❶ 不想和面也不想揉面，那蔥花餅有沒有懶人的做法
對於懶人來說，做簡單的家常菜就可以了。如果讓他做義大利面，那就麻煩了，要麼面搓不動，要麼面做不出來。其實做麵食並沒有想像的那麼難。
這個蔥花餅分包括三個步驟：面團混合、發酵和烘焙。簡單三步就可以搞定，洋蔥味十足。我喜歡吃麵食，但是不會做復雜的麵食，試試這個！
提示：
文章中，300g麵粉與250g清水混合，這是不固定的，因為每種麵粉的吸水率不同，所以加水的量也不同。自己和面的時候需要多觀察，適當增減，只要能攪拌成黏稠的糊狀即可。
烘焙蛋糕時，使用最小的火。如果蛋糕很厚，可以蓋上蓋子煨一會兒，這樣就可以徹底煮熟了。
做這個蛋糕的時候是夏天，氣溫很高。發酵了差不多半個小時，然後就完全發酵了。
如果這個蛋糕是冬天做的，它不會發酵得這么快。可以把清水換成溫水，溫度不能超過40，否則會把酵母燒死。發酵的時候可以放在烤箱里。藉助烤箱的發酵功能，或者放在有溫水的鍋里發酵，可以加快發酵速度，縮短時間。
❷ 漲蛋糕怎麼做家庭做法
漲蛋糕的做法步驟
8
放入鍋中，加高湯大火煮開，轉小火燉5、6分鍾，放入菠菜略煮，加少許雞精，糖，胡椒粉調味。
❸ 雞蛋糕的製作方法和步驟
食材用料
雞蛋 2個相剋食物 蝦米 1小把相剋食物
蔥白 1根 花椒面 少許
油 1勺 鹽 半勺
雞蛋糕的做法
1.取2雞蛋放碗中打散
2.蛋液中加少許花椒面
3.把蔥切成蔥花放入盤子中備用
4.取一吃飯碗放鹽
5.把燒開的水倒入裝鹽的碗中化鹽，水要加一小碗
6.把化好的鹽水加入蛋液中絞勻
7.事先放蔥的盤子加入油
8.把蛋液倒入盤子里絞勻
9.上鍋蒸5~6分鍾放氣同時把蝦米放入盤中
10.蒸好取出就可以了
❹ 蔥花雞蛋糕的做法，蔥花雞蛋糕怎麼做好吃，蔥花
主料
雞蛋2個
調料
花生油適量
食鹽適量
蔥花雞蛋糕的做法
1.將雞蛋打入碗中
2.將雞蛋打散
3.將大蔥葉切碎
4.蔥花放入碗中，加入清水，鹽，食用油拌勻，入蒸鍋，蒸15分鍾即可