㈠ 開一家烘焙店需要投資多少錢
一、開一家烘焙店要多少錢-原料成本費用
原材料成本費用是開一個烘焙店的一些很大的費用。其中根據烘焙配方有關,其配方中需要的原材料有麵粉、油脂、糖、奶粉、食鹽、改良劑以及其他的添加物等。在這一方面,前期需要投資可能會很大,因為原料是每天都要耗費的,每天都需要補充新的原料進來。同時還需要包括烤盤所用的襯紙,裝烘焙品用的塑料箱,稱量原材料所用的各種容器等所需用品的費用。這些用具是不可缺少的,但這些用具可以隔一段時間才更換,不需要每天更換,所以這一方面所需要的資金就會比較少。一般來說,在沒有損壞的情況下,只需要購買一次即可。
二、開一家烘焙店要多少錢-其他費用烘培店的損耗是不可避免的,是人都會犯一些錯誤,導致在烘焙的以及在包裝、運輸過程中的時候由於人工的操作不當所造成的的烘焙品損壞,這些損耗是比較少的,而且是可以人為控制的,所以這方面是比較少的。員工費用是直接指烘培店內的蛋糕師傅以及銷售人員的工資以及福利的,一般來說,開一個烘焙店是要僱用員工的,而這些員工的工資和福利也是不可缺少的,在這一方面,所需要的費用是比較大的,但是,員工的工資一般都可以在每個月的利潤中所補償,不是一個太大的問題。房租通常,烘培店應該在學桉附近,或者休閑娛樂場所,小區附近等人口密集的地方。如果選擇開一家50平米的烘培店,一年房租大概需要3-5萬元。水、電、煤氣費等雜費也是要考慮的一部分,在小區附近開一家小型烘梧店,每個月的水、電、煤氣費用大致名1500元。
三、開一家烘焙店要多少錢-廣告宣傳費用開店前期一定要進行廣告宣傳等促銷活動,只有這樣,才能使自己的產品更快的步入市場,吸引消費者的眼光。在這一方面,應該投入比較大的資金用於這一方面。以其很好的廣告宣傳和良好的促銷活動使自己的開店的後期擁有更多的消費者和利潤。開一家烘焙店多少錢呢?可以看出在開一家烘焙店的時候,所需要的資金是比較大的,包括了很多方面的費用,所以,開一家烘焙店是比較適合於擁有充分資金的人,但是,一些沒有太多資金的人也可以開一家比較小的烘焙店,不需要僱傭員工。所以說,開一家烘焙店是比較好的選擇。
㈡ 開一個小型的 蛋糕店大概要 多少錢
開蛋糕店需要的資金是和店面大小、店面位置、店面裝修、設備配置、人員配備等多方面的因素有關系的。
房租,會是資金投入的大頭,以3線城市市區為例,位置一般,一個30多平米的臨街店面大概要5萬/年,位置一般,偏僻不臨街的地方2萬/年。
裝修,一般在400-2000/平米左右,以三線城市30平米小店為例,普通裝修大概2萬元左右
稅務水電,5000元/年(三線30平米店面)
設備,廚寶、多功能攪拌機、不銹鋼發酵箱,展示台,工作台,烤盤,打蛋器,模具花色烤盤,頭花嘴,耐高溫手套,葡撻,蛋形模,量杯,刮板,刮刀等設備,大概10000元左右。
人工,雇一個人開,工資5000元/月,自己找培訓機構學習後開,工資0元(培訓費大概1-2萬元)。
總計:以三線30平米店面為例
5萬+2萬+5千+1萬+1萬(5萬)≈10萬元
㈢ 開個蛋糕店需要的成本大概多少
如果自己開店創業的話,可以考慮通過小額貸款作為啟動資金。
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㈣ 開一家小型烘焙店都需要哪些設備大概要投資多少錢
截至2020年,需要40萬左右,需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。
1、房租費:蛋糕烘焙店加盟店的經營面積若在300平,它的租金高一些,每月商家需支付6.6萬元的房租費。這筆費用的具體支付方式,需要按照商家與店鋪出租者協商好的去執行。
2、裝修費:裝修費是跟隨城市物價、用工費的增減而定的。商家在省會城開一家300㎡的加盟店,它的裝修費要高一些,以每平800計算,商家需支付24萬元的門店裝修費用。
3、物料設備費:這是一家烘焙店,所以需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。並且它的產品製作原材料也很多,商家至少要購置麵粉、雞蛋、糖霜、鮮果等數百款原材料。設備物料費算在一起,在12.2萬元。
(4)開個蛋糕店原材料需要多少錢擴展閱讀
經營技巧
1、確定好菜單
一般顧客進店購買,首先想看看店裡的菜單,但是菜單上必須要展示出烘焙食品以及它的價格。比如:在菜單上的各類食品列出一些描述和價格,這樣有助於顧客可以根據蛋糕種類描述進行購買。
2、使用低成本的營銷策略
