❶ 有種火鍋底料是有個廚師的頭像那是什麼牌子，是紅色袋子的
我四川人'喜歡吃德庄火鍋底料。清油的。
❷ 火鍋底料十大名牌
不管是炎熱的夏天還是寒冷的冬天，相信很多人都忍不住火鍋的誘惑，其中川渝火鍋可是聞名天下的，如果你想在家裡吃到正宗的川渝火鍋，那麼，一袋正宗的川渝火鍋底料是尤為重要的，要說火鍋底料哪個好吃，正宗？每個人的口味不同，所以，這個問題沒有"正確"答案。不過，為大家整理四川重慶火鍋底料排名十大名牌！
一、重慶橋頭火鍋底料
簡介：始建於1909年，是一家主要從事餐飲服務、火鍋底料生產加工銷售等業務的企業！
點評：自重慶百年老品牌，味道杠杠的，每次切一塊一袋可以吃三次，麻辣鮮香好吃。做麻辣香鍋也可以，每次切一點一袋能吃好久！
以上就是四川重慶火鍋底料排名十大名牌！其中，橋頭、飯巢、秋霞、劉家佳碼頭都是正宗重慶手工牛油底料，麻辣鮮香，回味無窮！
❸ 四川火鍋蛋糕，火鍋湯圓等等，為什麼什麼都要放進火鍋
成都是四川省的省會，經濟發達，美食眾多，很多人都喜歡在成都定居。成都的美食歷史悠久，而且種類還非常的多，讓人眼花繚亂。說到四川的美食，很多人都會想到火鍋，畢竟那是四川的代表美食，但是除了火鍋，還有很多好吃的美食，像麻辣燙、串串香等，都是讓人熟知的美味。
我覺得火鍋作為四川人的最愛食物，他們想嘗試把所有的東西都煮進火鍋里。
❹ 用電火鍋做蛋糕的做法
很多朋友是不是試過自己用烤箱微波爐做蛋糕，卻常常失敗？別氣餒，今天教大家一個超級簡單又好用的方法，如何用電飯煲做蛋糕。請看步驟詳解
食材
准備好東西：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
步驟/方法
1
這個過程中不能沾一滴水，都擦乾再用哦
用電飯鍋做蛋糕的做法
2
其實以我做的量，3個雞蛋應該正好，我用了4個，感覺有點多了
蛋清分離
用電飯鍋做蛋糕的做法
3
三根筷子准備打蛋清
用電飯鍋做蛋糕的做法
4
打兩下就這樣了
用電飯鍋做蛋糕的做法
5
為了突出甜，放一點點鹽
用電飯鍋做蛋糕的做法
6
一勺糖
用電飯鍋做蛋糕的做法
7
繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打
用電飯鍋做蛋糕的做法
8
15分鍾左右，就會是這個樣子，奶油狀，而且筷子上的不會掉下
這個比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
用電飯鍋做蛋糕的做法
9
蛋黃里放兩勺糖
用電飯鍋做蛋糕的做法
10
3勺冒尖的麵粉
用電飯鍋做蛋糕的做法
11
6勺牛奶
用電飯鍋做蛋糕的做法
12
攪拌好
用電飯鍋做蛋糕的做法
13
倒入一半量的奶油狀的蛋清，注意，上下攪拌而不是打圈
用電飯鍋做蛋糕的做法
14
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
就這個樣子啦
用電飯鍋做蛋糕的做法
15
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
用電飯鍋做蛋糕的做法
16
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
用電飯鍋做蛋糕的做法
17
按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦
用電飯鍋做蛋糕的做法
18
准備開拉。
看好啦。
打開鍋蓋
用電飯鍋做蛋糕的做法
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鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕，大功告成啦，
完畢啦！！
❺ 四川火鍋底料十大名牌
海底撈、小龍坎、德庄、麻辣空間、名揚、橋頭、大紅袍、蜀九香、秦媽、皇城老媽等等，我比較喜歡麻辣空間的清油火鍋底料，沒得渣渣，吃起來真爽口，而且麻辣味也比較足！
❻ 如何做烤蛋糕圖片大全
烤蛋糕的做法
這方子挺簡單的，單子是從網上隨便下載的戚風蛋糕，據說這是一款能把人氣瘋了蛋糕，那咱就試試吧，沒有百分百按方子做，關鍵是俺介個木有用烤箱，用鍋做滴，至於成功估計也不能完全算百分百，但自我感覺還是相當不錯滴。烤完就和妞瓜分的毫無蹤影了！還是相當細膩滴，我一直認為烘焙這事絕對得有好心情，好心態，茲當咱就是玩！
材料集合圖：
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1.蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆
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2.麵粉需要過篩
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3. 用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖，繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖
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4.一直打到當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角就算是大功告成，打好的蛋白放入冰箱冷藏
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5.5個蛋黃加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散。不要打發
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6.加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻
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7.加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免麵粉起筋
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8.盛1/3蛋白到蛋黃糊中
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9.用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻，翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合
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10.將鍋放在電陶爐上隔熱墊提前燒熱
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11.混合好的蛋糕糊倒入不銹鋼鍋內蓋蓋
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12.如果用電磁爐或者電陶爐您就用二檔火，如果煤氣用最小火即可，開始我以為這么大的蛋糕怎麼也得烤20分鍾，15分鍾就被撲鼻的香氣給鎮了，一看鍋蓋已經往出拱了，立馬掀開鍋蓋一看成了您
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