① 可愛的布丁圖片
LZ ,是要真的布丁呢?還是畫出來的呢?有這種的哦http://image..com/i?ct=503316480&z=0&tn=imagedetail&word=%B2%BC%B6%A1%BF%C9%B0%AE&in=7992&cl=3&cm=1&sc=1&lm=-1&pn=0&rn=1&di=24843993345&ln=1891&fr=&ic=0&s=0&se=1&sme=0
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② 甜品的介紹與圖片
中國甜食網: http://www.sweetscn.com/
西餐甜食介紹
1、冰淇淋
有雙色和三色的,還有各種水果冰淇淋。作為西餐點心的冰淇淋,一般用高腳玻璃杯盛放,並同時用小碟子盛放各種糖面小點心(PetiteFours)一同上席。
值得一提的是火燒冰淇淋(BakedAlaska),是將長方形的一塊清蛋糕放入橢圓形的銀盤內,蛋糕上放上250克重的一塊冰淇淋,再將打起的雞蛋白蓋在上面,並用雞蛋白裱成花紋,撒上糖粉,放入溫度較高的(火局)爐內(火局)黃。上桌前,將茅苔酒或白蘭地灑在上面,用火點燃,會產生藍色光焰,當宴會廳明亮的燈光變暗時,將火燒冰淇淋用托盤魚貫托進餐廳,閃耀著淡淡的藍色火焰,增加宴會的熱烈氣氛。火燒冰淇淋的特點是呈奶白色,火(火局)處微呈焦黃,外熱里冷,香甜可口。上菜形式特殊,常作為宴會中最後的一道菜。
2、布丁(Pudding)
將麵粉、黃油、牛奶、糖等調和後,放人小型布丁模子里,上蒸鍋蒸熟。上席時,將布丁覆出裝玻璃盤,趁熱澆上沙司。特點是顏色好看,松糯香滑,可作中、晚餐的點心。
常用的布丁有:黃油布丁、黃油雙色布丁、德式黃油布丁、瑞典式黃油布丁、巧克力和咖啡黃油布丁,還有各種水果布丁。它們大都熱吃。
還有格司布丁(Custardpudding)是放入(火局)爐里(火局)熟,大都冷吃。
最有特色的是聖誕布丁(ChristmasPuddins)即梅子布丁(PlumPudding),是一年一度聖誕節的節日點心,用料上選,精細操作,配以各種蜜餞、香料、香酒及牛腰油等。這種布丁越蒸質量越好,最好不斷地蒸上4~5天,而且久藏不壞。
6、蛋糕
是西點中最受歡迎的品種,有大、小、方、圓多種式樣。清蛋糕上裱上奶油(或冰淇淋)即成奶油裱花蛋糕,是送禮的佳品。還有專門的結婚蛋糕和生日蛋糕。常見的蛋糕有:奶由黃油蛋糕(CreamingButterCake)、鮮奶油蛋糕(FreshCreamCake)、樹根蛋糕(TreeRootCake)、巧克力蛋糕(ChocolateCake)、奶油捲筒蛋糕(FreshCreamRollCake)、黃油蛋糕(ButterCake)等。
最著名的是聖誕節蛋糕(ChristmasCake)。它是一年一度為紀念耶酥基督誕辰而製作的應時食品,用料上選,製作精選,華麗好看,味美質佳。它通常被放在用薄板製成的底盤上,底盤上襯以花紙,周圍目銀色花紙圍住,並在蛋糕表面和周圍用調好的糖粉裱上各種花紋、圖案、文字、銀珠等作為點綴,銀色樹葉作裝飾,所以也稱白帽蛋糕。
7、燴水果(StewFruits)
是將新鮮水果放入清水鍋內燴熟,加砂糖、甜酒、香料等。燴熟後離火冷卻。上席時,裝入高腳玻璃杯內,裱上打起的鮮奶油。特點是顏色呈各種水果的原色,甜嫩滑酸,有酒香,大都作為雞尾杯、色拉以及各種點心裡的配料,也適宜作午餐點心。常用的燴水果有:燴桃子(StewedPeach)、燴杏子(StewedApricot)、燴蘋果(StewedApple)、燴菠蘿(StewedPineapple)等。
8、煎薄餅(PanCakes)
煎薄餅是早、中、晚餐都適用的點心,薄薄的兩片油煎餅,主要靠夾在中間的調料調味,調料有果醬、鮮奶油、黃油、水果、甜酒等。
9、沙瑞薄餅(SuzettesPancake)
1.糯米粉+水揉成面團,搓成長條,切成一小段一小段,在手裡搓圓,壓扁
2.鍋內放油,多放點,燒熱後,把做好的餅放鍋內煎一下,煎到兩面金黃,撈起.
3.全部煎完後,把鍋內剩下的油盛掉,鍋不用洗.把煎好的餅放鍋內,加一點點水,開火燒一會,(加水是為了把餅燒軟)加糖,把餅都翻個身,燒一會就好了.
這個做出來會有點像拔絲的樣子,只不過拔絲菜是油+糖,我這個是水+糖,燒出來會有糖稀,好好吃的!
