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紫色桃心裸蛋糕圖片大全

發布時間: 2022-02-16 08:27:04

⑴ 裸蛋糕是什麼樣子的

沒有奶油裝飾的,只有一個蛋糕胚,不喜歡吃奶油的人會很喜歡。

⑵ 高層粉色裸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好

用料
小四卷一個
高層粉色裸蛋糕的做法
烤一個加了少許紅絲絨精華的五蛋的小四卷

再用小碗分出四個圓形

然後疊疊高!

⑶ 桃心海綿蛋糕怎麼做

用料
低筋麵粉 65g
雞蛋 3隻
牛奶 50g
烘焙用色拉油 30g
白砂糖(蛋黃糊) 10g
白砂糖(蛋白) 30g
桃心海綿蛋糕的做法
雞蛋蛋黃和蛋白分離
蛋白一定要放到無水無油的容器里
蛋黃 白砂糖 色拉油放到一起
攪拌均勻後加入牛奶 繼續攪拌均勻

將低粉過篩到蛋黃糊中

用打蛋器劃八字 將低粉攪打至光滑無顆粒
注意千萬不要過度攪打哦

分三次將30g白砂糖打入蛋白
粗泡時加第一次
細膩時加第二次
有紋路時加第三次
打發到濕性發泡(提起打蛋器有彎鉤即可)

分三次將蛋白加入到蛋黃糊中
每一次都要用翻拌法拌均勻再加入下一次

烤箱預熱
把拌好的蛋糕倒入烤盤
震幾下 震出大氣泡
180度12分鍾
出爐後放在蛋糕架上晾涼
用桃心模具切割
然後就可以任意的凹造型啦

大概就是醬紫啦

可以做個mini桃心裸蛋糕