① 蜂蜜紙杯蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視
食材用料
低筋麵粉80克
雞蛋100克
蜂蜜40克
細砂糖40克
色拉油30ml
蜂蜜紙杯蛋糕的做法
1.1.准備好材料
2.2.將細砂糖、蜂蜜倒入大碗中
3.3.在碗中打入雞蛋
4.4、鍋里倒熱水，把盛雞蛋的大碗放在熱水裡，用電動打蛋器將雞蛋打發。一開始可以用低速攪拌，等到形成細膩的乳沫以後，換高速快速攪拌，在打發的過程中，雞蛋會越來越濃稠。
5.5.直到將雞蛋打發到非常濃稠的狀態，提起打蛋器時，滴落 的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋並且花紋維持較長時間不會消失。打蛋頭上保持有2-3CM的蛋糊不會滴落。這個程度就表示打發好了。
6.6.在打發好的蛋糊里分兩次篩入低筋麵粉。用橡皮刮刀以從底部向上翻拌的形式，將麵粉和蛋糊徹底拌勻。不要打圈攪拌，以免打發好的雞蛋消泡。
7.7.在拌好的麵糊里倒入30ML的植物油，也採用翻拌的形式攪拌均勻，成為蛋糕糊
8.8.把蛋糕糊倒入模具里，1/2到2/3的厚度。將蛋糕模具放入預熱好190度的烤箱，烤焙15分鍾左右，表面金黃色即可出爐。
② 紙杯蛋糕的做法烤箱新手做簡單方法
烤箱製作簡易紙杯蛋糕
小貼士
最重要的還是蛋清和蛋白的分離哈，然後糖的部分可以自行調制，還可以根據個人愛好，加入葡萄乾或者別乾果，裝飾蛋糕。
③ 戚風版蜂蜜紙杯蛋糕怎麼做如何
主料
蜂蜜50g 雞蛋2個
低筋麵粉50g 牛奶20ml
色拉油15ml 糖15g
香草精油2滴
戚風版蜂蜜紙杯蛋糕的做法步驟
戚風版蜂蜜紙杯蛋糕的做法圖解11. 把蛋黃和蛋白分開，蛋黃里加入蜂蜜，然後用打蛋器打濃稠，加入牛奶，色拉油，香草精油（可加可不加）再打到有點濃稠，
戚風版蜂蜜紙杯蛋糕的做法圖解22. 篩入麵粉，一次性
戚風版蜂蜜紙杯蛋糕的做法圖解33. 麵粉和蛋黃糊攪拌後，只要沒有麵粉顆粒就好了，不用一直攪
戚風版蜂蜜紙杯蛋糕的做法圖解44. 蛋白加糖用打蛋器打到硬性發泡
戚風版蜂蜜紙杯蛋糕的做法圖解55. 一次性把打發的蛋白加入蜂蜜蛋黃糊中，上下翻，翻到蛋白和蜂蜜蛋黃糊完全合為一體
戚風版蜂蜜紙杯蛋糕的做法圖解66. 把翻好的蜂蜜蛋糕糊用勺子舀到模具中，烤箱150℃，上下火烤40分鍾
戚風版蜂蜜紙杯蛋糕的做法圖解77. 完成啦，不回縮哦，蜂蜜味很香
④ 小紙杯蛋糕最正宗的做法
前言
自買了烤箱後，開始自學做烘焙，也時常發在網上，得到朋友同事的點贊，這個小紙杯蛋糕就是剛學時的習作呢（有點小遺憾，蛋糕糊准備少了，出來的蛋糕不豐滿）帶給朋友品嘗的，她家女兒到手後就連吃了二個，說：好吃！哈哈，太捧場了！
材料
主料：雞蛋2個、白糖30g、牛奶25g、色拉油25g、低筋麵粉30g、玉米澱粉10g；
輔料：鹽少許、白醋少許
小紙杯蛋糕
1
先把兩個雞蛋打開，蛋白和蛋黃分別裝入二個容器內。
2
蛋黃打散後，倒入牛奶和1/3白糖拌均。
3
篩入低筋麵粉和玉米澱粉。
4
用翻拌的方式，拌均至無顆粒。
5
分3次倒入色拉油，每倒一次拌勻後再倒下次。
6
蛋黃糊部分就完成了，放一邊待用。
7
取過蛋清盆，撒幾泣鹽、再滴少許白醋，慢速打至出現許多大魚泡。
8
第一次加入白糖（20克的1/3量），繼續打發。
9
打至出現小魚泡時，再加（20克1/3量），轉中速繼續。
10
當打至出現細小紋路時，倒入剩下的白糖，轉高速打發。
11
直至可以拉出上下4個尖角即可，這樣蛋清部分也完成了。
12
下面來做蛋糕糊，先取1/3打好的蛋白到蛋黃盆中，用翻拌的方法，拌勻；同時預熱烤箱：180度上下火。
13
再將蛋白全部倒入蛋黃盆，翻拌均勻，看蛋糕糊就全部做好了。
14
將蛋糕糊倒紙杯，8分滿左右（我的蛋糕糊做少了）；送入烤箱：150度上下火20分鍾左右。
15
時間到了出爐，這時晾涼後的照片。
小貼士
白糖量分三次添加，可以時多時少，我呢，因為初學的，所以寫時比較規范
⑤ 烤箱紙杯蛋糕簡單做法
