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兒童節做蛋糕大全

發布時間: 2022-03-14 07:07:15

A. 最後一個6.1兒童節蛋糕上面寫什麼字好呢

這是一個新的里程碑呀。就要進入少年了。
告別燦爛童年,迎接蓬勃少年

B. 兒童節的hello kitty蛋糕的好吃做法

材料


蛋糕體材料:六寸戚風蛋糕兩片(做法見這里),楊梅肉200克,安佳淡奶油150克,牛奶50克,吉利丁片兩片,白砂糖50克,鏡面果膠材料:草莓味QQ糖一包(70克),「純果樂」果汁適量(紅色的),HELLOKITTY的材料:白色巧克力(烘培專用的巧克力)


做法


蛋糕體製作:


1楊梅果肉放到攪拌機里打成果醬


2安佳淡奶油加50克白糖打至六分發,就是打至勉強流動狀態


3吉利丁片用牛奶泡軟,放微波爐小火轉10秒左右至融化


4把吉利丁牛奶溶液和楊梅果醬混合,再和打發的奶油混合攪拌均勻成為慕絲餡


5慕絲圈底部放一片戚風蛋糕,在蛋糕片上倒上一半的慕絲餡,蓋上另外一片蛋糕片,再倒進剩下的,慕絲餡,用抹刀抹平,放進冰箱上層冷藏至凝結。


製作鏡面果膠:


1把一包草莓QQ糖放到碗里,加適量的果汁,放到微波爐小火轉30秒左右得到QQ糖溶液,自然放涼。


2再把冷藏凝結的慕絲拿出來,把QQ糖溶液倒在慕絲表面,再放進冰箱上層冷藏過夜。脫模時候用電吹風沿著慕絲圈邊緣吹幾十秒便可輕松脫模。


HELLOKITTY的製作:


1找到一個合適大小的HELLOKITTY的圖案,用烘培用的油紙覆蓋住圖案用鉛筆輕輕描下來,用剪刀剪出HELLOKITTY的形狀,再輕輕放到慕絲表面用牙簽描出圖案,把油紙去掉。


2把白色巧克力隔水融化,裝進一次性裱花袋,把裱花袋剪出一個小口,沿著用牙簽劃好的HELLOKITTY所的圖形擠出巧克力畫出HELLOKITTY的形狀,再冷藏幾分鍾凝固即可


小訣竅


1糖的分量可以視楊梅酸甜程度調整


2畫KITTY貓的圖案的紙最好用烘培專用的油紙,因為其他紙張可能會被鏡面果膠沾住,揭不下來


3QQ糖溶液一定要在自然室溫下放涼,並且等到慕絲表面凝結樂之後才能倒上慕絲表面

C. 兒童節蛋糕怎麼

用料
雞蛋 5個
牛奶 50g
鐵塔淡奶油 500-600g
韓國白砂糖 50g
奧利奧碎 適量
彩針 適量
檸檬汁 幾滴
低筋麵粉 100g
裝飾 一個
兒童節小蛋糕的做法
八寸威風蛋糕

加淡奶油

加奧利奧碎

就這么簡單

D. 六一兒童節到了六年一班的胡老師為每個孩子准備了一個小蛋糕其中原味蛋糕的一

六一兒童節到了六年一班的胡老師為每個孩子准備了一個小蛋糕其中原味蛋糕的一
[一件難忘的事--不一樣的六一兒童節]盼天盼地,終於盼到了這一天,一件難忘的事--不一樣的六一兒童節。今天,我們學校林主任、吳老師和洪老師帶領我們班同學和部分家長到市兒童福利院"傳遞感恩,奉獻愛心",讓福利院的小朋友們提前過上一個快樂的"六一兒童節"。帶著禮物,迎著太陽,我們出發了。來到了福利院,這里和我想像的不一樣:這里環境幽靜,種著好多參天大樹,四周打掃得很乾凈,小朋友們穿著干凈整齊。在一處小花園里,大家圍成了一個圓圈坐下。福利院的阿姨告訴我們,這里的小朋友很多是沒有父母的,他們中有的殘疾,有的精神不正常…多可憐呀!同學們紛紛拿出自己愛吃的零食和他們一起分享,記事作文《一件難忘的事--不一樣的六一兒童節》。為了帶給小朋友們歡樂,我們班還准備了表演節目。最可惜的就是曾凱奇的武術表演。他拿著棍子左一下、右一下,然後擺著各種動作,可一轉身,拿起棍子,棍子竟掉了下來…他平常表演時可是很棒的!大家一邊吃著零食、一邊開心的看著表演。他們福利院的小朋友看得很開心,我們也覺得很快樂!時間一晃就過去了,就要和福利院的小朋友說再見了,我們把准備好的綵球、零食、蘋果、還有蛋糕(這可是我們上次環保行動的"六一蛋糕計劃",我們實現了!)送給福利院的小朋友們,這些禮物都包含著我們的愛心!離開福利院,我拉著媽媽的手:"媽媽,福利院的小朋友真可憐!我們幸福生活應該好好珍惜!"媽媽撫著我的頭,說:"孩子,福利院的小朋友擁有大家的關愛。今天,我們帶給他們關愛,但他們卻讓我們懂得更多。你還小,未能理解其中意義,但你懂得珍惜,你已經做得很好了!我們一起祝願他們吧!"我似懂非懂地點點頭…這個"六一兒童節"真不一樣!〔一件難忘的事--不一樣的六一兒童節〕【征服畏懼、建立自信的最快最確實的方法,就是去做你害怕的事,直到你獲得成功的經驗。】

