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蛋糕奶盒圖片大全

發布時間: 2022-04-15 12:20:15

❶ 奶盒做蛋糕可以嗎

可以的,若是放進烤箱需要自己掌控好溫度以及時間的把控。

❷ 奶油蛋糕盒詳細做法(必須附圖)!!

親你好!
你是要做【盒子】對吧?
請問你的蛋糕大概多少寸呢?
這里為你推薦幾個自製方法
PS:參考網路

【1】
http://www.19lou.com/forum-47-thread-16451720-1-1.html

【2】
http://www.19lou.com/forum-437-thread-32650328-1-1.html

【3】
http://www.beitaichufang.com/article/4504-p3/

其實我覺得不管哪個盒子都行,
1)只要奶油蛋糕放在盒子後,直接放入冰箱,給他先冷藏。

2)只要奶油蛋糕放在盒子後,直接去蛋糕店,店員會幫你冷藏的,可保持溫度,一般情況可以4小時左右不會融化的
最後,要出門送人了,才拿走。

還有很重要的一點~
只要蛋糕不是冰淇淋,常溫下也是不可能會融化的哦!所以,親請不用擔心~
要待四五個鍾都沒問題呢 ! ^^

如果親還有什麼問題請繼續追問我 / HI我~
希望能幫助到親 !!

❸ 蛋糕盒子都有哪些做法

用料
雞蛋(常溫) 4個
牛奶(常溫) 40克
食用油 40克
白糖 40克
低粉 40克
淡奶油 300克
白糖(淡奶油用) 30克
任意水果若干
以上材料可以做250Ml盒子8盒
盒子蛋糕的做法
蛋黃蛋白分開。蛋白盆中加入30克白糖,先用電動打蛋器1檔,將白糖打化後改用3檔,打至九分濕性發泡即可。打蛋頭拎起能看見蛋白糊成倒三角形即可。立刻放入冰箱冷藏。這樣打蛋頭不用清洗了,接著打蛋黃糊。盒子蛋糕的做法 步驟1
蛋黃盆中放入餘下的10克白糖,加食用油,常溫牛奶,用1檔將所有材料打至蛋黃變色,微微泛淡黃色即可。盒子蛋糕的做法 步驟2
篩入低粉。盒子蛋糕的做法 步驟3
用硅膠鏟之字型攪拌至完全融合沒有顆粒。(不懂什麼是「之字摻拌法的請網路看視頻)盒子蛋糕的做法 步驟4
1、先開烤箱,150度預熱5分鍾。2、同時將蛋白糊放三分之一在蛋黃糊內,用十字摻拌法摻拌。不要超過十次,沒有完全拌透也沒有關系。(不懂什麼是十字摻拌法的請網路看優酷視頻)盒子蛋糕的做法 步驟5
再將摻拌過的糊倒入另外三分之二蛋白盆中,繼續用十字摻拌法。不要超過25次。次數太多會消泡,蛋糕體不會膨脹。盒子蛋糕的做法 步驟6
從40厘米高處將摻拌好的糊,倒入事先鋪好油紙的盤中。我用的35升烤箱自帶盤,也可以用28*28的金盤。震幾下,將大的氣泡震出。表面用刮刀抹平。自家吃的不比那麼講究,我就用硅膠鏟隨便抹抹。盒子蛋糕的做法 步驟7
放入提前預熱好的烤箱,上下火150度,15分鍾。盒子蛋糕的做法 步驟8
烤好後,連油紙一起將蛋糕移到涼架上。盒子蛋糕的做法 步驟9
等蛋糕體涼透後,開始打發奶油。將淡奶油和白糖放入盆中,先用1檔打發至白糖溶化。改用3檔打至出現明顯紋路後,改用1檔。注意觀察,打發至八分即可。打蛋頭提起有不流動的倒三角形。盒子蛋糕的做法 步驟10
將裱花袋裝好裱花頭,套在一個圓形器皿中,將打發好的奶油裝入裱花袋。盒子蛋糕的做法 步驟11
將涼透的蛋糕切成合適大小。盒子蛋糕的做法 步驟12
先在盒子底部放一片蛋糕。盒子蛋糕的做法 步驟13
擠一層奶油。盒子蛋糕的做法 步驟14
再放一層蛋糕。盒子蛋糕的做法 步驟15
放喜歡的水果。盒子蛋糕的做法 步驟16
再擠滿奶油即可。盒子蛋糕的做法 步驟17
其實這個就跟生日蛋糕一樣的,就是換了一種形式。哈哈哈……

❹ 自製蛋糕買哪一種牛奶好吃

自製蛋糕的話,一般用比較新鮮的純牛奶就可以了。雀巢,光明,蒙牛和市售的鮮牛奶都可以,重要的是打發好。根據乳脂肪含量的不同,牛奶也有許多分類,包括低脂奶,低乳糖奶,營養強化奶,調味奶等。需要減肥的女性往往更偏向於低脂奶或脫脂奶,身體素質差的可以食用低乳糖奶。

❺ 6寸和8寸蛋糕的區別圖

6寸與8寸蛋糕尺寸分別為,6寸的是6x2.54=15.24cm,,8寸的是8x2.54=20.32cm。註:一寸是一英寸,等於2.54cm。區別圖如下:

6寸蛋糕的直徑是15.24cm。根據一英寸等於2.54厘米計算,那麼6寸蛋糕的直徑大概是15.24厘米,適合2-4人食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。


一英寸=2.54厘米。



即直徑為15.24厘米的蛋糕。



6寸(15.24cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它裝飾。

其他蛋糕尺寸∶

10寸(英寸)=25.4cm≈1363.5克,適合6-10人食用。

12寸(英寸)=30.48cm≈1818克,適合10-12人食用。

14寸(英寸)=35.56cm≈2272.5克,適合12-14人食用。

16寸(英寸)=40.64cm≈2727克,適合14-16人食用。

❻ 咸奶油蛋糕盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

安佳有鹽黃油 100克

韓國砂糖 15克

鹽 1.5克

淡奶油 150克

蛋黃 1個(介意的可不放)

咸奶油盒子的做法

  • 黃油放軟+糖,打至順滑

  • 小貼士

    1、打發請用手持的電動打蛋器,廚師機水油分離後無法打發。
    2、如果用無鹽黃油,鹽可以略加至2克。

❼ 吃過好多盒子蛋糕,有一次奶油是微黃的,特別好吃。這種微微發黃的奶油是什麼牌子

安佳淡奶油,微黃味道不錯喲
總統牌淡奶油 也是微黃的 在淡奶油中打發的穩定性還可以