㈠ 8寸蛋糕多少克
8寸的蛋糕重量大概是2磅重，約為900克。鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味不好。鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
烘烤溫度是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長；蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃；薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35-45分鍾為宜。
㈡ 8寸蛋糕是多少磅
8寸蛋糕是兩磅。
按照市面上統一的製作標准，8寸蛋糕相當於兩磅，適合3到5個人吃。蛋糕是一種古老的西方甜點，一般由烤箱製作，以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。
烘烤
烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長；蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。
一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃；薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35～45分鍾為宜。
2．蛋糕成熟與否可用手指去輕按表面測試，若表面留有指痕或感覺裡面仍柔軟浮動，那就是未熟；若感覺有彈性則是熟了。蛋糕出爐後，應立即從烤盤內取出，否則會引起收縮。
㈢ 8寸蛋糕是多少厘米
8英寸蛋糕的直徑是20厘米。
最早的時候，蛋糕都是圓形的，所以蛋糕店裡的蛋糕都是以「寸」為單位的，蛋糕的「寸」指的是英寸，所以一般我們說的8寸蛋糕，指的就是直徑為8英寸的圓形蛋糕。
蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。在古時候，蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
㈣ 8寸是多少厘米的蛋糕
8寸蛋糕的直徑是20厘米。8寸蛋糕一般是指直徑為8英寸的蛋糕，而一英寸大約等於2.54厘米，所以8寸蛋糕的直徑換算成厘米的話，就是20厘米左右。
6英寸＝15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸＝20.32cm≈2磅：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸＝25.4cm≈3磅：6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸＝30.48cm≈4磅：10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸＝35.56cm≈5磅：12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸＝40.64cm≈6磅：14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
㈤ 8寸蛋糕直徑多少厘米
8寸蛋糕的直徑約為20cm，重約2磅，夠3到5人吃。
蛋糕起源於西方，之後才慢慢傳入中國，所以蛋糕的尺寸為英寸，就是（圓形）蛋糕的直徑。那麼8寸的蛋糕有多大呢。
1英寸等於2.54厘米，那麼一個8寸的蛋糕的直徑相當於20厘米，如果用重量單位來衡量的話，相當於兩磅，就是（約）900克，如果我們用普通老百姓的計量方法來計算的話為1斤8兩，可供5到8人食用。
蛋糕介紹
日常生活中我們還會見到許多其他造型的蛋糕，比如方形、心形、壽桃形以及動物造型等等。如果是一個方形的8寸蛋糕，那麼我們就以它的直徑（邊長）18厘米為基準就可以了。
如果是其它形狀，如果是心形或者異形蛋糕的話，我們也要以一個8寸蛋糕為基底，然後裁剪出你所需要的形狀就可以了。
8寸的蛋糕就是大概直徑二十多厘米的圓形蛋糕，一般蛋糕店裡的生日蛋糕都是這樣子的大小，基本是兩磅的大小，而且都是圓形，因為方形是從里邊切出來的所以會小一點可能只有十八厘米。
㈥ 8寸蛋糕大小適合多少人
8寸蛋糕，大小適合3-5個人吃。直徑是20cm，2磅重，最早的時候，蛋糕都是圓形的，所以蛋糕店裡的蛋糕都是以「寸」為單位的。以圓形蛋糕為例，6寸蛋糕就是是直徑6寸的圓形蛋糕。6寸的蛋糕其實很小的。蛋糕的直徑=15厘米，也就是普通人一個手的大小。
蛋糕店尺寸表和食用人數推薦，大家可以根據這個選擇尺寸。6寸蛋糕，夠1-3個人吃，直徑是15cm，1磅重；8寸蛋糕，夠3-5個人吃，直徑是20cm，2磅重；10寸蛋糕，夠5-8個人吃，直徑是25cm，3磅重； 12寸蛋糕，夠8-10個人吃，直徑是30cm，4磅重。
㈦ 8寸蛋糕大小適合多少人
8寸的蛋糕適合4—6個人吃，8寸蛋糕一般直徑在20cm左右，適合家庭或者朋友間的生日小型聚會。不過具體也要看切蛋糕的方式來決定，如果對蛋糕需求量不大，在切的時侯也可以切小一點，分給多點人吃。
蛋糕的保質期有多長
蛋糕的保質期非常短，特別是在夏季，通常在24小時之內就要食用完畢，不宜保留太久。
蛋糕一般以奶油蛋糕居多，奶油的保質期很短，溫度高的天氣更難保存。
如果蛋糕吃不完一定要放在低溫下密封保存，溫度最好設置為2—7℃，保存時間不要超過一天。
㈧ 蛋糕8寸是多少厘米
摘要 1 寸=3.33333333 厘米