1. 食物含糖量一覽表
食物含糖量一覽表如圖：
(1)雞蛋糕升糖指數是多少醫生擴展閱讀：
日常食品
（每100克含糖量 特別註明的除外）
米面類： 大米76 ，小米77 ，饅頭49 ，面條57 ，玉米面72 ，富強粉72.9 ，糯米粉72.9 ，麵包93，餛吞皮56.2 ，血糯米73.6
蛋類：雞蛋1.3 ，鴨蛋1，蛋清1.2
豆製品類：豆腐3.0 295，豆腐絲7.0 ，百頁7.0 ，豆腐腦1.0，豆腐花1.0 ，豆腐衣12.1 ，豆腐乾4.1
肉類：豬肉1，豬肝3.0 ， 豬肚2.0 ，兔肉0.2 ，鴿子1.8 ，鵪鶉1.8 ，雞肝2.1，雞翅0.1， 雞爪2.7 ，百葉5.2，羊肉1.0 ，鴨舌0.8 ，鴨肉0.1 ，鴨肝6.8
水產類： 螃蟹1.0 ，鯽魚0.1 ，黃花魚0.3 ，帶魚2.1 ，干貝15.2 ，青魚2.3 ，鮮貝3.4， 尤魚2.4，河蝦0 ，蟶肉2.4 ，鯉魚0.2 ，蝦0.1 ，蛤蜊肉21.7 ，對蝦0.2 ，魷魚2.0 ，蝦皮干9.1 ，海蟄4.1 ，海參1.0 ，鱔絲0.6 ，黑魚0 ，目魚1.4 ，海帶22.4 ，蝦仁0，螺獅肉1.52 ，甲魚26.6
調料：15克醬油0.8 ，10克麻油0 ，10克植物油0 ，10克糖10，10克豬油0 ，10克色拉油10 ，姜10.8
甜食類 ：冰激凌23.8 ，蛋糕64 ，巧克力57.2
飲料類 ： 牛奶6.1 ，豆漿2.1 ，麥乳精37.7
含糖量等值水果摺合主食25—30克以下的品種供參考：鴨梨250克、桃250克、橘子200克、蘋果200克、葡萄200克、柿子200克、鮮荔枝200克、西瓜750克、鮮棗100克。
含糖量等值澱粉類食品品種參考： 白米50克、白面50克、玉米面50克、小米50克、掛面50克、乾粉皮（條）40克、荸薺180克、藕180克、涼粉750克。
摺合主食25—30克的有：山葯150克、慈姑150克、土豆150克、芋頭150克。
參考資料：網路：食物
網路：水產
網路：調料
2. 雞蛋升糖嗎
早上吃雞蛋會升高血糖！其實不光吃雞蛋，幾乎吃任何食物都會升高血糖。
因為這是人的一個正常生理現象，就好像吃下食物後，胃腸道就會消化吸收一樣，這是身體器官的「本職工作」，倘若哪一天再也吃不下食物了，這個人也就沒有了能量來源，不久也不會存在於這世間了。
但是，食物的含糖量不同，升糖指數不同，所以，不同的食物，升高血糖的能力也是不同的。營養師或者醫生一般都會建議糖尿病人在保證營養的時候，盡量選擇那些升糖指數低的食物。
而雞蛋就是一種比較適合糖尿病人的食物，不僅營養價值高，而且屬於低升糖指數食物。
3. 升糖指數食物對照表是什麼
升糖指數食物對照表是指關於常用食物的血糖指數(GI) 的內容。
如：
1、低升糖食物
五穀類：藜麥、全麥（全谷）面、蕎麥面、粉絲、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉
蔬菜： 魔芋、大白菜、黃瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海帶、雞蛋、金針菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、蘆筍、花椰菜、洋蔥、生菜。
