當前位置:首頁 » 蛋糕大全 » 方舟蛋糕有多少種
擴展閱讀
粵式自發蛋糕的做法 2025-06-07 06:11:59
哪個品牌的榴槤蛋糕好吃 2025-06-07 06:09:17

方舟蛋糕有多少種

發布時間: 2022-04-23 16:03:15

㈠ 方舟蔬菜蛋糕配方

平時在蛋糕店裡吃到的無水蛋糕,味道都非常的棒,大家也希望自己在家裡做無水蛋糕,做蛋糕的時候不僅僅只用奶油,乳酪和雞蛋,還可以加上一些南瓜,南瓜做的蛋糕屬於蔬菜蛋糕,不用擔心發胖,還很有營養價值,屬於健康美味的甜品。

用南瓜做出來的小蛋糕,美味且健康。

材料:小南瓜1個,麵粉375克,白糖400克,烘焙蘇打2茶匙,烘焙粉1/2茶匙,丁香粉2茶匙,肉桂粉2茶匙,肉豆蔻粉2茶匙,五香粉1茶匙,鹽1茶匙,植物油160毫升,雞蛋3個做法:1.預熱烤箱至175度。用油抹一下小蛋糕模的烤盤,或者放入烤小蛋糕用的紙。2.把南瓜切開一半,去掉籽和筋,然後把南瓜放在烘焙紙上,切開的那面朝下。用錫紙包好,放在預熱好的烤箱里烤90分鍾,或者直到南瓜變軟。然後將南瓜肉放在攪拌機里攪拌,倒出2杯南瓜肉,放一邊。3.在一個大碗里,把麵粉、糖、烘焙蘇打、烘焙粉、丁香粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、五香粉和鹽混合在一起。在另外一個碗里,用打蛋器打勻2杯南瓜、植物油和雞蛋。把南瓜混合物倒進麵粉混合物里,攪拌均勻後,把他們舀到小蛋糕的模子里。4.在預熱好的烤箱里烤20-25分鍾,或者直到牙簽插進去拔出來沒有碎屑為止。

南瓜蛋糕卷
材料
雞蛋3隻,白糖200克,罐裝南瓜165克,麵粉95克,肉桂粉1/2茶匙,烘焙蘇打1茶匙,切碎的山核桃60克,糖粉適量,糖粉120克,香草精3/4茶匙,黃油30克,奶油芝士225克
做法
1、預熱烤箱190度。在38*25*3厘米的烤盤抹一點油,然後鋪一張烘焙用的蠟紙。
2、雞蛋用打蛋器高速打勻,然後放進南瓜和糖攪勻,再加入麵粉、肉桂和烘焙蘇打拌勻。然後把混合物均勻的倒進烤盤里,撒上碎山核桃。
3、在190度的烤箱里烤15分鍾,或者直到手指摸上去感覺有點彈性為止。拿出來,把它翻過來倒扣在已經撒上糖粉的干凈的布上,然後輕輕掀起蠟紙,再把蛋糕從短的那邊慢慢的捲起來。
4、奶油:把120克糖粉、香草精、黃油和奶油芝士混合,攪拌變軟。
5、小心的把蛋糕從新打開,然後塗上奶油,在末端留出約2-3厘米的地方,然後從新把蛋糕捲起來。
6、最後把蛋糕蓋好,待涼。吃的時候,如果喜歡,可以再撒上點糖粉。

㈡ 蛋糕分為幾種

蛋糕我一般分3種,一種重油蛋糕我也管它叫磅蛋糕,它油脂含量很高。還有一種蛋糕我們管它叫清蛋糕,這種蛋糕就是我們一般吃的生日蛋糕,也就是戚風蛋糕。還有一種就是乳酪蛋糕,乳酪蛋糕有重乳酪和輕乳酪之分。所以我覺得是3種,希望能幫到你。

㈢ 蛋糕有哪些種類

劃分方法有很多種,不同的劃分方法會有不同的結論。
較為常用的劃分:
西點分為蛋糕、泡芙、塔類、派類、慕斯、餅干、巧克力等幾大類產品,每個品類又有不同的產品線。
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
③戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。

㈣ 蛋糕的種類有哪些

蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。

鮮奶蛋糕

鮮奶蛋糕是由優質的紐西蘭奶油、法國君度力嬌酒、瑞士白巧克力和雞蛋等,混合到一起製作出來的,這樣的蛋糕才會好吃。

慕斯蛋糕

慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富,更加自然純正,通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。

慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構,口感和風味的各種輔料,冷凍後食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種,其性質較布丁更柔軟,入口即化。

