❶ 南瓜蛋糕的做法及配方
南心蛋糕的做法 相當簡便了 ,買一個南爪,把皮打去 ,切成小塊兒放在盤子里,用鍋蒸20分鍾就熟了 ,用半斤麵粉,一勺白糖3克酵母 ,用溫把南瓜和他面子貨到一起 ,興一個小時就行了 。
❷ 南瓜蛋糕的做法
食材
主料
低筋麵粉
110g
南瓜泥
110g
輔料
色拉油
40g
白砂糖
40g
雞蛋
4個
牛奶
55ml
步驟
1.准備原料,那個破蛋殼請忽略,就是一蛋殼,准備畫公仔的,忘記收起來了。
2.先把色拉油,牛奶,10克白砂糖放入蛋黃中攪拌。
3.攪至蛋液發白,加入蒸熟這篩的南瓜泥,繼續攪拌均勻。
4.接著把低筋麵粉篩入盆中。
5.拌成細膩光潔的蛋黃糊。
6.現在打發蛋清,打至魚眼泡時,加入剩餘一半的白砂糖。
7.打至泡沫細膩時,加入最後一半的白砂糖。
8.打至蛋白至乾性發泡即OK。
9.接著舀少量的蛋白泡入蛋黃糊中拌勻。
10.再把拌勻的蛋黃糊倒回之前打發蛋白糊的碗中,拌勻成蛋糕糊。
11.不銹鋼盆子底部墊上錫紙。
12.把拌好的蛋糕糊倒入,震幾下,把氣泡震出。
13.放入烤箱,170度,中下層,上下火,40分鍾。
14.烤好後,倒扣在網架上晾涼脫模。
15.吃的時候,切件即可。
❸ 南瓜蛋糕、香蕉蛋糕、江南糯米蛋糕可以在一個店裡經營嗎
這幾種蛋糕都可以在一個店裡經營的,這並不會有什麼影響的,開一個店產品要豐富一點,生童才會好。至於能不能在公司都學到,這個就不是很知道了。
❹ 香蕉南瓜餅怎麼做
1.南瓜洗凈去皮去瓤後切片。2.香蕉去皮,切圓片。3.切好的南瓜上蒸鍋大火蒸15分鍾左右。
❺ 南瓜香蕉戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
低筋麵粉
80g
南瓜
150g
雞蛋
兩個
植物油
50g
白砂糖
50g
泡打粉
二分之一小勺
芝麻
適量
南瓜杯子蛋糕的做法
將雞蛋,植物油,白砂糖放入一個大碗攪拌均勻。
南瓜切片放入微波爐轉5分鍾,取出用叉子壓成南瓜泥。
南瓜泥倒入步驟一中,攪拌均勻。
低筋麵粉,泡打粉過篩倒入南瓜糊中拌勻。
攪拌好的南瓜麵糊放入裱花袋,擠入小硅膠模具中,撒上黑芝麻。
烤箱預熱180°c,20分鍾。
❻ 香蕉蛋糕配方
食物:低筋粉300g、白糖100g、生雞蛋3個、食用油180Ml、水60Ml、香蕉蘋果(爛熟)3-4個、
鹽5ml、蘇打10Ml、藍莓干20g。
流程:
1.香蕉蘋果要爛熟的哦!3-4個都能夠,依據本人口感決定吧。准備好食物後,開啟電烤箱,200度加熱電烤箱。
2.提前准備一個大玻璃器皿,把香蕉蘋果削皮分段兒放進,隨後磨碎,不必太碎,吃起來會出現凹凸感。
3.打進3個新鮮生雞蛋,再分2次添加白糖,攪拌均勻。
4.先後添加水,食用油,面,鹽和蘇打 [ 面能篩粉後添加,那樣做出去的生日蛋糕口味較為細致 ,攪拌均勻後再添加藍莓干。
5.把拌和好的麵糊倒進磨具中,在桌子上振動幾回,讓表層變的整平勻稱。
6.磨具放進電烤箱,左右火180度烤60分鍾。
7.烤好後取下用木簽插進正中間的位置,假如取下沒有麵糊粘連,那麼就表明早已爛熟,放涼以後就可以享受啦。
食物:香蕉蘋果一根、低筋粉100g、發孝粉5ml(一匙)、白砂糖20g、生雞蛋一隻、煉奶30Ml、食用油40Ml。
流程:
1.將香蕉蘋果碾成泥和生雞蛋、煉奶、白砂糖、食用油一起放進小盆,將他們拌和成粘稠。
2.將低筋粉和發孝粉篩粉,與混和好的香蕉蘋果糊一起翻拌(沒干小麥麵粉了就終止,此外不必劃圈攪,和燒菜一樣的姿態去拌和。)
3.面漿倒進不沾的磨具中,放入加熱170度的電烤箱,中高層,左右火燒35分鍾就可以。
食物:香蕉蘋果240克、低筋粉200克。
流程:
1.家裡有多功能料理機的能夠把香蕉蘋果弄成泥,沒有的能夠把香蕉蘋果放到薄膜袋裡用力弄碎。隨後一樣一樣的把食物相繼裝進去,不必另外放,會影響口味,能夠先加糖,攪拌均勻。
2.然後放生雞蛋,攪拌均勻,別著急,一定要把生雞蛋徹底融解。牛乳和食用油混和後倒入盆中,攪拌均勻,篩入低筋粉和發孝粉。再次拌和。
3.小烤箱180度,把拌和好的面漿倒進烤盤里,抹平。入電烤箱左右火180度,烤35分鍾。美味可口的南瓜蛋糕就公布了,那就是非常美味呀!
❼ 麵食做餅的做法 花樣大全
紅薯餅
食材
紅薯兩個,雞蛋兩個,麵粉三湯匙,白糖若干(根據自已的喜歡甜味的口味加入)。
做法
1、將紅薯洗凈, 對半切或是切成三大塊(比較容易熟),然後高壓鍋熟蒸熟,一般需要10-15分鍾。
2、然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖,麵粉,最後加入雞蛋。3、攪均勻後,揉成丸子,在切板輕輕壓平,再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子,壓成一個個圓圓或心型的形狀。4、最後油鍋架上(油可以不要很多,不吃油哦),將餅餅放入,兩面各煎一次即熟。