豆及豆製品類： 黃豆、眉豆、雞心豆、豆腐、豆角、綠豆、扁豆、四季豆。
生果：西梅、 蘋果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、車厘子、柚子、草莓、櫻桃、金桔、葡萄、木瓜。
飲料類：牛奶、低脂奶、脫脂奶、低脂乳酪、紅茶、酸奶、無糖豆漿。
糖及糖醇類： 果糖、乳糖、木糖醇、艾素麥、麥芽糖醇、山梨醇。
2、中升糖食物
五穀類： 紅米飯、糙米飯、西米、麥粉面條、麥包（麥粉紅糖）、麥片、燕麥片
蔬菜： 番薯、芋頭、薯片、蓮藕、牛蒡、
肉類：魚肉、雞肉、鴨肉、豬肉、羊肉、牛肉、蝦子、蟹、
豆及豆製品類： 焗豆、冬粉、奶油、煉乳、鮮奶精。
生果： 木瓜、提子乾、菠蘿、香蕉、芒果、哈密瓜、奇異果、柳丁。
糖及糖醇類： 蔗糖、蜂蜜、紅酒、啤酒、可樂、咖啡。
3、高升糖食物
五穀類： 白飯、饅頭、油條、糯米飯、白麵包、拉麵、炒飯、爆米花。
肉類：貢丸、肥腸、蛋餃。
蔬菜： 薯蓉、南瓜、焗薯。
生果： 西瓜、荔枝、龍眼、鳳梨、棗。
糖及糖醇類：葡萄糖、砂糖、麥芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。
(3)雞蛋糕升糖指數是多少醫生擴展閱讀：
劃分標准：不同的食物有不同的升糖指數，通常把葡萄糖的血糖生成指數定為100。
升糖指數>70為高升糖指數食物，它們進入胃腸後消化快，吸收率高，轉化為葡萄糖的速度快，血糖迅速升高；升糖指數<55為低升糖指數食物，它們在胃腸中停留時間長，吸收率低，轉化為葡萄糖的速度慢，血糖升高慢，人體有足夠時間調動胰島素的釋放和合成，使血糖不致於飆升。
升糖指數全稱為「血糖生成指數」，是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所產生的血糖時間曲線下面積和標准物質（一般為葡萄糖）所產生的血糖時間下面積之比值再乘以100，它反映了某種食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
是反映通過進食引起人體血糖升高程度的指標，對糖尿病患者的飲食參考具有指導性的作用
參考資料來源：網路-升糖指數-相關食物表
4. 正常人的餐前血糖和餐後血糖是多少雞盡雞蒸雞蛋糕。
餐前血糖一般是指空腹血糖，正常值范圍是3.9-6.1mmol/L。餐後血糖一般是指餐後兩小時的血糖，正常值范圍4.4-7.8mmol/L，如果空腹血糖在6.1mmol/L，而小於7.1mmol/L，為空腹血糖受損。餐前血糖大於等於7.1mmol/L，就可以診斷為糖尿病。如果餐後血糖大於7.8mmol/L，小於11.1mmol/L，可以診斷為糖耐量受損，餐後血糖如果大於等於11.1mmol/L，可以診斷為糖尿
5. 雞蛋糕為什麼那麼甜，100克雞蛋糕裡面到底有多少克糖
100克金蛋糕裡面大概有20克到30克甚至50克的鹽，它裡面的熱量特別的高。
6. 雞蛋糕的熱量是多少，雞蛋糕有什麼食用注意事項
一聽到雞蛋糕，大夥兒是否馬上想起蛋糕呢？其實雞蛋糕有二種以上多義詞，一是以生雞蛋為關鍵原料製成的一種家常小炒，二是指貴州遵義地區的一種點心，接下來關鍵介紹較為常見的第二種點心，讓我們一起來深入了解一下吧。
