① 一套基本的家用烘焙設備需要多少錢蛋糕機應該很快就玩膩了吧
一套基本家用烘焙設備包括烤箱、電動打蛋器、土司模具、蛋糕模具、再加上刮刀、手動打蛋器等小工具 中檔的700元左右，主要看你烤箱選擇什麼檔次的長帝烤箱30L的就可以滿足家庭需求，如果要進口品牌ACA的就要1000元左右。
② 一般用來做蛋糕攪蛋液的那種打蛋機多少錢
200左右的就好
③ 想學做蛋糕，需要多久 開一個蛋糕店需要什麼機器，大概多少錢
如果從長遠的角度考慮的話建議系統學習一下。因為有了基礎的話做什麼都是比較簡單的！
④ 買一台蛋糕烘烤機需要多少錢
你好
網上就有賣的，我買的是東陵的，挺好用的，今年2月份買的是400元一台。
希望能夠幫助到您！
⑤ 製作蛋糕的工具需要多少錢
要開小店么？攪拌機 做麵包用可放25斤麵粉的機器 3千左右打蛋機器 1千出頭 烤爐 8千可以買3層的烤箱 一層放2盤 醒發箱700多，秤 烤盤 擀麵棍，鋸刀 抹刀 表花袋 表花嘴一套1百生日蛋糕模具 蛋糕造型模具 土司模具 操作台 原材料有 麵包粉 糕點粉 糖 黃油 色拉油 奶粉 食用色素便宜的60 70塊一隻 通常只買 鮮紅 大紅 黃 黑 綠 幾種色調 不是12色全買 此色素無味 要高檔色素 就是130多一瓶的 通常用到的有檸檬色素，香橙色素，草莓色素，等 此色素不能混合 因為含有味道．等等烤箱~打蛋器(電動的,因為打發真的很費勁),至少戀歌小不銹鋼盆(打發的容器),橡皮刮刀(攪拌用的),油紙(鋪在烤盤上的),小秤(稱重用),量杯,量勺,各種模子~分蛋器(分開蛋白蛋清),還有各種麵粉~高筋麵粉(做麵包)中筋麵粉(做中式點心一般用,就是普通麵粉)低筋麵粉(西式點心蛋糕),如果買不到低粉的話也可以用麵粉和玉米澱粉4:1配~玉米澱粉(降低麵粉筋度，增加口感)黃油,塔塔粉或白醋(有助蛋青的打發)泡打粉(做蛋糕常用的添加劑)~差不多就這么多~我大概就買了這么多~如果有不知道的可以問我~~有的東西不好買~最好是在淘寶上買~
一、 面點製作人員應注意個人衛生，經常修剪手指甲；
二、 面點製作人員在進入工作區應戴好工作帽和口罩，將頭發盤在帽內；
三、 面點製作人員在加工前必須進行洗手消毒，不戴手飾；
四、 加工面點前必須對工作台板和所有工具清洗和消毒，不使食品受污染；
五、 凡有身體不適，如發熱、咳嗽等有礙食品衛生要求的病症，應按有關規定停止參與食品加工工作。
⑥ 一整套二手做蛋糕工具要多少錢，烤箱，打蛋機,打奶油機，發酵櫃，模具，大概要多少錢，9000塊貴么
我個人感覺貴了，畢竟是二手的，現在新的在*寶買的話，也不會超過這個價格，建議你去網站搜索下
⑦ 一套基本的蛋糕房設備大概多少錢
燃氣烤箱新南方牌一層兩盤3500元，打蛋機20升恆聯1700元，麵包醒發箱不銹鋼15層廚寶牌1500元，烤盤廚寶的15元，鮮奶機1700元，蛋糕展示櫃製冷的4000元，立式製冷的4000元，工作台不銹鋼的1000元，打蛋刷三能牌37元，耐高溫紙10元，刮板應該是送的，裱花嘴好的150元，蛋糕粉白紫荊70元，麵包粉紅紫荊750元，蛋糕油奧特67元，塔塔粉奧特35元，鮮奶油金鑽的12元，吉士粉奧特38元，裱花軟膏20元，巧克力戴妃40元，鮮奶精奧特38元。
主要原料就是這些，再有就是其它烘培原材料了，那就要根據個人要做的產品有選擇性的購買了，以上的價格都是買一個或一套或一台或一包的價格，個人意見，僅供參考
⑧ 蛋糕店的全套烘焙設備需要多少錢
烤箱拉，攪面機肯定是要的
設備還是有很多的，要看你做什麼類型的，針對怎樣的顧客，還有發酵機、冰箱、操作台等等
象烤箱真不好說進口的康福登，法格，等幾個牌子萬能蒸烤箱大概10萬左右一台，國產的4、5萬，這個真不好說
⑨ 家裡做蛋糕用的電動打蛋機大概多少錢就可以了
家用打蛋器，用手提的那種就好。據我所知現在用祁和打蛋器的比較多，價格在60元左右。也有一些其他牌的，35元左右。高檔一點的比如ACA的100左右.
⑩ 蛋糕奶油機多少錢一台
這個價格不定的，有手動的也有自動的，便宜的幾十塊，貴的上千塊都有，看你要哪一種，具體的話可以在網上搜索一下。