當然店鋪處於起步時期,經濟實力不是很強,可嘗試低成本營銷策略接收客戶,比如:做傳單,可在宣傳單上突顯出店鋪的業務和一些要點,突出專業性。從而讓它們對你的內容或者是獨特的設計而感興趣。
3、獨特的標志性
當開始經營烘焙店時,最先要考慮是標志,一個好的logo會更容易吸引到客戶,也將logo印在宣傳單上,給用戶留下深刻的印象,也會在用戶品嘗美食後覺得還不錯,可增加回頭率,從而收獲忠實客戶。
㈤ 開一個蛋糕店大概需要多少成本
這要看你開一個多大規模的店了,如果在比較偏僻的地方或者是租金比較便宜的地方,也許3萬 5萬的成本就可以了,但是如果在鬧市區而且租金比較貴,你還想要開大規模的蛋糕店的話,那麼就需要30 50萬的。
㈥ 開一家蛋糕店需要投資多少錢
1、以開一個10平米左右的蛋糕店為例
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
2、開蛋糕店經濟效益估算
月銷售額(平均):據有關內行人士評估在21000元,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月的銷售額可達21000元。
每月支出:14033元房租:比較好選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者師大姐老式蛋糕附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
3、風險及制約因素分析
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,那需要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客會有先入為主的印象,而且很難改變一貫的口味。
二、開一家蛋糕店需要具備哪些條件
1、首先要求是完全民事行為能力的自然人,擁有合法經營資格的投資者,有強烈的創業願望。
2、認同招商公司的經營理念和服務規范。
3、經營者需有相當的資金實力用於前期店鋪租金、裝修、固定設備配置、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用,以及必要的流動資金。
4、店鋪必須是當地最繁華的首層臨街鋪面。
5、加盟商要遵守總部的各項規定,積極維護品牌形象。
6、擁有長遠的商業目光和良好的商業信譽。
7、具備創業精神,並持有良好的學習心態。
㈦ 開一個小型的 蛋糕店大概要 多少錢
現在二三線城市比較多,所以按照二三線城市的消費水平來算,開一個小型的蛋糕店大概要二十萬左右。
房租:小型蛋糕店,照七十平米左右來算,在二三線城市中要租一個七十平米左右的店面,房租也在3000元左右,但大多數的房租都是押一付三,甚至是按年繳費,所以房租就需要准備一兩萬。
裝修:開店必然要裝修,雖然店面不大,但裝修費還是要一兩萬左右。
生產設備:做蛋糕的種種設備,烤箱,冰箱等等,整套算下來也不便宜,估計也要兩萬左右。
還有原料:原料來說比較便宜,店小,所以就不用存特別多的貨,一批原料也要幾千塊左右。
人員:剛開始小店人手自己就可以,生意紅火之後可以考慮僱人。
水電費:這個消費低,一個也頂天也就一千。
流動資金:為了應付特殊情況,最好還是有幾萬塊的流動資金。
㈧ 請問一下,開一家面積在20平方左右的蛋糕店,需要購買那些設備,大約這些設備要多少錢
20平方左右的面積挺合適了。
設備需要一台電、或者燃氣烤爐,可以選單層或雙層的,雙層價格用電的是1200~2500左右,燃氣則貴了,4500左右,可以選擇國產雙菱牌的,省氣熱效高。
另外就是醒發箱,用來醒麵粉的,200~400左右一台。
和面機一台,800~1200元左右。
打蛋機一台,200元左右。
蛋糕、麵包模具若干,600元左右全部搞定。
裱花轉台,50~100元以內。
各種奶油,色素,高低筋麵粉,配方材料等等,至少准備幾百元供運轉。
塑料蛋糕模型,幾十元可以了。
冷藏式陳列櫃台,一台大約1000元以上。
操作台,雜物綜合300元以內可以了。
合計一下即可。
以上物資當地廚具城一般有售,原材料可以找當地批發商,代理商購買。
㈨ 開一家蛋糕店大概需要多少錢
要看你開多大的店,根據你的店鋪位置,大小不同,一般來說從幾萬至十幾萬不等!
開店前建議到專業烹飪學校掌握扎實蛋糕烘焙技術,開店更輕松!
我校開設有零基礎蛋糕創業班,專業老師教學扎實技術,畢業學校指導開店!
㈩ 開蛋糕店要多少錢啊
如果你不算店面的話,投資7000左右就可以開個蛋糕店了,如果你要是想做高檔的蛋糕,投資要在1500左右了,建議你去蛋糕房看看,有的機器要是轉讓的話,你可以買轉讓的啊