⑴ 黑天鵝蛋糕一磅大概夠幾個人吃的
不同的款不一樣啊!比如說黑天鵝尊貴版蛋糕,一磅2——4個人吃足夠了,經典巧克力一磅可以3——6個人一起吃!當然價格也就不一樣了!想買的話去官網看看唄!這是網址哦~www.blackswancake.com
⑵ 黑天鵝蛋糕為什麼那麼貴
原因是黑天鵝蛋糕的目標市場是高端消費者,並且用料選用了世界最先進的材料,製作用了最純正的工藝。由著名烘焙公司好利來推出的尖端蛋糕品牌黑天鵝蛋糕(Black Swan Cake)也是中國最尖端的蛋糕。價格範圍從一千到兩萬到幾萬,數十萬甚至超過20萬。手冊中的最高數量是200萬。至於是否有人會買兩百萬,這真的很難說。
也有人說黑天鵝想開一家豪華的高檔蛋糕店,這可以從它的蛋糕價格上看出。我看到一個蛋糕,差價兩百萬元。我想那些願意花200萬購買蛋糕的人不會選擇黑天鵝。因此,商店中的產品很昂貴,但對於普通消費者來說仍然是可以承受的價格。我覺得是奢侈品世界想要進入蛋糕行業。主要目標市場是高端消費者。
⑶ 買黑天鵝蛋糕送東西嗎像餐具什麼的。
會隨蛋糕附送獨特設計的餐具,可以根據人數定。還有絕美風尚賀卡,要是買黑天鵝至尊及白金VIP儲值卡,可獲贈羅紅黑天鵝攝影作品。作品為總裁工作室專門製作,相當於沖洗。作品右下角均附總裁親筆簽名。作品外框規格約為50×60厘米左右。
⑷ 黑天鵝的婚典蛋糕里,哪一款比較大氣華貴點看圖片看不出來,有見過實物的么價格無所謂
樓主你要是不在乎價格的話,當然是舉世傾慕系列啦,一共九層,每層都有幾只白色長脖子的天鵝,看起來非常聖潔華貴,適合婚禮,而且還勞斯萊斯配送。
⑸ 黑天鵝的蛋糕為什麼貴
首先品牌么,賣的就是牌子和服務。女服務人員很美,配送員都是空少級別的,非常帥氣。這都屬於增值服務啦~
其次就是蛋糕造型設計比較有逼格獨特,蛋糕吃起來超級扎實,一小口就超級飽。
LV的包要是論皮子也不值幾萬了,都是賣品牌和服務的啦~
⑹ 黑天鵝巧克力蛋糕怎麼製作
黑天鵝巧克力蛋糕 (巧克力淋面蛋糕 5寸)
巧克力蛋糕體:
原料:黃油35G,糖(黃油)35G,糖(蛋白)21G,65%黑巧克力:46G,蛋黃2個,蛋白2個,鹽0.4G,低粉35G,香草精1ML。
做法:1,黃油分三次加糖打發至發白。
2,巧克力切碎隔水融化,至能流動狀態,降溫到38度。
3,將2分三次加入1中,攪拌均勻。
4,蛋黃分三次加入3中,每次都要攪拌均勻再放下一個。
5,蛋白分三次加糖打發,至提起有彎曲的尖角。
6,取三分之一的蛋白加入到巧克力糊中,翻拌均勻。
7,一半的低粉加入巧克力糊中,拌勻。再放入1/3的蛋白攪拌,再放入剩下的低粉拌勻。巧克力糊倒回蛋白中,拌勻。
8,烤箱預熱170度 入模烤制35分鍾。出爐放涼脫模。
巧克力奶油乳酪:奶油乳酪100G,糖粉15G,淡奶油15,黃油75G,巧克力45.
