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方形蛋糕裱花圖片大全

發布時間: 2022-04-03 12:17:27

⑴ 玫瑰方形蛋糕怎麼

主料
八寸方形可可戚風一個 六寸心形戚風一個
金鑽植脂奶油1/3筒 玫瑰色香油幾滴
哈密瓜色香油幾滴 白巧克力適量
奶油巧克力適量 彩迪卷一盒
蘑菇力一盒 蜜紅豆適量
玫瑰雙味兒蛋糕的做法步驟
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解11. 第一天的晚上,我先考了一個八寸的可可戚風,一個六寸的心形戚風(原味的)之所以第一天晚上做好准備,等第二天早上的時候,蛋糕已經完全放涼,然後脫模,這樣就可以直接用了。奶油因為是冷凍的,也要提前12個小時解凍,放到一個無水無油的干凈盆子中,放在冷藏室里,第二天早上剛好可以用。白巧克力切碎備用,奶油巧克力先隔水融化,然後倒在一個平盤子里邊,完全放涼以後,用一把大勺子不停的刮,這樣就得到了很漂亮的巧克力碎屑。第二天早上,將奶油用打蛋器打到能保持花紋的狀態。可可戚風脫模,用刀片去不平整的部分,然後底部朝上(底部才是正面啊),中間片開,抹上一層奶油,蓋上另外半片蛋糕。將戚風放到底墊上,然後放到微波爐的轉盤上,用抹刀均勻的抹上奶油,盡量的將奶油抹平整(這個完全憑個人經驗)
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解22. 心形戚風脫模,同樣片去不平整的部分,然後用刀片開,先抹一層打發好的奶油,然後撒一層蜜紅豆,再在另外一片蛋糕片上抹上一層奶油,將蛋糕片蓋在蜜豆上邊,同樣也抹上一層奶油。將白巧克力碎用橡皮刮刀小心的粘在心形蛋糕的外圍
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解33. 沾好白巧克力碎以後,用抹刀鏟起六寸蛋糕,放在八寸蛋糕的上邊(盡量放在正中間啊)用適量奶油,加幾滴草莓色香油拌勻成粉紅色,玫瑰花嘴裝在裱花帶中,加上草莓奶油,擠出玫瑰花的形狀,然後用剪刀托下來,擺在心形的蛋糕上
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解44. 心形蛋糕上擺滿玫瑰花以後,再調一些哈蜜瓜的色香油,裱花袋裝葉嘴,然後放哈密瓜色的奶油,在玫瑰花的空隙處擠出一些綠色的小葉子。用一個普通的花嘴,裱花袋中裝白奶油,圍著心形蛋糕擠出一圈花邊,上邊的心形就做好了
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解55. 奶油巧克力屑也用刮刀,粘在方形蛋糕的外圍。在方形蛋糕上邊,也擠上一圈花邊,可以是白色的,也可以放您喜歡的顏色。方形蛋糕一角,照舊擠上兩朵玫瑰花,點綴幾片葉子。在方形蛋糕里側,撒上白巧克力碎,鋪滿整個蛋糕的頂部
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解66. 在方形蛋糕的最底部,還是擠上一圈奶油,然後沾上蘑菇力。一根彩迪卷用剪刀剪成四段,粘在另外兩條邊上
玫瑰雙味兒蛋糕的做法圖解77. 我做的這個蛋糕,在方形蛋糕的最底部,有兩條花邊用的是蘑菇力,另外兩條用的是彩迪卷,您可以都用蘑菇力或者是彩迪卷。最後裝盒,打上漂亮的絲帶
玫瑰雙味兒蛋

⑵ 方形蛋糕抹面教學的做法步驟圖,怎麼做好吃

步驟 1
奶油打發
步驟 2
將厚厚的奶油抹在蛋糕頂部,多抹點。
步驟 3
用抹刀一邊拍,一邊轉動裱花台
步驟 4
將頂部抹平
步驟 5
就像這樣
步驟 6
抹側面的時候,抹刀輕貼上,15度角,一邊轉動,一邊朝自己身體方向輕輕抹,記住,抹刀是輕輕貼在蛋糕體上,不要太用勁,不然抹面會不平整
步驟 7
有洞的地方,用奶油填上
步驟 8
大致差不多了,還有一點不平整,用抹刀,輕輕的修飾一下
步驟 9
完成!!!!

