1. 你好，今天食品監督局來我店檢查（蛋糕店）就拿走一種麵包說是去檢查
就是檢查費，國家不給他們發工資，只能這么弄，誰讓你做買賣呢，店小少要，店大多要。打工都要交社保，別說開店了。
沒封你就不錯了。
大公司都請博士碩士檢查衛生，月薪4-5萬，為什麼？不就是怕衛生局來大吵大鬧。
這沒什麼合不合理。交警都出來給電動車開罰單了，你說合理嗎？
他們弄不到錢老百姓能好過？
2. 質量技術監督檢驗費
質量技術監督局下設質檢所，質監所通常設有食品科，蛋糕屬於現加工（或生產）的食品，屬於監督檢驗范圍。產品質量檢驗包括：監督檢驗和委託檢驗。監督檢驗一般為不定期抽樣檢驗，檢驗合格不收取檢驗費，若不合格便要收取檢驗費並限期責令整改或接受相應處罰。委託檢驗當然要收費，但檢驗結果一般僅對來樣負責。希望對你有幫助，謝謝！
3. 每年3.15蛋糕店都檢查什麼
每年3.15蛋糕店都檢查檢查衛生和視頻質量安全。
消費者協會工作職能是：1、向消費者免費提供消費信息和咨詢服務。2、參與有關行政部門對商品和服務的監督、檢查。3、就有關消費者合法權益問題，積極向有關行政部門反映、查詢，提出建議。
4、接到消費者的投訴，積極對投訴事項進行調查、調解。5、投訴事項涉及商品和服務質量問題的，可以提請鑒定部門鑒定，鑒定部門應當告知鑒定結論。6、就損害消費者合法權益的行為，支持幫助受損害的消費者提起訴訟。7、對損害消費者合法權益的行為，通過大眾傳播媒介予以揭露、批評。
4. 食品委託檢驗費一年2000元是否合理
呵呵 你哪個交的不多 我權你就交了吧 這種交錢方式網上是沒有的 你找不到的，你這個一年交2000都算少的了 一般還有兩次刑事檢驗、*號項目檢驗， 有的都交幾萬呢 這事說好聽了叫「協議」，不好聽了就是你把錢一交 每次檢驗的時候 他們基本上都不檢驗 光把記錄一寫，報告一出就完了，所以你放心的交吧 而且有的時候國家監督抽查或省監督抽查的時候要是查到你了 他們還會提前偷偷給你報信呢！
這事沒必要到處說 因為全國都是一樣的！要是還有問題站內留言·
5. 在家做蛋糕銷售衛生局會查嗎
現在不少人在網上（微信）上賣自己在家做的食品，如烘培產品、小龍蝦等等，有的生意非常不錯，也賺得了一定的利潤，其實這是不合法的，因國家有明確的規定，對食品生產經營實行許可證制，必需取得食品生產許可證、食品流通許可證、餐飲服務許可證後才能生產銷售，而個體工商戶是不能辦理食品生產許可證的，所以，在微信上售賣自己做的食品，肯定會被定性為銷售無證食品，如被有關部門查到，是要沒收違法所得並處已罰款的。而有關生產人員還有辦理健康證等等。另外，現在外賣行業比較火，即使與外賣平台合作，也是要提供相關證件的。所以，在網上賣自家產的食品還是要三思而後行
6. 我在株洲醴陵開了個蛋糕店，質量監督局要求我 送產品去檢查，並需繳納2000元檢查費，請問這收費合理嗎
醴陵政府還是老樣子 不過建議你找到證據 舉報 因為現在高層正在加大力度打擊 紅網株洲站6月11日訊（株洲日報記者 李逸峰 醴陵站記者 邱峰 通訊員 羅楚雄）近日，醴陵市委辦公室、醴陵市人民政府辦公室聯合下發關於實行「五個一律處理」的通知。領導幹部違規，一律免職。
通知規定，如發生以下五種情形，該市領導幹部一律予以免職，非領導幹部公職人員當年度考核一律評為不稱職（不合格），並依紀依法從嚴處理：利用工作之便索、拿、卡、要；不作為、緩作為、亂作為，損害經濟發展環境，造成惡劣社會影響或嚴重後果；上班時間打牌、下棋、炒股、玩電腦游戲或到公共休閑娛樂場所休閑娛樂；參與賭博；醉酒駕車。
據醴陵市紀委副書記、作風辦主任劉金堂介紹，當前，醴陵市幹部作風主流是好的，但少數幹部仍存在學風不濃、玩風太盛、為政不廉等問題，迫切需要整治。醴陵市委、市政府旨在通過這個規定，設置「高壓線」整治幹部作風，實現「精神大提振、執行力大提升、發展環境大提質、群眾滿意度大提高」的目的。 醴陵市紀委、作風辦還將成立專門的明察暗訪組，不定期對各單位和公共娛樂場所進行檢查，並向社會公布舉報電話、舉報信箱和郵箱。同時，檢查組還將在媒體設立「曝光台」，對明察暗訪中發現的典型案例進行曝光。
7. 蛋糕質檢費用如此之高，我們怎麽活
那是地方政府的行為，可以向國家質監部門進行投訴（當然，你也得另謀出路）
8. 請問糕點檢測指標有哪些，主要是蛋糕檢測需要檢測一些什麼項目
總砷(以As計)≤0.2mg/kg；鉛(Pb)≤0.3mg/kg；銅(Cu)≤5mg/kg。
菌落總數≤100cfu/g；大腸菌群≤6MPN/100g；黴菌≤10cfu/mL；酵母≤10cfu/mL；致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)不得檢出。
原料應符合相應的標准和有關規定。開封或散裝的奶油、黃油、蛋白等易腐原料應在低溫條件下保存。應具有糕點、麵包各自的正常色澤、氣味、滋味及組織狀態，不得有酸敗、發霉等異味、食品內外不得有霉變、生蟲及其他外來污染物。
(8)查蛋糕的檢查費用是多少擴展閱讀
食品添加劑質量應符合相應的標准和有關規定。食品添加劑的品種和使用量應符合GB2760的規定。包裝容器和材料應符合相應的衛生標准和有關規定。定型包裝的標識要求應符合有關規定，在產品的單位包裝上要標明冷加工或熱加工。
運輸產品時應避免日曬、雨淋。不得與有毒、有害、有異味或影響產品質量的物品混裝運輸。產品應貯存在乾燥、通風良好的場所。不得與有毒、有害、有異味、易揮發、易腐蝕的物品同處貯存。
糕點在我國製作歷史悠久，工藝精湛，加之各地所用的原料不同，口味各異，故而形成了眾多的流派，其中主要有京式、蘇式、廣式、閩式、潮式、揚式、寧紹式、川式等等。
9. 開蛋糕店的人進來 關於健康證的問題 ！
做食品行業的人都需要體檢，拿健康證。
健康證大概60-80元不等，一般是1年的有效期。不過也要看當地的情況。
其實很快就過了的，抽血可能是有點痛的，還有什麼透視呀，肛檢其實很簡單就是有個醫生拿個棉簽檢驗一下肛門內的菌體，就是戳一下就好了，不過是要脫褲子的。一般的人都沒有什麼大的問題，都會是健康的，所以不要擔心了。肯定會過的。健康證主要是衛生部門檢查你蛋糕店員工是否健康用的。
10. 我開了21平小蛋糕店 一年要向產品質量監督檢驗所交3次委託抽樣檢驗費用我想問是合理的嗎
找關系通融一下吧，沒有關系，他們這群人煩也要煩死了，不光是委託檢驗，偶爾還來店裡抽檢，搞不好就不合格，很麻煩的