淋面:淡奶油53G,牛奶22,糖漿27,吉利丁片2G,冰水10ML,巧克力60G。
冰水加吉利丁片泡軟備用。牛奶和糖漿還有淡奶油放入鍋內煮沸,降溫到82度,倒入冰水+吉利丁,至完全溶解,再次降溫到60度。加入切碎的巧克力攪拌至融化。離火降溫到38-40度就可以淋面使用了。
⑺ 黑天鵝哪款蛋糕漂亮又好吃啊
黑天鵝是歐式蛋糕,造型都比較漂亮。具體要看你想要哪種口味和買蛋糕的目的,自己吃的話挑最喜歡的口味就好,個人覺得巧克力和慕斯的味道很棒。送人的話巧克力的黑天鵝至美版和玫瑰皇後、凡爾賽之心很不錯,適合送給女孩子,你可以上官網看看圖片哦。
⑻ 黑天鵝蛋糕哪些好吃啊,有沒有吃過的來推薦下
我一直都很喜歡吃好利來的蛋糕,每年生日都會訂。這個黑天鵝是最近新出的,好像有9大系列24款蛋糕,我才吃過巧克力和慕斯系列的,果然是頂級牌子味道就是不一樣,是很地道的歐式風味。超級愛上次吃的那款左岸三點鍾,是慕斯系列的,口感細膩而不膩味,巧克力的那個味道很醇厚,如果喜歡吃蛋糕或是送人的話強烈推薦哦~
⑼ 黑天鵝的蛋糕為什麼那麼貴
首先,黑天鵝想要做成奢侈的高檔的蛋糕店,這一點從它的蛋糕標價就能看出來。我看到一隻蛋糕標價差一元就兩百萬了,我猜捨得花兩百萬買蛋糕的人一般不會選黑天鵝。所以店裡的產品雖貴,但仍是普通消費者可以負擔起的價格。這個接下來會說到。我去店裡的時候看到宣傳冊,發現它是好利萊旗下的公司我感覺它就是想進軍蛋糕業的奢侈界,主要目標市場是高端消費者。
⑽ 黑天鵝蛋糕的產品系列
黑天鵝尊貴系列、黑天鵝至美系列
黑天鵝尊貴系列
源自國際知名環保攝影家羅紅先生唯美之作「黑天鵝攝影系列」的創意靈感,融合黑天鵝蛋糕藝術大師環游歐洲的時尚心得和極致的手工造型技藝,成就了生日、慶典蛋糕的巔峰之作——款款洋溢純粹的藝術氣質和動人的情懷!
黑天鵝蛋糕一向以挑剔的專業眼光精選全球頂級原產地原料,此次更尋找到以委內瑞拉、多明尼加、秘魯等地僅佔全球1%產量的可可豆製作的、珍品級單一產地巧克力——在歐洲,是貴族才能享用的巧克力,讓「尊貴系列」獨有內在的高貴品質與無與倫比的口味。
黑天鵝「尊貴系列」蛋糕,讓每一個紀念日都尊貴無比!
黑天鵝 玫瑰蜜語蛋糕
原料介紹:單一產地巧克力(委內瑞拉黑巧克力、多明尼加白巧克力)
加拿大特級冰酒
波旁香草條
雲南食用玫瑰
紐西蘭天然淡奶油
美國特級大杏仁、山核桃
黑天鵝 玫瑰公主蛋糕
原料介紹:單一產地巧克力(秘魯黑巧克力,委內瑞拉牛奶巧克力,純可可白巧克力)
紐西蘭天然淡奶油、大黃油
美國特級大杏仁、山核桃
土耳其榛子、松子
雲南食用玫瑰
古巴朗姆酒、加拿大冰酒
黑天鵝 愛永遠蛋糕
原料介紹:單一產地巧克力(委內瑞拉黑巧克力,委內瑞拉牛奶巧克力)
紐西蘭天然奶油芝士、淡奶油
法國覆盆子果溶
雲南精選食用玫瑰
古巴朗姆酒、韓國幼砂糖
黑天鵝 可可傳奇蛋糕
原料介紹:單一產地巧克力
法國蜜制橙皮條
法國黃金碎片