水的量不能太多,糖的量就根據個人喜好了~
③ 慕斯蛋糕圖片
慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富,更加自然純正,通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。
慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構,口感和風味的各種輔料,冷凍後食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種,其性質較布丁更柔軟,入口即化。
④ 幻變精靈蛋糕甜心十個人美味奇跡變身的圖片
上網查幻變精靈蛋糕甜心十個人美味奇跡按圖片就有一堆。。。http://video..com/v?word=%BB%C3%B1%E4%BE%AB%C1%E9%B5%B0%B8%E2%CC%F0%D0%C4&fr=ala8&ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=8
⑤ 怎麼做布丁蛋糕
食材明細
主料
美玫低筋麵粉
40克
細砂糖
40克
無鹽黃油
30克
純牛奶
40克
雞蛋
3個
鹽
0.5克
輔料
芒果泥
50克
布丁粉
30克
純凈水
150克
甜味
口味
烘焙
工藝
一小時
耗時
普通
難度
布丁蛋糕的做法步驟
1蛋白蛋黃分離。
2將3個蛋黃,30克液態黃油,40克牛奶同放入打蛋盆,攪拌均勻。
3篩入美玫低筋粉。
4拌成順滑無顆粒的蛋黃糊,放置一旁備用。
5蛋白中放入0.5克食鹽,分三次放入細砂糖,進行打發。
6打發至偏乾性發泡,如圖。
7將蛋白糊和蛋黃糊切拌混合成順滑的蛋糕糊。
8模具刷油,將蛋糕糊平均分配到四模具中,稍微震盪出大氣泡。烤盤注入50克熱水,放上模具,入烤箱中層,上下火180度20分鍾。
9出爐後將蛋糕倒扣,冷卻後脫模。150克純凈水加熱後放入30克布丁粉,拌均勻,然後加入50克芒果泥拌均勻。布丁液冷卻至60度左右時倒入蛋糕凹位中。
0 10待布丁液凝結後,用糖珠和卡片裝飾即可。
小竅門
如果蛋糕出爐後無法倒扣脫模出來,說明不夠熟,需要延長烘焙時間。每個烤箱精準程度不一樣,溫度時間僅供參考,最後幾分鍾請注意觀察,適當調節,看是否需要升高上火溫度或者提前取出。
⑥ 求幻變精靈之蛋糕甜心的主題曲和成員圖片,特別是(慕斯比比和摩卡奇奇的)
慕斯比比
帥氣小熊。有嚴重的潔癖。自戀,很看重自己的
摩卡奇奇 (14張)
外在形象,做事慢條斯理、從容不迫。手工很強,曾有一隻名叫小奇的蛤蟆,因為自己認為小奇是青蛙所以和大家吵架,後和好。是芭菲茶茶的表哥。
星座:天秤(見23集)
主色:淡棕、黃
蛋糕原型:摩卡紙杯蛋糕
動物:小熊
其他的角色:
香草愛麗
柔弱而堅強的小羊。是一個浪漫主義者,心地善良,通曉少女所
有話題。會經常幻想一些很浪漫的事情,曾經很執著於星座占卜。有很多自己做的熊貓,覺得很醜,但慕斯比比卻很喜歡。因此慕斯比比是她最重要的朋友。
星座:處女(見23集)
主色:淡粉、梅紅
蛋糕原型:香草千層蛋糕
動物:小羊
藍雀安琪
美麗孔雀。精明能幹,追求完美,但高傲好勝,自尊心強,疑心。絕對不允許自己做的蛋糕有一點小毛病,是蛋糕村中最厲害的蛋糕師,蛋糕店「BlueBerry"的店長。她做的蛋糕往往能引發美味奇跡。經常和香巧蒂爾討論並改良蛋糕。非常崇拜萊恩,對藍尾草的花粉過敏。
星座:摩羯(見23集)
主色:海藍、奶油黃
蛋糕原型:仁心藍莓蛋糕
動物:孔雀
香巧蒂爾
優雅小鹿。成熟冷靜,腹黑還有點毒舌;對任何事都能冷靜面對,謹慎思考,做好萬全的准備。喜歡讀書,家中有許多書籍,腦子里有許多鬼點子,只是有時候想出的點子略坑。是一名優秀的甜品專家,經常和藍雀安琪討論並改良蛋糕。會催眠術,似乎對一些恐怖的歷險很想嘗試,曾和夥伴一起前往恐怖森林。
星座:天蠍(見23集)
主色:橘黃、淡粉