⑶ 正方形8寸蛋糕有多大圖片

8寸一般說的是英寸,1英寸合2.54厘米。8寸約20厘米。
圓形的就是指直徑了,正方形應該指邊長吧(千萬別是對角線哦)。

⑷ 方形蛋糕怎麼做

方形水果蛋糕的做法:

材料:雞蛋8個,低粉180g,

淡奶油250g,白糖155g,

玉米油60g,白醋幾滴,草莓適量,

獼猴桃3個,黃桃罐頭1瓶,水80g

步驟:
1、先用4個蛋清加幾滴白醋,1克鹽,分次加35克白糖,打發。

2、蛋黃加30克白糖,打勻,分次加30克玉米油打勻後加40克水,拌勻。

3、篩入90克低粉,拌勻。

4、蛋黃糊里放入3分之1蛋清,拌勻。

5、拌好的蛋黃糊倒入剩下的蛋清中,拌勻。

6、倒入烤盤,用力震一下,放入烤箱中層,上下火烤18分鍾。烤好的蛋糕立即倒扣放涼備用。

7、用相同的方子烤好2片蛋糕,備用。

8、淡奶油加25克白糖,打發。

9、先放一片蛋糕,抹淡奶油。
10、水果切丁。

11、把水果丁鋪在蛋糕上。
12、水果丁上再抹點淡奶油。

13、蓋上另一片蛋糕,抹淡奶油,擠奶油花,放切開的草莓點綴,中間放切片的黃桃和獼猴桃。

⑸ 方形蛋糕尺寸有哪些

方形蛋糕尺寸:

6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸。

6寸:圓形蛋糕直徑15公分,方形達到14公分,2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。

8寸:圓形蛋糕直接20公分,方形達到18公分,4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

10寸:圓形蛋糕直徑25公分,方形達到22公分,6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

12寸:圓形蛋糕直徑30公分,10-12人食用,方形達到了25厘米,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

14寸:圓形蛋糕直徑35公分,12-14人食用,適用於公司、同學聚會。

16寸:圓形蛋糕直徑40公分,14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。

⑹ 方形蛋糕10寸的有多少厘米

1英寸=2.54厘米,10英寸=10*2.54=25.4厘米。所以10寸蛋糕尺寸是25.4厘米。

蛋糕尺寸對照表:

6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。

8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

(6)方形蛋糕裱花圖片大全擴展閱讀

1、方形的10寸蛋糕盒正確尺寸為26×26×16厘米。不過由於廠家不一樣,有的會把長度做長一點。有的會把高做高一點,所以尺寸相差一兩厘米是正常的。准確來說,他們都是10寸蛋糕盒。

2、奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了;鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存;糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。

⑺ 8寸方形蛋糕有多大

8寸方形蛋糕大概有400平方厘米。蛋糕的「寸」一般說的是「英寸」。

1英寸=2.54厘米

所以8英寸大概是20厘米,8寸方形蛋糕的大小就是邊長為20的正方形面積。

⑻ 求蛋糕裱花圖圖片

這個蠻漂亮的啊

⑼ 方型蛋糕怎麼做

方形蛋糕的做法
蛋黃蛋清分離

蛋黃加入10克細砂糖 玉米油 鹽 用手動打蛋器攪拌均勻 加入牛奶 打勻 加低粉攪拌均勻備用
蛋白打起大泡加檸檬汁 分三次加入40克砂糖 打發到硬性發泡

打好蛋白分兩次拌入蛋黃糊里 把攪拌好的麵糊倒入墊好油紙的烤盤 刮板刮平

預熱十分鍾 170度20分鍾 連帶油紙從烤盤取出放涼

切成自己想要的尺寸(2~3片同等尺寸)

抹上一層薄薄的奶油後均勻撒上小塊芒果粒 再抹一層奶油

蓋上一張蛋糕片用手輕輕按壓一下 然後重復一遍

鋪好水果後表面抹一層奶油

四邊切掉修整

自己吃 簡單裱花 開吃

也可以放些自己喜歡的水果做個造型

⑽ 方形的蛋糕8寸的有多大

8寸,直徑20cm
蛋糕尺寸對照表
6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸=30.48cm≈4磅:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸=40.64cm≈6磅:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸。