❶ 草莓共有多少品種
草莓有很多品種!
草莓品種有明寶、密寶、寶交、達娜、以斯列二號、美六、美十三、戈雷拉、哈尼、紅寶石、大將軍、草莓王子、紅玫瑰、甜查理、土德拉、達賽萊克特、卡麥羅莎、法蘭地、鈣維他、豐香、幸香、日本99、新明星、紅實美、紅頰、佐賀清香、章姬、櫪乙女、安娜、寶交早生、鑽石、哈尼、森嘎拉、紅花草莓、美德萊特、賽娃、全明星、女峰、......
Strawberry草莓是薔薇科植物草莓的果實,多年生草本植物,花白色。原產南美、歐洲等地,現在我國各地都有草莓栽培,也有野生的。每年6~7月間果實成熟時採摘,鮮用。
營養分析
1. 草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;
2. 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3. 草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;
4. 草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;
5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。草莓色澤鮮艷,果實柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養豐富,深受國內外消費者的喜愛。它屬於高檔水果。
相關人群
一般人群均可食用
1. 風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用;
2. 痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
製作指導
1. 果實可生食或制果酒、果醬、布丁、松餅和蛋糕裝飾等。
2. 草莓表面粗糙,不易洗凈,用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鍾既能殺菌又較易清洗。
性味歸經
【性味】性涼,味酸甘。
【歸經】歸肺、脾經。
【功效】清暑解熱,生津止渴,利尿止瀉,利咽止咳。
宜:風熱咳嗽,咽喉腫痛,聲音嘶啞者宜食;夏季煩熱口乾,或腹瀉如水者宜食;癌症患者,尤其是鼻咽癌、 肺癌、扁桃體癌、喉癌者宜食。
忌:草莓作為夏季漿果,諸無所忌。
食療作用
草莓味甘、酸,性涼,無毒;
具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;
主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便秘,高血壓等症。
草莓的食療方例
1、治乾咳無痰、日久不愈
[配方]鮮草莓6克,冰糖30克。
[製法]將上兩味入鍋,一同隔水煮爛。
[服法]每天3次分服。
2、治肺熱咳嗽
[配方]鮮草莓汁、檸檬汁、生梨汁各50克,蜂蜜15克。
[製法]將上4味混合調勻。
[服法]分兩次服之。
3、治食慾不振
[配方]鮮草莓250克。
[製法]將草莓洗凈,絞汁。
[服法]分2次飲用。
4、治消化不良
[配方]草莓100克,山楂30克。
[製法]將上兩味洗凈,入鍋,加適量水煎湯。
[服法]飲湯。
5、治大便秘結
[配方]草莓50克,麻油適量。
[製法]將草莓搗爛與麻油混合調勻。
[服法]空腹口服。
6、治夏季腹瀉
[配方]草莓適量。
[製法]將草莓入鍋加水,煎湯。
[服法]飲湯。
7、治小便不利
[配方]草莓60克。
[製法]將草莓洗凈,搗爛,用冷開水沖服。
[服法]每日3次。
8、治糖尿病
[配方]鮮草莓適量。
[製法]將草莓洗凈,即可。
[服法]頻頻食之。
9、治氣血不足
[配方]草莓250克,葡萄乾100克,白糖100克。
[製法]將上3味入鍋,加水800毫升,煮沸後改為文火燒5分鍾,離火浸泡10小時後食用。
[服法]飲湯,吃草莓、葡萄乾。
10、治氣虛貧血
[配方]草莓100克,紅棗50克,荔枝幹30克,糯米150克。
[製法]將上4味入鍋,加適量水熬粥。
[服法]食之。
11、治頭昏頭漲
[配方]鮮草莓100克。
[製法]將草莓洗凈絞汁。
[服法)燉服。
12、治高血脂
[配方]草莓100克,山楂30克,荷葉15克,冬瓜皮、子各15克。
[製法]將上5味入鍋,加適量水煎湯。
[服法]飲湯。
13、治遺精、遺尿
[配方]草莓干品10-20克,覆盆干品10克,韭菜子(炒)5克,芡實10克,糖適量。
[製法]將上4味入鍋,加適量水,煎湯,加糖即成。
[服法]每日2-3次分服。
14、治夏暑熱、口渴煩躁
[配方]草莓、冰糖各適量。
[製法]將草莓絞汁加入冰糖,溫開水沖調勻。
[服法]頻頻飲服。
15、治咽喉腫痛、聲音嘶啞
[配方]草莓適量。
[製法]將草莓洗凈,絞汁。
[服法]每日早、晚各服30克。
16、治口舌生瘡
[配方]草莓若干。
[製法]將草莓洗凈,備用。
[服法]每日吃草莓150克,分2—3次服食。
