① 嬰兒輔食蒸蛋糕的做法
1.首先准備兩個容器，必須是無油無水的容器，把雞蛋的蛋清和蛋黃分開放到兩個容器裡面
2.將300克的白糖放入蛋黃中，用打蛋器將其打發，蛋黃變成白色並且體積膨脹就是打發了。如果沒有打蛋器可以用筷子順著一個方向不停攪拌也可以打發。
3.在打發的蛋黃中加入牛奶和無色無味的食用油。如果寶寶對牛奶過敏，可以用配方奶粉代替。
4.將低筋麵粉過篩之後放入蛋液中，然後攪拌均勻，一定要攪拌成比較濃稠的狀態。低筋麵粉如果不過篩的話，會有小顆粒出現，影響蛋糕的口感。
5.然後把蛋清分三次打發，每次加入三分之一的白糖。蛋白打發的最佳狀態是提起打蛋器的時候會有清晰的尖勾。
6.蛋清打發成功之後，也分三次與打發的蛋黃攪拌均勻。
② 1歲嬰兒輔食食譜大全及做法
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早期教育就在於兩個字：引導。家長做好自己該做的，至於孩子，只要家長付出了，孩子會給您答案的。順其自然，千萬不要刻意。
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③ 一歲寶寶每天吃兩三個蒸蛋糕可以么
一周的寶寶可以吃港榮蒸蛋糕! 在寶寶一歲之前是不能吃蛋白的,因為蛋白蛋白分子比較大,容易引起過敏反應,
④ 一歲半孩子輔食食譜大全及做法
一歲半寶寶這時的小寶寶在飲食搭配上愈來愈貼近成年人，已不像之前那般一直吃軟爛的食材，他/她能夠享有大量更美味的食物了。因為小寶寶能夠吃的東西和類型大大的增加，包含軟飯、吐司麵包、鮮面條、通心粉、甘薯這些。下邊就討論一下一歲半寶寶輔食食譜全集及作法吧。
針對小寶寶來講，新鮮而多種多樣的水果蔬菜也是不可或缺的，能夠給寶寶適度吃些蔬菜水果條，如蘋果條、土豆條、南瓜條、黃瓜條等，製成手指頭尺寸的放到小寶寶的廚具上，吸引住小寶寶親自動手用來吃。
但要留意，在添加輔食前期，蔬菜水果類食材一定要糊狀才好，便捷小寶寶消化。一開始最好蔬菜泥或水果泥，等小寶寶漸漸地接納後，能夠給他們試著混和的水果蔬菜泥，補充膳食纖維素，防止孩子便秘。
1、胡蘿卜山葯粥食物：豬排骨適當、淮山葯30克、紅蘿卜30克、白米粥30克、姜適當、鹽適量。作法：紅蘿卜切片。豬排骨焯水，去異味去鮮血，燒好開水入薑片預留，放進已焯水的豬排骨，添加食用鹽，大火燒開後，轉慢火慢燉30分鍾上下。添加淮山葯，紅蘿卜，燒煮15分鍾。取山葯胡蘿卜搗碎。備好高梁米白米粥一小碗。添加白米粥，視狀況添加些骨頭湯，燒開。攪拌均勻就可以。
2、三鮮豆腐泥食物：水豆腐50克，絲瓜25克，生豬肉25克，生雞蛋1個，食用鹽少量，蔥適當，食用油適當。水豆腐泥的做法水豆腐清洗，碾成水豆腐泥。生豬肉清洗，剁碎泥，預留。絲瓜清洗，剁碎。生雞蛋磕入碗中打撒，攪拌均勻。炒菜鍋加點油燒開，放入雞蛋液，炒過後攪拌成生雞蛋碎，預留。炒菜鍋再加點油燒開，用蔥段進行爆香。放進生豬肉爆鍋。炒至生豬肉掉色時添加水豆腐泥和絲瓜再次爆鍋。炒至將熟時再放生雞蛋碎，一起炒勻後放鹽調料就可以。
⑤ 一歲寶寶的輔食蛋糕怎麼做