乳酪蛋糕

又稱乳酪蛋糕。以海綿蛋糕、派皮等為底坯,將加工後的乳酪混合物倒入上面,經過烘烤、裝飾而成的製品。產品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪類蛋糕單從材料、製作工藝以及口感與其他幾種蛋糕相比稍有不同,這類蛋糕介於蛋糕和甜點之間,因越來越受人關注。

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕是一種以巧克力、雞蛋、麵粉為主製成的蛋糕,常見於生日派對及婚禮,是常見的甜品之一。它的種類繁多,適合各年齡段的人食用。

㈤ 方舟蝸牛吃多少蛋糕才能訓好

方舟蝸牛吃大概12個蛋糕才能訓好,如果倍率值調的非常高的話,需要的蛋糕也就在一兩個就可以馴服蝸牛了,如果是模組蝸牛,那就更簡單訓了,大概只需要一個蔬菜蛋糕,也就是蛋糕就可以馴服一隻蝸牛了,蛋糕是比較簡單做的。

方舟生存進化游戲里的蝸牛移動速度慢,攻擊力也很低,但外殼的防禦力很高,它的身軀一旦受到足夠的傷害,就會縮回殼中,因此要把攻擊的重點放在它柔軟的身體部分上,幾箭就可以打暈了,隨後餵食蛋糕,即可馴服。

游戲攻略:

雙脊龍新手階段的打手建議先收服幾只雙脊龍,難度系數不高,單挑用手擼暈它,丟幾塊肉就可以馴服了,馴服時間不長物資消耗也不算多,馴服3到5隻就可以開荒搜集物資了。

迅猛龍有了雙脊龍打下的基礎,接下來就是換成迅猛龍了,相比較迅猛龍攻擊力比雙脊龍高,最重要的是迅猛龍是可以騎的,而且速度比雙脊龍快,騎上他我們在野外搜集物資的時候相當安全。

三角龍新手時建議大家都馴一頭,然後騎上它去採集果子茅草的速度會快很多,對於前期來說作用還是很大的,另外一點就是用它採集果子的時候有很大幾率獲得各種果子和蔬菜的種子,以後建農場時會用到。

㈥ 方舟蜂蜜蛋糕配方

材料全蛋320克,細砂糖250克,鹽4克,蜂蜜60克,低筋粉200克,奶粉6克,水54克。 [1]

作法
1、將木框准備好(包紙)
2、麵粉過篩備用
3、將 全蛋、糖、鹽一起放入缸內打至濕性發泡(類似海綿蛋糕的作法)
配料圖冊
配料圖冊(20張)
4.、將(蜂蜜+水)加入拌勻(注意:蜂蜜要拌勻)
5、拌入(麵粉+奶粉)
6、倒入木框7~8分滿,且烤盤與木框底部之間墊上4層白報紙(減緩快速加熱所造成的較大氣泡)
7、入烤箱前先在外而放置10分鍾消泡,並於入烤箱前用橡皮刮刀輕攪麵糊
8、入烤箱用180℃/150℃烤,並每隔1.5分鍾拉出烤盤,用橡皮刮刀輕攪麵糊,以幫助消泡。此動作約重覆作3次。(若省略此動作,蛋糕依仍可成功,只是蛋糕體會有一些較大的氣泡)

9、於4.5分鍾後,將烤箱調到200℃/200℃烤到表面呈淡金黃色,再用另一烤盤覆蓋上表面,最後將蛋糕悶熟。

㈦ 方舟蛋糕怎麼

蛋清蛋黃分離

打蛋清的過程很重要,為了突出甜,加一點點鹽,然後加一勺綿白糖,開打吧!

有點稠時再放一勺糖

打過大約20分鍾,蛋清打成了「奶油」樣,是提起筷子也不會掉下來的程度。我第一次用的筷子,但真的很費力,推薦用手動或電動打蛋器。

蛋黃里加2勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,麵粉是普通麵粉,我還用過低筋的,但覺得還是普通麵粉好。

把蛋黃打好,攪拌均勻,麵粉很容易成小塊,耐心打開。然後加入打好的奶油狀蛋清,攪拌均勻。

電飯煲按下煮飯鍵,預熱,有點熱就可以。然後倒入少許油,多晃晃讓它均勻的塗滿鍋底和鍋邊,防止蛋糕粘鍋。把攪拌好的蛋糕糊糊倒入鍋中,蹲幾下鍋,把氣泡震出來。

按下煮飯鍵,2分鍾左右會跳到保溫檔,此時用濕毛巾捂住通風口,悶20分鍾,然後再按下煮飯鍵,再等20分鍾就可以出鍋了