紐西蘭天然大黃油、淡奶油
美國特級大杏仁、山核桃
波旁香草條
韓國幼砂糖
黑天鵝 愛情海蛋糕
原料介紹:單一產地巧克力(委內瑞拉黑巧克力、秘魯黑巧克力、多明尼加白巧克力)
波旁香草條
雲南食用玫瑰
紐西蘭天然大黃油、淡奶油
美國特級大杏仁、伊朗開心果
黑天鵝 愛的花季蛋糕
原料介紹:單一產地巧克力(秘魯黑巧克力、委內瑞拉牛奶巧克力、多明尼加白巧克力)
雲南食用玫瑰
紐西蘭淡奶油、大黃油、乳酪
澳大利亞天然發酵酸奶油
法國杏仁膏
黑天鵝 愛的味道蛋糕
原料介紹:一產地巧克力(多明尼加白巧克力)
澳大利亞天然發酵酸奶油
紐西蘭乳酪、大黃油
黑天鵝 天鵝寶貝蛋糕
原料介紹:義大利西西里島開心果醬(西西里島出產的開心果為世界頂級開心果,是開心果的故鄉);
單一產地巧克力(委內瑞拉牛奶巧克力、秘魯黑巧克力、多明尼加白巧克力)
紐西蘭天然淡奶油、大黃油
法國杏仁膏
黑天鵝 八仙祝壽蛋糕
原料介紹:單一產地巧克力(委內瑞拉牛奶巧克力、純脂白巧克力、秘魯黑巧克力)
紐西蘭淡奶油、大黃油
酒漬紅提
英國金酒
法國杏仁膏
黑天鵝至美系列
靈感源自國際知名環保攝影家羅紅先生「黑天鵝攝影系列」的柔情至美之作,每款蛋糕設計,都融合了黑天鵝渾然天成的唯美神韻和高雅氣質,讓生日、慶典蛋糕的情感表達藝術更臻完美之境。
選用全球頂級原料,憑借大師級的工藝,使歐陸蛋糕的華美內涵與亞洲蛋糕的靈動口味水乳交融,是中國蛋糕高貴口味與藝術氣質的復興!
黑天鵝至美系列蛋糕,帶給您味覺的狂歡!
黑天鵝 聖潔版蛋糕
原料介紹:法國頂級黑巧克力和牛奶巧克力
紐西蘭大黃油、淡奶油
土耳其榛子、美國大杏仁、美國山核桃
韓國幼砂糖、法國杏仁膏
黑天鵝 至美版蛋糕
原料介紹:法國頂級巧克力
紐西蘭淡奶油、大黃油
伊朗開心果、美國山核桃
黑天鵝 榛果巧克力蛋糕
原料介紹:法國頂級黑巧克力
土耳其榛子
紐西蘭大黃油
韓國幼砂糖
朗姆酒
黑天鵝 安琪爾的夢蛋糕
原料介紹:紐西蘭淡奶油、特調花生奶油
精選黃桃
法國草莓果醬
百利甜酒
黑天鵝 愛之翼蛋糕
原料介紹:紐西蘭淡奶油,大黃油
法國頂級牛奶巧克力
酒漬湯姆遜金提
英國金酒
紐西蘭乳酪
黑天鵝 天使之愛蛋糕
原料介紹:紐西蘭淡奶油
法國頂級巧克力
酒漬湯姆遜金提
英國金酒
黑天鵝 果立方蛋糕
原料介紹:紐西蘭淡奶油
櫻桃醬
伊朗開心果
黃桃
黑天鵝 普羅旺斯的陽光蛋糕
原料介紹:紐西蘭淡奶油
美國藍莓
澳大利亞奶油芝士
法國君度酒
黑天鵝 凡爾賽之心蛋糕
原料介紹:紐西蘭淡奶油
法國覆盆子果溶
法國草莓果溶
美國覆盆子
黑天鵝 小熊傑克蛋糕
原料介紹:法國頂級巧克力
紐西蘭淡奶油和奶油芝士
紐西蘭乳酪
酒漬湯姆遜金提
英國金酒
黑天鵝 小狗貝克蛋糕
原料介紹:法國頂級巧克力
紐西蘭淡奶油、大黃油
韓國幼砂糖
黑天鵝 蟠桃獻壽蛋糕
原料介紹:法國頂級牛奶巧克力
白巧克力、法國杏仁膏
紐西蘭大黃油、淡奶油