蛋糕原型:香橙布丁蛋糕
動物:小鹿(官方設定)
甜酒啡啡
迷糊企鵝。從小就喜歡研究機械,但卻不愛護眼睛導致視力變差,很少戴眼鏡,因此常常認錯人。認真起來和平時大不一樣。做事堅持不懈,認為只要肯努力就一定能做到。熱心腸,經常幫助別人,身上透露著一種紳士風度。喜歡看巴拉拉小魔仙。曾和香巧蒂爾是好朋友,因誤會導致兩者關系疏遠,為完成蒂爾的願望,瞞著大家獨自建了一所游樂場,名為「夢想樂園」。
星座:金牛(分析)
主色:咖啡色
蛋糕原型:提拉米蘇
動物:企鵝
芭菲茶茶
高貴小狗。傲嬌任性的富家千金。生氣時總要吃東西,小時候胖胖的,因為摩卡奇奇嫌她胖,所以節食減肥。好不容易才節食成功。摩卡奇奇的表妹,喜歡經常纏著摩卡奇奇。懂得保養,愛美。在第12集中大家的所作所為讓她感動,後與大家成為朋友,有時會請大家來家中品嘗美食。初期很討厭慕斯比比,最後和好。
星座:雙魚(分析)
主色:茶綠色
蛋糕原型:綠茶蛋糕
動物:小狗
甜莓傑茜
害羞、膽小怕生,家族世世代代都是香草山谷的守護者,隱居在一座小島上。異常內向,曾以為朋友嫌棄自己什麼都不會而做出改變,害怕打雷,討厭榴槤,很喜歡蛋卷。
星座:水瓶(分析)
主色:紅、黃
蛋糕原型:草莓千層蛋糕
動物:小雞
蜜蜜桃子
直率頑皮的蜜蜂。力大無窮的女孩,蜜糖山莊莊主,有愛心,對小動物特別好,對蜜蜂更是疼愛,最討厭那些傷害蜜蜂的人及動物。
主色:粉、黃
星座:射手(分析)
蛋糕原型:蜂蜜蛋糕
動物:蜜蜂
冰淇愛絲
雪糕村人,感情豐富,為人熱情。是一個大路痴,因多年前出遠門而迷了路,因為思鄉心切而把蛋糕村錯認成雪糕村,所以曾經被萊恩利用,後察覺真相,與大家成為朋友,暫住蛋糕村。擅長製作乾果。
星座:獅子(分析)
主色:黑莓色、粉色
蛋糕原型:可可雪糕
動物:熊貓
萊恩
慕斯比比的貼身仆從,王國第一蛋糕師。因為想得到王位而害慕斯比比失去味覺,並換裝尾隨慕斯比比來到蛋糕村。在慕斯比比在蛋糕村尋找「美味奇跡」的每時每刻都想著怎樣除掉慕斯比比。在大結局被慕斯比比感動,改邪歸正。
星座:白羊(分析)
主色:橙色、黑藍
動物:獅子
可麗果果
香芋芝芝的雙胞胎姐姐。喜歡公主一樣的女孩,和香芋芝芝一起被芭菲茶茶當作仆從使喚。在第10集中,和香芋芝芝一起給芭菲茶茶出主意。曾經和香芋芝芝吵過架,最後和好。
星座:巨蟹
主色:橘黃
人物原型:香橘奶油泡芙
動物:狗
香芋芝芝
可麗果果的雙胞胎妹妹。喜歡公主一樣的女孩,和可麗果果被一起芭菲茶茶當作仆從使喚。在第10集中,和可麗果果一起給芭菲茶茶出主意。曾經和可麗果果吵過架,最後和好。
星座:巨蟹
主色:紫
人物原型:香芋奶油泡芙
動物:狗
櫻桃丹丹
小巧可愛的松鼠,經常戴著紅帽子,有小紅帽的感覺。有時跟著可麗果果、香芋芝芝姐妹一起玩。
星座:白羊
人物原型:櫻桃蛋糕
動物:松鼠
大象村長
蛋糕村的村長,經常駕駛一個熱氣球在天上飛,但技術不好總是掉落。為人慈祥,但做事有些不靠譜,讓人信不過。
動物:大象
安娜阿姨
芭菲茶茶的媽媽,摩卡奇奇的舅媽,很關心自
安那阿姨己的女兒,一直覺得女兒胖胖的最可愛。
動物:小狗
傑夫叔叔
芭菲茶茶的爸爸,摩卡奇奇的舅舅,安娜阿姨的老公。很關心自己的女兒。
動物:小狗
雲妮娜
香巧蒂爾的表妹,因為別人總是拿自己和表姐比較,覺
萌萌的雲妮娜得自己怎麼都比不上香巧蒂爾,因而感到自卑而經常惡作劇,其實是一個很乖的女孩。
星座:雙子座(分析)
動物:貓咪
主色:淡紫、橙色
⑦ 蛋糕中夾的布丁是怎麼做的
把蛋糕底層做好再打布丁放在上面頂上再放上蛋糕,這樣就完美了。
⑧ 簡單的蛋糕(或蛋撻\布丁)製作
上面的太復雜啦 我教你一個做布丁的最簡單的方法 准備一袋QQ糖 放到微波爐里完全融化 加入100ML牛奶 攪拌均勻 放入冰箱冷卻 就OK啦
喜歡什麼味道就買什麼味道 反正不貴 喜歡巧克力的可以把巧克力放到微波爐里融化後加在布丁里一起冷卻
喜歡果肉的還可以加各種果肉進去 橘子 蘋果 菠蘿 等等 都可以的