一歲的寶寶輔食雞蛋糕怎麼做法呢？只是把雞蛋嗯，打入這個勺內。然後在掃地呢。添少許的水。然後放入碗里。嗯，在鍋上蒸把它蒸成膏狀。然後稍稍的d一些香油。這樣孩子最喜歡吃。
⑥ 一歲寶寶輔食蒸蛋做法
蝦皮的補鈣能力非常強，還被稱作是"鈣庫"，也很適合小孩來吃，做法真的是簡單易學。
【菜名】蝦皮蒸蛋
【配料】雞蛋，蝦皮，香油，醬油，蔥花
【製作步驟】
1、這道菜所需的食材很少，很容易就能備齊了。蝦皮直接去超市買就可以了，但是要買質量好的蝦皮，這樣營養和口感都會更足，同時准備少許的蔥花，能夠起到調味和點綴的作用，燉出來的雞蛋味道更香。
2、拿一個干凈的碗，打兩個雞蛋進去。這里用的是兩個雞蛋，但是雞蛋數量也不是限制的，根據適量來決定。
3、雞蛋打進去之後，用筷子快速的來攪拌，直接將雞蛋攪拌成蛋液。打蛋液也是要技巧的，要打的很充分，打到蛋液起泡泡的程度，這樣的蛋液蒸出來的雞蛋口感會更加細膩。
4、蛋液打散之後開始添加適量的溫水，這點是值得注意的，並不是加冷水，也不是直接加開水，這樣會馬上成蛋花了，而是倒的溫水。溫水倒進去之後還是繼續的攪拌均勻。
5、攪拌好了之後，用漏網將表面的泡沫都撈出去，這樣蒸出來的雞蛋也更加爽滑細膩，要不然雞蛋會有氣泡。要是覺得麻煩也不用去掉泡沫，就這樣攪拌均勻就可以了。
准備好少許的蝦皮，蝦皮蒸蛋不用太多的蝦皮，蝦皮是屬於配角。將准備好的蝦皮清洗干凈。
7、洗凈之後的蝦皮灑在蛋液上面，因為蝦皮是很輕的，所以灑在蛋液上面能看到。
8、這樣就基本准備好了，最後直接來蒸雞蛋就行了，也不用蒸太久，大概蒸8到10 分鍾就可以了，就按照自己平時的習慣來蒸。
9、蒸好的雞蛋可以加少許的生抽，均勻的倒在蛋液上面，這樣可以起到調味的作用，最後是將少許的蔥花加上去，蔥香味馬上就出來了，還能起到點綴的作用。
⑦ 一歲三個月寶寶輔食食譜大全及做法
1歲3個月的寶寶正經歷奶粉變輔食的過程。1歲多的寶寶逐漸把輔食變為主食，而每天的喝奶量也會有所減少。這個時候，寶寶生長發育需要攝入充足的營養。接下來，媽網網路介紹1歲3個月寶寶食譜大全及做法。
1、三鮮蛋羹
材料：雞蛋、蝦仁、蘑菇、精肉；適量蔥、蒜、食油；少許料酒、鹽、麻油。
做法：蘑菇洗凈切成丁，蝦仁切丁；起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽，炒熟；雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續蒸5到8分鍾即可。
2、蔬菜魚肉粥
材料：魚白肉30克、胡蘿卜1/5個、海帶清湯1/2杯、蘿卜20克、醬油若干、米飯1/4碗。
做法：將魚骨剔凈，魚肉燉熟並搗碎。將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。煮至粘稠時放入醬油調味。
3、玉米片蝦皮粥
材料：玉米片150克、蝦皮若干。
做法：蝦皮和玉米片洗凈，放入沸水中同煮。煮好後加入調味料即可。此粥適合胃寒體倦的寶寶，另外還具補鈣作用。適合寶寶早晚食用。
4、五彩什錦飯
材料：米、蘑菇(種類隨意)、胡蘿卜、青豆。
做法：大米洗凈，用水浸泡30分鍾。把雞腿去骨，切小丁：蔬菜和蘑菇切小丁。把所有材料放入電飯煲，加少許鹽，用電飯煲煮熟就好了。