⑴ 蛋糕店利潤如何
開家蛋糕店利潤有30%左右。
開家生日蛋糕店，投資額不高，操作簡單，佔地面積小，非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。
蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮，在人生這么重要的時刻，當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享，成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。蛋糕需求量大，市場潛力無窮！
⑵ 蛋糕店美團抽成多少
美團的抽點分為兩種：百分比抽點和保底抽成。
1、百分比抽點
美團的百分比抽點是在20%~23%之間，根據所在區域的不同分為折前抽點和折後抽點兩種。
折前抽點：（菜品原價+包裝費）抽點百分比=平台抽點。折扣抽點：（菜品原價+包裝費-活動補貼）抽點百分比=平台抽點。一般情況下折前抽點主要是代理商城市，其中以三線城市，縣城居多。折後抽點主要集中在一線和二線城市。因為代理商也要賺錢，所以抽點自然比美團外賣的高一點。
2、保底抽成
保底抽成一般情況下是3.5~5.5不等，不同的區域都不一樣。意思就是說：如果扣點達不到最低抽點百分比，平台則會按照保底收入進行扣點。
美團的使命是「幫大家一起吃得更好，生活更好」。創始人王興將「共同富裕」建立在美團的基因里。作為中國領先的生活服務電子商務平台，公司擁有美團、大眾點評、美團外賣等消費者熟知App，服務涵蓋餐飲、外賣、生鮮零售、打車、共享單車、酒店旅遊、電影、休閑娛樂等200多個品類，業務覆蓋全國2800個縣區市。
當前，美團戰略聚焦Food+Platform，正以「吃」為核心，建設生活服務業從需求側到供給側的多層次科技服務平台。
⑶ 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有：Holiland好利來、GANSO元祖、哈根達斯、Lecake諾心。
1、Holiland好利來
好利來創建於1992年9月，創始人為現任總裁羅紅。經過多年努力，現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主，擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店。
4、Lecake諾心
諾心LECAKE倡導用心烘培，秉持品質用心、服務用心、創意用心的理念，每個季節、假日，都會設計不同的產品及包裝，用心將諾心LECAKE打造成精緻禮物首選之一。尊崇歐洲黃金比例配方，是烘焙濃情備至的甜蜜禮物。
⑷ 開一個大型蛋糕店的稅率是多少
營改增後的查帳徵收的餐飲業交一些附加稅費分別有：0.01%印花稅， 7%城建稅、4%教育附加 ，利潤額的 25%的企業所得稅等其它一些地方費用；
1、小規模納稅人按營業額的徵收4%的增值稅；
2、以增值稅為稅基交納7%的城建稅；
3、以增值稅為稅基交納3%的教育附加費；
4、可能還需要以增值稅為稅基交納1%的地方教育附加費；
5、合夥企業需要按營業額隨征1%--2%的個人所得稅。
(4)百分百蛋糕店有多少分店擴展閱讀
⑴資金使用成本
所有的資金是使用成本的，我們這邊會把一些固定的成本或者說一次投入的成本合計成總數再乘以當年銀行一年期定期存款利率得出具體費用。
⑵營銷費用
新店開張，營銷費用肯定是必須的，計劃預撥5萬元做店鋪開張的營銷費用。
⑶其他費用
水電就按0.4萬元X12月=4.8萬元
⑸ 蛋糕店營業員一個月大概有多少提成
提成多少一般是根據蛋糕店裡的營業額來定的。
1、普通的蛋糕店營業員2000+提成（大概是1000左右）。
2、高檔的蛋糕店營業員2500+提成（1000-1500左右）。
因為營業員是從事終端賣場的工作，在工作環境和工作壓力上都存在著較大的負擔，所以容易對自己散失自信。而又正因為營業員處於賣場的最前線，直接與商場客戶面對面接觸，因為也特別要求營業員的素質問題。
所以對於這個要求需要從兩方面努力：一方面營業員自身要提高自己的素質，規范日常工作的行為規范，樹立好自己的自信;另一方面在公司方面，要做好營業員的素質培訓，幫助其增強自信。
不管怎樣，顧客總是營業員是否完成工作的重點，因此還是要對其抱著感恩的心情。顧客購物結束之後，要對顧客對你的信任表示感謝。在必要的時候，可以主動幫顧客提重物或者聯系送貨員幫忙。
⑹ 開蛋糕店的利潤大概在百分之多少
城市，地方的不同，價格也不同，利潤也不一樣，一般在百分之30-80左右。
⑺ 開一家蛋糕店一個月能賺多少錢呢
至2020年9月，一家走上正軌的蛋糕店，通常情況下每日會接待一百二十名消費者，每人按平均消費五元計算，日營業額均為六百，運營額一月兩萬元左右，除去成本這樣一個小店一個月將近一萬元利潤，這還是最保守的估計。
歐洲國家烘焙類產品人均消費每年能達到四十千克左右，台灣為二十千克左右，香港為十千克左右，而內地人均消費僅消費三千克左右，僅為台灣的百分之十左右，連歐洲的百分之十左右等不到，隨著中國經濟的快速發展，人們對烘焙產品的需求也會越來越大。
(7)百分百蛋糕店有多少分店擴展閱讀：
注意事項：
要考慮好做什麼檔次的蛋糕店。這要取決針對的人群來決定，比如要在社區開，一般就是社區的居民來買蛋糕，看看社區的人群量，人均收入水平。
在人流量大的街道開，針對的人群就比較廣了，有錢的沒錢的，年輕的老的都有，所以建議檔次不要太高，一般就可以。在大商場里開就可以開一家檔次稍微高點的。
另外要看用戶對於品牌的認知是怎樣的，是定位在什麼層次和年齡段的人群，是白領，還是家庭主婦，還是小孩，這就要看用戶的認識了，不同的對象採取的品牌策略也不同。