⑴ 吃蛋糕會長胖嗎
五種蛋糕能長胖:
1加氫化植物油的蛋糕
目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油,蛋糕外面的酥皮往往也加入了氫化植物油或麥淇淋。比較健康的選擇是,蛋糕上塗抹的是真正的稀奶油和黃油。
2.盡量不買酥皮蛋糕
酥皮,意味著加入了大量脂肪,不僅脂肪含量高,營養價值也很低。在目前的市場情況下,加入的通常都是植物起酥油,含有大量的反式脂肪。同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素A、維生素D、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什麼也沒有。
3.大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕內外的顏色盡量接近原色,除了少量點綴,最好少選擇濃重顏色味道的蛋糕,溫和自然最好,撲鼻的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。
4.不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果
水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什麼營養作用。少量的新鮮水果切片,比如獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數量很少,僅為點綴,不如自己直接買鮮水果來吃。
5.不必買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含有反式脂肪,幾乎沒有其中的可可多酚,其健康價值是負數。吃多了會讓人長胖不止,所以,想吃巧克力減肥的話,還是買純正的巧克力吧。
⑵ 吃一個8寸蛋糕能胖多少
吃一個8寸蛋糕能胖1斤。因為8寸蛋糕等於2磅,2磅等於907.18474克(g),計算公式為大卡/100x907.18474=9071.8474。普通的蛋糕由麵粉、糖和雞蛋為主要原料製成,熱量較低,每100克的熱量是347大卡。
方形蛋糕大小跟一盒方盒子形狀的牛奶是80g,它的熱量為278大卡。一般情況下,辦公室輕體力人員一日所需要的能量為2000大卡左右,女性要更低一些,會增加1600大卡左右。
(2)吃了十寸蛋糕會胖多少擴展閱讀
1、蛋卷=4/5碗飯+2.5湯匙油。 每支蛋卷熱量約90—100卡,脂肪熱量比為58.6%。臘肉屬於入菜食材,不易大量攝取,因此,蛋卷其實是最容易過量攝取的高熱量、高脂肪過年禮。
2、泡芙(夾心酥/卷心餅)=3/4碗飯+3湯匙油。 100克泡芙約有3湯匙油和3/4碗飯的熱量,與蛋卷、榛果巧克力並列熱量密度最高的過年禮。類似的還包括有內餡或夾層的糕餅,如夾心酥、卷心餅、千層派等。
3、奶油酥餅(如老婆餅)=1碗飯+1.5湯匙油。 1個奶油酥餅熱量高達686卡,吃1個就超過每人每天所需熱量的1/3。
⑶ 吃一個4寸蛋糕能胖幾斤
吃一個四寸的蛋糕能胖幾斤,一般情況下是少胖一斤左右吧,有些人的體質強,還可能一千多,有些人就不會。
⑷ 一天吃八寸蛋糕會長胖
蛋糕都是用奶油黃油雞蛋做的,吃了一小塊已經很撐了,一天吃一個8寸的,相當於兩磅了,長期下去肯定會胖啊
⑸ 10寸蛋糕有多大夠幾個人吃 12個人夠嗎
10寸蛋糕的直徑是10英寸,一英寸等於2.54厘米,所以10寸蛋糕的直徑是25.4厘米。至於多少人吃要看個人,一般10寸蛋糕適合11-15人食用。
(5)吃了十寸蛋糕會胖多少擴展閱讀
蛋糕的起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。
參考資料
網路-6寸戚風蛋糕
網路-蛋糕
⑹ 吃蛋糕會不會長胖呢
會長胖,蛋糕里不管是奶油還是蛋糕底都含有大量的熱量,如果你吃了蛋糕,其他的東西要少吃,控制總熱量,保持身體的平衡,就會好些。
⑺ 吃一塊蛋糕會胖多少
蛋糕屬於高熱量食物,所含熱量超過米飯的3倍以上,一小塊奶油蛋糕就有將近400大卡熱量,吃一塊就相當於一餐所需的總熱量了;因此,吃蛋糕是很容易長胖的,至於會胖多少斤是沒有定論的,要視各人的腸胃消化能力以及體質情況。
一、晚上吃了蛋糕怕胖怎麼辦
1、人體到了晚上,腸胃蠕動會變得緩慢,但酸奶有助消化的作用,如果晚上吃了蛋糕,可以喝杯原味脫脂酸奶;來促進腸胃的消化與吸收,減少脂肪堆積。
2、可以進行慢跑一小時,來消耗蛋糕帶來的熱量;以9公里/小時的速度慢跑步1小時,大約可以消耗655大卡熱量。
3、如果時間允許的情況下,可以晚一小時睡覺,因為睡覺以後腸胃也會處於休眠狀態,消化速度會更慢。
二、食用蛋糕要注意什麼
1、一小塊蛋糕的熱量約有400多大卡,怕胖的人群不宜食用,或者可以吃沒有奶油和巧克力的蛋糕。
2、因含糖分高,不容易消化,對於腸胃消化能力弱的人群,不宜食用。
3、其保質期短,不易貯存;隔天不宜食用,否則變質的蛋糕可能會讓人食用後發生腹瀉。
4、對於糖尿病的患者不可食用加了糖分的蛋糕,否則可能會導致症狀加重。