛋糕:
1、海綿蛋糕(SpongeCake)
主要是利用雞蛋打進空氣,經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕,是最早出現的蛋糕.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天,最好低溫冷藏。
2、戚風蛋糕(ChiffonCake)
戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開,分別打發,最後才混勻。其組織最為膨鬆,水分多而味道清淡不膩,十分受人歡迎。市面上蛋糕店大多用這坯子,常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏。
3、布丁蛋糕
主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料,通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。