備注
草莓挑選:挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤,結實、手感較硬者;太大的草莓忌買,過於水靈的草莓也不能買;不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓; 最好盡量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。
❷ 草莓千層製作多少張為一個蛋糕
千層一般20張左右就可以,裡面還有一些奶油所以不能再多了。
❸ 草莓蛋糕比芒果蛋糕多132個。藍莓蛋糕比草莓蛋糕少108個,藍莓蛋糕與草莓蛋糕哪個多多多少
藍莓蛋糕比草莓蛋糕多。
題目中有說明,多108個。
請採納謝謝
❹ 蛋糕店裡有20個芒果蛋糕,芒果蛋糕的數量是草莓蛋糕的4倍,草莓蛋糕有多少個
20÷4=5(個)
答:草莓蛋糕5個。
❺ 草莓甜點有哪些
中國沒有甜點但是中國傳統的是一些糕點,和餅干之類的,下面介紹一些我喜愛的甜點。
酸奶蜂蜜冰淇淋
原料:達能原味酸奶一瓶,家庭裝冰淇淋兩盒(香草口味,巧克力口味各一盒),蜂蜜,獼猴桃,草莓
做法:將獼猴桃清洗干凈,剝去外皮,切成小塊。將草莓清洗干凈,去除蒂,每隻草莓一切四。
取一干凈的玻璃杯,倒入達能原味酸奶,加入四勺蜂蜜,用筷子攪拌均勻,然後放置一個小時左右的時間
,期間應再多次攪拌。
用冰淇淋勺挖出兩個不同口味的圓球冰淇淋,將其放入事先准備好的小圓盤中,然後將切成小塊的草莓和獼猴桃隨意的撒在盤中,再將攪拌均勻的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上即可。
特點:口感新穎獨特,視覺效果也是一流哦
芝士蛋糕DIY步驟
芝士蛋糕可分為冷做和熱做兩種,下面我們就來看看具體的製作步驟。
冷做法
1、把芝士條切片,再將芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約30到60分鍾。
2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒,慕司,記著,一定要是逐次,這樣才能充分混合。再把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷凍。
3、冷凍約4到5個小時後,即可取出裝飾。可隨意放上自己喜歡的水果或者是餅干、巧克力。
熱做法
1、芝士條切片,再把芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約30到60分鍾。
2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒,慕司,記著,一定要是逐次,這樣才能充分混合。再在烤模下鋪上一層錫紙,烤模外面的錫紙有隔水的作用,避免蛋糕最後底部被水蒸氣弄得一塌糊塗。
3、把芝士糊倒進蛋糕模,以消化餅碎鑲邊,放進烤爐烤半小時後取出降溫。
4、等完全冷卻後放進冰箱,繼續冷卻4到5小時。最後取出裝飾。
DIY必備工具
烤箱:最重要,記得是烤箱而不是烤爐,最好買上下火的溫度可調的,當然也可用微波爐代替。
秤:西點和中式烹飪的很大區別是每樣材料的分量要拿得准,差一點往往容易失敗。
麵粉篩:麵粉要過篩多幾次才混合攪拌,讓麵粉中的顆粒和空氣充分接觸,蛋糕口感才會松軟。
打蛋器:建議買電動的,用手打,手酸不用說,效果和速度都不好。而且對新手來說電動更容易觀察蛋打發的情況,這將決定蛋糕的最終的好壞。
其它用品
烤模:建議買最常用的圓模和方模,底部可活動的更容易把蛋糕完整取出。
錫紙:隔水防粘,鋪在烤模里外。
其它如攪拌器、牛油刮、量匙、分調等等
特色咖啡
醉咖啡
熱咖啡一杯約8分滿,加入10毫升紅橙皮酒,上面旋轉加入一層鮮奶油再灑玉桂粉以及切成細丁的橙皮。甜美滑順,令人陶醉。
❻ 24個蛋糕36個草莓分給多少個老人
12個
一人兩個蛋糕
三個草莓
❼ 15個小蛋糕,其中3分之一是草莓味的,草莓味的有多少個呢
和小蛋糕,其中三伏之意是草莓味的,草莓味的有多少個?你應該有15個吧17和小蛋糕,其中三伏之意是草莓味的,草莓味的有多少個?你應該有15個吧?十七八個。
❽ 原來一共有多少個草莓
一共有很多草莓,你想要多少就有多少。草莓很多的,各種草莓都有,有好吃的,有不好吃的,有大的有小的。
❾ 15個小蛋糕其中有1/3是草莓味草莓味的有多少個
草莓味的有5個
15×1/3=5
❿ 多少個草莓大概有100克啊
4到6個草莓大概有100克。
一斤為500克,一斤大草莓大約有20個左右。小草莓大約有30個。
草莓
別名:大草莓、士多啤梨、紅莓、地莓
禁忌人群:痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者,夏季煩熱口乾或腹瀉如水者,癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者。