E. 兒童節蛋糕怎麼做

鮮奶油蛋糕,中間填奶油水果餡料,邊上圍手指餅干,面上塗草莓或巧克力沙司,用鮮奶油做動物圖案,寫六一快樂。

F. 兒童節做蛋糕怎麼發朋友圈

從你的描述來,兒童節做蛋糕,你可以發做蛋糕的照片或視頻,並附上文字,祝賀小朋友六一兒童節快樂。

G. 蛋糕簡單的做法大全


蛋黃糊配方:蛋黃90g玉米油63g牛奶72g
低筋麵粉90g
蛋白糊配方:蛋清144g糖108g澱粉9g檸檬汁9g
製作方法
方法一
步驟1先製作蛋黃糊,將玉米油與牛奶攪拌均勻至乳化。
步驟2加入過篩的低筋麵粉劃Z字狀攪拌均勻。
步驟3然後加入蛋黃攪拌均勻備用。
步驟4將蛋白糊配方中的澱粉加入砂糖中拌勻。
步驟5將蛋白糊配方中的檸檬汁加入蛋清中,開始打發蛋白。
步驟6分三次加入砂糖跟澱粉。蛋白打至大魚眼泡時,第一次加入三分之一的砂糖和澱粉。
步驟7在蛋白大泡轉至密集的小泡時,第二次加入三分之一的砂糖和澱粉。
步驟8在蛋白出現紋路時,第三次加入剩下的三分之一砂糖和澱粉。
步驟9一直將蛋白打至乾性發泡的狀態即刻。
步驟10開始混合麵糊,取出三分之一的蛋白糊與蛋黃糊翻拌均勻。
步驟11將麵糊倒入8寸蛋糕模具中(抬高容器讓麵糊自然垂落下去),然後輕震出氣泡,開始烘烤。
步驟12上下火150℃,烘烤45-50分鍾左右,可以用竹簽測試是否烤熟。
步驟13出爐倒扣晾涼,晾涼後脫模即可。
具體操作
步驟1准備材料。麵粉需要過篩,蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不銹鋼盆,用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖(20克)。
步驟2繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時,再加入1/3糖。
步驟3再繼續攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖。
步驟4再繼續打一會兒,當提起打蛋器,蛋白能拉出彎曲的尖角的時候,表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷,蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕,就還需要繼續攪打。
步驟5當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角,就表明達到了乾性發泡的狀態,可以停止攪打了。
步驟6蛋白打發的程度非常關鍵,打到乾性發泡以後,就不要繼續攪打了,如果攪打過頭,蛋白開始呈塊狀,會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,開始製作蛋黃糊。
步驟7把5個蛋黃加入30克細砂糖,用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發(如果蛋黃被打到顏色變淺,體積變大,就說明被打發了。蛋黃打發會導致戚風蛋糕成品中出現較大的孔洞,不夠細膩)。
步驟8依次加入40克色拉油和40克牛奶,攪拌均勻,再加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌,以免麵粉起筋。
步驟9盛1/3蛋白到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡),翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
步驟10混合好後的狀態應該是比較濃稠均勻的淺黃色。將混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來。
步驟11入烤箱,170度,約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。
步驟12脫模,切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。也可以用來製作各種裱花蛋糕。
方法三
原料:麵粉、泡打粉、牛奶、糖、食用油
具體操作
步驟1、5克糖倒入牛奶中,融化後待用,1克泡打粉倒入50克麵粉把50克油倒入其中,攪拌一下,然後倒入,用刮刀或者筷子攪拌均勻,加入2個蛋黃,攪拌成蛋黃糊待用。因為是豆油所以顏色比較黃,色拉油就不會了。
步驟2打蛋白時,分3次加入糖第一次:打出粗泡,放入10克糖,打蛋器打15秒第二次:泡沫細膩些,放入10克糖,打蛋器打15秒第三次:加入10克糖,打至乾性發泡,裝蛋白的盆子傾斜時,蛋白不會輕易滑落就差不多了。
步驟3蛋白打好後,將1/3的蛋白倒入蛋黃糊中,攪拌均勻這個時候可以150度預熱烤箱。
步驟4把攪拌好的蛋黃糊倒入剩下的蛋白中,攪拌均勻。
步驟5快速倒入蛋糕模具中,放入烤箱150度上下火烤50分鍾。
步驟6剛出爐的蛋糕。
步驟7出爐涼一會後,倒扣出來,就可以吃了。