① 甜食的做法大全
芒果班戟
食材：芒果150g、低筋麵粉80g、白砂糖75g、雞蛋2個、牛奶250g、食用油15ml、鮮奶油160g
做法：
1、將250g牛奶倒入一個大碗中，然後將低筋麵粉過篩後加入牛奶中，攪拌均勻至無顆粒。
2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。
3、將攪拌好的蛋液加入到麵粉牛奶糊中。4)再加入油。
4、攪拌均勻、最後將麵糊過篩待用。
5、芒果去皮切塊、將奶油倒入大碗中。
6、打發好奶油、將平底鍋燒熱，轉小火，不放油，將一勺麵糊倒入鍋中，迅速轉勻，小火煎餅，按此方法將所有麵糊做成薄面餅，大約可做8個。
7、將冰皮鋪在盤子上晾涼，一定要晾涼哈、在中心鋪上一層奶油。
8、放一塊芒果條、再蓋上一層奶油、然後將面餅包成四方形。
蔓越莓曲奇餅干
食材:低筋麵粉 115克，蔓越莓干 35克，全蛋液（打散的雞蛋）15ml（一大勺），糖粉60克、黃油75克
做法：
1、黃油軟化後加入糖粉，不用打發，攪拌均勻
2、加入一大勺雞蛋液，均勻攪拌
3、倒入切好的蔓越莓干，然後篩入低筋麵粉
4、攪拌均勻，揉成至面團。再揉成自己喜歡的形狀（長條型或者圓柱形也可以）並放入冰箱冷凍至硬，大約1小時，是冷凍並不是冷藏
5、冷凍好的長方形面團用刀切成厚約7～8mm的片
6、切好後放進預熱好的烤箱進行烤烘即可
烘焙時間：165度，中層，約20分鍾，至表面微金黃色。
榴槤班戟
食材：榴槤肉200g、淡奶油200ml、油適量、砂糖適量、雞蛋2個、低粉100g、糖粉50g
做法：
1、雞蛋攪拌均勻、糖粉和砂糖倒進攪拌均勻
2、把低粉也倒進攪拌均勻，是稍微稀薄的麵糊
3、煎鍋上倒入油，然後倒入兩羹麵糊，小心攤開，剪成薄片的樣子就好，不用太薄
4、淡奶油乾性打發，就是拿起來不掉下去
5、榴槤肉壓成榴槤肉泥、然後就可以包班戟了，第一步，把打好的淡奶油輕輕抹一層
6、榴槤肉泥又是一層抹上、再抹上一層淡奶油
7、接下來疊起來，包住裡面的榴槤陷就行了，第一步、第二步，對折第三步：側折第四步：再折
8、然後輕輕地翻過來就是好看又好吃的榴槤班戟了。
需要准備的工具：
1、打蛋用的不銹鋼盤2個（稍大一點的打蛋盆是用來打蛋白的 ，小一點的是用來打發蛋黃以及之後拌蛋黃糊的 ）
2、分蛋器：用來分離蛋白和蛋黃
3、麵粉篩：用來過篩麵粉內的小麵粉顆粒
4、電子稱
5、量杯
6、活底的蛋糕模 （本方子用的是8寸的圓形蛋糕模）
7、手動打蛋器及電動打蛋器
8、橡皮刮刀：用於翻拌麵糊
用料
雞蛋 5個
低筋麵粉 90克
細砂糖 80克（50克用於打發蛋白，30克加入蛋黃里）
純牛奶 50ml
色拉油 50ml
烤箱做蛋糕（戚風蛋糕的做法）的做法
蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態
小貼士
1、打發蛋白的盤子必須是無水無油，而且蛋白中不能混入蛋黃，要不就會影響蛋白的打發；
2、蛋白必須打發到乾性狀態（打發蛋白的時候加入一兩滴白醋或者檸檬汁，可以幫助蛋白更容易打發而且更穩定）；
3、混合麵糊的時候，應該用從下往上翻拌的手法混合麵糊，不要大力攪拌，避免消泡；
4、 混合的時候不要一次性加入所有蛋白，這樣不容易混合均勻，也容易讓蛋白消泡；
5、烤戚風蛋糕必須使用粘模，絕對不能使用不粘模或是在模具上塗抹油，因為這樣蛋糕很難爬升，倒扣時也會整個掉出來縮在一起的；
6、戚風的麵糊含水量很大，因此需要低溫長時間烘烤；
7、烤好的蛋糕要立即倒扣，並要完全晾涼才可以脫模，要不然會容易塌。
③ 各種蛋糕做法大全
頭痛是一種比較復雜的疾病表現,它可以單獨出現,也有可能是其它疾病的一種表現。日常生活中,有些人頭痛疊加眼花、頭痛眼花、腦供血不足等現象都會引起重視,這與腦供血不足有一定的關系。臨床症狀心理意識異常如果老是想睡覺,整天昏昏欲睡,並不是由於過度疲勞所致,而是腦供血不足的前兆。還有一些人表現為失眠,一些人的性格改變了,比如孤僻、沉默寡言或表情淡漠,有的為多語急躁;有的表現為短暫意識喪失或智力下降,甚至正常判斷能力喪失,這些都與腦供血不足有關。.運動功能障礙這種先兆症狀是最常見的。因為腦供血不足導致神經功能喪失,會導致掌管人的運動功能紊亂,突然嘴歪、流口水、說話困難、吐字不清、吞咽困難、吞咽困難、一側肢體無力或活動不靈、托物跌落、行走不穩或突然跌倒,有些肢體痙攣或跳動。3.感覺性障礙腦供血不足會影響大腦的分析區域,感覺器和感覺神經纖維,通常表現為面麻、舌麻、唇麻、單側肢體麻木或異物感;有的視覺物不清,突然性失明,很多人有突然眩暈感;有的肢體自發性疼痛,還會突然耳鳴、聽力減退等。處理1.風險因子的清除比如治療高血壓,戒煙,禁止過量飲酒。2.治療血小板葯推薦使用阿司匹林,抗血小板葯,能有效止血,血小板凝結成塊,有益於血液循環,有益於腦供血。3.抗凝劑和抗凝劑抗凝劑與抗血小板葯一樣,都能使血液暢通,增加大腦血液供應,減少腦缺血的發作。4.手術治療如果頸動脈嚴重狹窄(超過70%),必要時可行頸動脈內膜剝脫術或頸動脈支架成形。
④ 有什麼蛋糕、甜點各類型名稱分別是什麼
提拉米蘇蛋糕：提拉米蘇（Tiramisù），為一種有名的義大利式蛋糕，又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅干，加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物，然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。