A. 私家小廚娘榴槤芝士做法
榴槤芝士做法
材料
奶油乳酪150克，榴槤肉60克，糖20克，蛋1個，牛奶50ML，玉米澱粉15克
做法
1.奶油乳酪軟化，加糖隔熱水打發至順滑，加蛋，榴槤肉
2.加牛奶，篩粉
3.入模，中下層，160度45分鍾，涼後冷藏一夜
主料
榴槤肉200g 奶油乳酪120g
淡奶油100g
輔料
糖30 奧利奧120g
吉利丁片2片 黃油20g
牛奶少許
榴槤芝士蛋糕（免烤）的做法步驟
1. 把奧利奧壓碎加入化開的黃油拌均倒下6寸模里壓實，放冰箱待用。
2. 把榴槤壓成泥，要沒有絲。把乳酪隔水化開加牛奶、糖和吉利了片（先用冷水泡軟）。用打蛋器打到無粒，加上榴槤泥拌均勻。
3. 把鮮奶油打發，再把乳酪榴槤泥加入拌勻。把冰箱的6寸模拿出，倒入乳酪液。放冷藏5小時。
4. 糖我下少了，本身榴槤有甜味。這個芝士有很濃的榴槤味，如果喜歡吃榴槤的朋友一定停不了口。
C. 榴槤凍芝士的做法步驟圖，榴槤凍芝士怎麼做
用料
奶油乳酪250克
細砂糖80克
吉利丁片5克
椰汁60克
榴槤肉180克
動物性淡奶油250克
將做法保存到手機
步驟 1
我用的椰漿粉來沖調椰汁
步驟 2
吉利丁片放冰水裡泡發。
步驟 3
將泡發的吉利丁片放進椰汁中，小火煮至吉利丁片融化。
步驟 4
將軟化的乳酪放盆里，加細砂糖，用手動打蛋器攪拌至順滑。
步驟 5
加入榴槤肉，繼續用手動打蛋器將榴槤肉和乳酪混合。
步驟 6
倒入椰汁，攪拌均勻。
步驟 7
將攪拌好的榴槤芝士糊過篩。
步驟 8
將動物性淡奶油用電動打蛋器打至5分發，加進芝士糊中。
步驟 9
用橡皮刮刀拌勻。
步驟 10
將拌好的榴槤芝士糊倒進模具中，放冰箱冷藏4小時以上。
步驟 11
將冷藏好的芝士蛋糕脫模。
步驟 12
再在表面裝飾即可。
D. 榴槤做法大全
1.榴槤班戟
第一次吃並沒有什麼特別大的好感，覺得不過是榴槤味道的奶油罷了，第二次是在青島吃，朋友給買來了一家很有名的榴槤班戟，是奶油裡麵包了大大的一塊榴槤肉，和平時把榴槤和進奶油中是不一樣的，深深一口要下去，又香又臭的味道在嘴巴里蔓延開來，滿滿的幸福感。只可惜後來回到家，再也沒吃過這樣的美味。下次在家自己嘗試著做完，給大家反饋哦~