紙杯蛋糕的做法烤箱
杯子蛋糕做為生日蛋糕的一種歸類，和普通蛋糕一樣，是關鍵以全麥麵粉為原材料製成的一種甜品，在作法上，也都是採用電烤箱這類廚房用品。生日蛋糕的關鍵原材料，小麥麵粉帶有豐富多彩的膳食纖維素，常常服用可推動胃裡消化吸收，防止肥胖症和呼酸慢性疾病。
用材
主要材料生雞蛋3個食用油40g低筋粉60g白砂糖60g荷蘭乳牛乳酪牛乳40g
調味品食用鹽1g醋少量
戚風蛋糕一次性紙杯小蛋糕的做法
1。提前准備原材料，把麵粉篩2次。
2。雞蛋黃和蛋白質分離，把雞蛋黃添加20g白砂糖打勻。
3。分次添加食用油打勻。
4。一次性倒進牛乳打勻。
5。篩入小麥麵粉。
6。拌和成順滑狀。
7。蛋白質滴進醋搞出粗泡，分3次添加白砂糖。
8。打成提到蛋頭有站立的小斜角。
9。刮三分之一蛋白質到雞蛋黃糊。
10。由上而下用刮板拌和好。
11。把拌好的雞蛋黃糊倒進剩餘的打發蛋白里。
12。用橡皮擦刮板完全切翻拌，翻拌的生日蛋糕糊很光潔。
13。倒進一次性紙杯，7分滿，震出汽泡。
14。放進加熱好的電烤箱，175度，中高層，左右火，30分鍾。
⑥ 用烤箱做紙杯蛋糕的方法和步驟
如今烤箱是廚房的標准配置之一，照著網上的烘焙教程調好原料，放入烤箱，不是烤不熟就是烤過了，嘗試多次還是個烘焙門外漢，你知道問題的原因在哪嗎？我們究竟該如何使用烤箱呢？
學烘焙如何搞定烤箱，學烘焙烤箱如何用？每台烤箱都有自己的「脾氣」，其烘烤的溫度不盡相同，有的會偏高，有的會偏低，自己買一個烤箱專用的溫度計，對照上面的溫度進行，從而減少失敗率。你想了解更多烘焙技巧嗎？鄭州新東方烹飪學校歡迎您隨時前來咨詢喲~~
⑦ 芝麻蜂蜜紙杯蛋糕怎麼做
材料
全蛋4個，白砂糖100克，蜂蜜100克，低筋麵粉200克，黃油80克
做法
1、全蛋+蜂蜜+糖隔熱水完全打發。
2、篩入過篩的麵粉。
3、由下而上翻拌均勻。
4、將融化的黃油順容器邊緣倒入，翻拌均勻。
5、將麵粉糊倒入油紙杯中。
6、烤箱160度，中層25分鍾。
⑧ 蜂蜜紙杯蛋糕怎麼做
材料
全蛋4個，白砂糖100克，蜂蜜100克，低筋麵粉200克，黃油80克
做法
1.全蛋+蜂蜜+糖隔熱水完全打發；
2.篩入過篩的麵粉；
3.由下而上翻拌均勻；
4.將融化的黃油順容器邊緣倒入，翻拌均勻；
5.將麵粉糊倒入油紙杯中，
6.ACA烤箱160度，中層25分鍾。
⑨ 蜂蜜果仁紙杯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 5個
低筋麵粉 100克
色拉油 40毫升
水/牛奶 40毫升
蜂蜜 20克
細砂糖 50克
檸檬汁/白醋 幾滴
香草精/白朗姆酒 幾滴，沒有可以不加
鹽 一小撮
杏仁片 適量
果仁 適量
葡萄乾 適量
蜂蜜果仁紙杯蛋糕的做法
材料大合照。
4個雞蛋分開蛋清和蛋黃
水（或牛奶）和色拉油混合
葡萄乾用溫水泡軟
低筋麵粉加入一小撮鹽
⑩ 蜂蜜柚子紙杯蛋糕怎麼做
蜂蜜柚子紙杯蛋糕的做法
用廚房稱稱好所有用料。准備好一個乾的盆或者碗(裡面一定不要有水哦)
用蛋清分離器把蛋黃分離到盆里，蛋清備用。
蛋黃里先加入牛奶，油，細砂糖攪拌均勻。
篩入低精麵粉，杏仁粉，泡打粉，蜂蜜柚子一起攪拌。直到看不到乾的麵粉疙瘩
提起來看不到麵粉疙瘩，能很順滑的滴到盆里。
永電動打蛋器開始打發蛋清。
打發蛋清的時候細砂糖要分三次進去。
中速打發到蛋清呈魚眼狀泡泡的時候加第一次細砂糖。繼續打發蛋清，當打發到蛋清裡面的泡泡變細膩的時候加第二次細砂糖繼續打發。
打發得很粘稠的時候加入第三次細砂糖。轉高速繼續打發。
一直到拉起來的蛋尖微微有點彎。
加三分之一的打發好的蛋清到蛋黃里。翻拌均勻。(注意翻拌手法，不能打圈圈的翻拌，否則容易消泡。)
最後在把剩下的打發好的蛋白倒進去蛋黃液里繼續翻拌均勻。(翻拌到看不到蛋白的時候)
烤箱160°預熱。
可用勺子或者裱花袋把翻拌好的蛋液體盛入紙杯里，8分滿。然後進烤箱。中層上下火150°烤32分鍾。
烤箱溫度和烤的時間可根據自家烤箱脾性而調節。。
反正我們家的烤箱只要150°32分鍾就烤好。