❶ 10寸蛋糕有多大夠幾個人吃 12個人夠嗎
10寸蛋糕的直徑是10英寸,一英寸等於2.54厘米,所以10寸蛋糕的直徑是25.4厘米。至於多少人吃要看個人,一般10寸蛋糕適合11-15人食用。
(1)蛋糕10人需要定多少寸擴展閱讀
蛋糕的起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代,這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有,而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地,隨著貿易往來的頻繁,西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的運用和中東的食譜散播。在中歐幾個主要的商業重鎮,烘焙師傅同業公會也組織了起來。而在中世紀末,香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用,更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時,杏仁糖泥也跟著大眾化起來,這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的,而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。
參考資料
網路-6寸戚風蛋糕
網路-蛋糕
❷ 10個人吃多大的蛋糕
10個人吃12英寸的蛋糕。
8英寸=20cm左右,2-5人食用,適用於一家人的生日祝福、探親訪友。
10英寸=25cm左右,5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶。
12英寸=30cm左右,8-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸=35cm左右,12-16人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸=40.64cm左右,16-20人食用,適用於各類中型慶典活動。
起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入,堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進,甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
❸ 10寸蛋糕多大夠幾人
10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米左右,大約3磅重,大概夠5-8個人吃。
由於蛋糕底胚都是使用標准尺寸的蛋糕模烤的,所以蛋糕清胚是直徑25厘米多些,一旦做成奶油蛋糕等成品時,直徑會更大些,根據不同抹面和裝飾會再增加1~2厘米或更多。
❹ 10個人定8寸蛋糕夠嗎
不夠,8寸蛋糕夠5個人吃。
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
製作過程
三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了,為了突出甜,放一點點鹽一勺糖繼續打,繼續打,到有點稠時再放一勺糖,繼續打大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,攪拌好,倒入一半奶油狀的蛋清
【注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好 。】
按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,然後摔幾下鍋,把氣泡震出來。
按下煮飯鍵,2分鍾左右,會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就好了,開蓋後,鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕,蛋糕製作完畢。
❺ 十個人吃的蛋糕,要買多大的
十個人吃的蛋糕,要買多大的,適合多大的蛋糕
十個人買多大的蛋糕呢?
其實這個首先要根據個人預算,另外要根據每個人對蛋糕的喜好程度,一般10-16寸差不多
大概的蛋糕尺寸對照表
8英寸=20cm左右,2-5人食用,適用於一家人的生日祝福、探親訪友;
10英寸=25cm左右,5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶;
12英寸=30cm左右 8-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友;
14英寸=35cm左右,12-16人食用,適用於公司、同學聚會;
16英寸=40.64cm左右,16-20人食用,適用於各類中型慶典活動;
多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸 。
大家可以對號入座
如果只是為了表達心意,避免浪費,完全可以選10-12寸的尺寸 ,
畢竟現在的國人吃蛋糕不是為了填飽肚子啦,為的是一個祝福,傳遞的一份情誼,
不過對於時下大學生,小孩多的時候,可以考慮買大一點哦 ,
吃貨的時代,你懂的....
也有人買蛋糕不是為了吃,還有更刺激的玩:砸蛋糕
想砸蛋糕的可以買大一個尺寸哦,14-16寸或者18寸都可以,只要自己能接受...
❻ 十個人要吃幾寸的生日蛋糕正合適
8寸的應該差不多,如果光吃蛋糕的話就不夠了..這還要看個人口味的..喜歡吃就吃的多..買大一點的比較好
❼ 八寸的蛋糕10個人夠嗎
八寸大的蛋糕夠幾個人吃是不固定的。但是一般情況來說,分給十個人吃是不夠的,生日蛋糕都是飯後當甜點食用,這個時候很多人都已經吃飽喝足了,而吃蛋糕也是一種形式。這個時候沒人只要能夠分到一塊蛋糕就行,那麼八寸大的蛋糕分給6個人吃應該比較合理。
(7)蛋糕10人需要定多少寸擴展閱讀:
食用注意
1、 鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了。
2、 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存。
3、 糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。
❽ 10個人吃要幾寸大的蛋糕
蛋糕就是個意思,生日酒席上吃蛋糕的主要是應景,主要是小孩子好玩,所以小生日的話6-8寸意思以下,大生日10寸就好,取個十全十美的好兆頭,再大點個18寸的十個人吃肯定要浪費了。
❾ 生日蛋糕大概選幾寸的好呢大概10人份的
10人份得選14寸的。
市面上生日蛋糕的大小是有統一標準的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等幾種規格。
6寸的生日蛋糕夠1-3個人吃,適合情侶兩個人慶祝生日;
8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃,適合家庭慶祝生日;
10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃,適合同宿舍同學、同事慶祝生日;
而14寸的生日蛋糕夠15-20個人吃,適合比較大型的生日慶祝了。
大家在網上買生日蛋糕的時候,可以根據人數的多少選擇合適尺寸的蛋糕,以免出現浪費或者不夠吃的情形。
(9)蛋糕10人需要定多少寸擴展閱讀:
注意事項:
1、盡量不要買酥皮蛋糕
酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什麼也沒有。
2、盡量不買加氫化植物油的蛋糕
現在雖然很多蛋糕房都打著「鮮奶」的旗號,但是加入的都是些氫化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋,還是建議去選擇那些很傳統的加入了真正的稀奶油和黃油蛋糕。
3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片
因為現在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本沒有可可多酚,但卻含有反式脂肪,健康價值基本就是負指。
4、蛋糕加水果不一定就健康
現在水果蛋糕中添加的水果大部分其實都是罐頭水果,幾乎沒有什麼營養作用,即使有少數的獼猴桃片、草莓等,也不新鮮且數量少,僅是點綴作用,不如自己直接買鮮水果來吃。
5、那些添加了大量色素與香精的蛋糕盡量不要買
盡量保持蛋糕內外的顏色同意且接近原色,除少量點綴外,最好少用那些比較濃重的顏色,味道溫和自然為佳。那種撲鼻的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。
❿ 十個人蛋糕訂幾寸合適
這個首先要根據個人預算,另外要根據每個人對蛋糕的喜好程度,一般10-16寸差不多。
10英寸=25cm左右,5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶;
12英寸=30cm左右 8-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友;
14英寸=35cm左右,12-16人食用,適用於公司、同學聚會;
16英寸=40.64cm左右,16-20人食用,適用於各類中型慶典活動。
(10)蛋糕10人需要定多少寸擴展閱讀
吃蛋糕的注意事項
1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕
大部門蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。這兩種物質均有致癌作用。為了避免疾病侵襲,盡量不買加氫化植物油的蛋糕。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
2、盡量不買酥皮蛋糕
酥皮意味著必需加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食物,乳酪蛋糕會好一些,由於至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什麼也沒有。