【及時進食很重要】
雞蛋糕其保存期短，不容易存儲；因此一定要當天吃，第二天口感就不太好啦，如果要想吃得美味可口最好當天吃了呢。
7. 雞蛋糕增加膽固醇嗎糖尿病人心臟病人可以吃嗎
雞蛋糕也是會增加我們膽固醇的，所以我不建議糖尿病人和心臟病人吃，我建議是可以讓心臟病人吃雞蛋裡面的雞蛋清，但是不建議吃雞蛋黃，因為心臟病人不是很適合攝入過多的雞蛋黃，如果攝入過多的雞蛋黃會導致我們心臟增加負擔。
雖然說可以通過運動消耗掉，但是畢竟這也是會給我們身體增加負擔的，而且過度的運動對於我們糖尿病人的身體也沒有什麼特別多的好處，除了能讓我們減肥幫助我們體內血糖降低之外也沒有啥了，所以說還是不要去吃雞蛋糕了。
8. 朱吉甫雞蛋糕含糖量大嗎
蛋糕用麵粉和一點點黃油再加一點點白糖 烘焙而成的 主要還是麵粉,沒有多少糖分
9. 升糖指數高、中低的食品一起烹調後升糖指數應該是多少呢
研究證實「低升糖指數」可減低糖
尿病並發症風險。醫生表示，「所謂升糖指數 是指該食物中的碳水化合物令身體血糖上升之幅度，指數愈高，血糖上升的幅度就愈大，長期或經常吸取高升糖指數的飲食，患糖尿病及其並發症的風險也就越高。」
研究發現，選擇低升糖指數食物來替代傳統或高升糖指數食物，對於糖尿病患者的中期血糖控制具有臨床效用。當升糖指數低於五十五，便被定為低升糖指數。低升糖指數的碳水化合物食品包括豆、花生、麵包及香蕉等。低升糖指數食物可緩減消化及吸收，進食後能逐漸提升血糖及
胰島素之水平，有助控制食慾及延緩飢餓的感覺，幫助控制體重。故吸取低升糖指數食物，有效地控制血糖水平是治療糖尿病的最基本方法和目標，能避免病情惡化及減低並發症的風險。他建議，糖尿病患者應實行低升糖指數配合高纖維低
脂肪的飲食治療，即每日吸取約一千五百卡路里低脂高纖的食物。 周醫生說：「研究證實糖尿病患者若遵行低升糖指數的飲食治療十星期後，病人的糖化血紅素的度數便會下降百分之零點四，而糖化血紅素平均度數每下降
百分之一，就可減低因糖尿病並發症的微管疾病的發病率達三成七，及減低糖尿病引致的死亡率逾兩成。」
10. 雞蛋糕的熱量是多少
一般熱量是在70—150卡路里之間。
雞蛋糕是一種食物，製作原料有雞蛋、食鹽等。雞蛋糕有兩種以上詞義。
一是以雞蛋為主要原料做成的一種小吃，色澤分明、口感甜香軟滑，味美適口、老少咸宜，深受老百姓的喜愛和追捧。
二是指貴州遵義地區的一種點心，最為正宗，已有百年歷史。
遵義雞蛋糕：
遵義雞蛋糕具有柔軟、香甜、爽口、色澤深黃、富有彈性、入口蛋香、回味悠長、容易消化的特點。據科研部門檢測，該蛋糕含蛋白質9.1%，植物脂肪7.6%，總糖38%，還含磷、鈣等微量元素，是適宜老中青和兒童的一種特產食品。
隨著人們日益提高的生活水平，需求量增大，遵義雞蛋糕現已用傳統工藝與現代科學相結合進行工業化生產，如用上了打蛋機、遠紅外線烘烤爐等機械化生產線及原材料，這樣既提高了工效，又提高了質量，滿足了廣大消費者需求。
有機會到遵義，別忘了品嘗雞蛋糕。顧名思義，以貴州遵義地區所產最為正宗，已有多年歷史，以鮮雞蛋、白糖、香油精、麵粉為主要原料，精製烘烤而成，金黃油亮，質優味美，指壓起窩，指放復平，不腥不膩，酥軟可口。