A. 八寸慕斯蛋糕用料都是多少克數
摘要 有裝飾的蛋糕，480+100大概就是500左右牛奶比100克可可粉巧克力，為5比1。其他巧克力裝飾表面。
B. 丹香家的慕斯蛋糕有幾寸的想訂比8寸大的,有木有
沒有吧，去內家看看不就知道了么
C. 慕斯蛋糕的高度一般是多少
慕斯蛋糕的高度一般在五厘米左右，慕斯大小有四寸六寸八寸，但是高度是一樣的。希望對你有所幫助
D. 蛋糕店賣的6寸慕斯蛋糕尺寸多高，如果是8寸的尺寸會高點嗎
多高沒量，尺寸變大隻是直徑變大，與高度無關
E. 八寸慕斯蛋糕用料都是多少克數
一個八寸慕斯的總用料約在1000g左右，根據慕斯種類的不同，用料不同
F. 一個人吃慕斯蛋糕需要多少寸的
主要還是看個人的食量不一樣吧！有的人很喜歡吃有的人不太喜歡。不過覺得一個人吃慕斯蛋糕，6寸就夠了，已經是最大量了。
G. 慕斯蛋糕12寸要比6寸多多少材料
慕斯12寸與6寸的模具容積比是：6*6/3*3＝4倍。
H. 自製6寸慕斯蛋糕需要多少配料
以草莓慕斯為例，6寸需要的配料如下：
工具：慕斯圈模具、打蛋器
材料：海綿蛋糕或戚風蛋糕 2片 淡奶油300g 草莓150g（醬用） 吉利丁片10g
糖 30g 草莓15個左右（裝飾用，包括側面和頂層）
具體製作步驟如下：
1、我不知道你用的什麼模具，我用的慕斯圈，慕斯圈下麵包一層錫紙，整個放到一個盤子里，因為慕思蛋糕要放入冰箱冷藏，蛋糕切成兩片，取一片大的作為底層，另一片小的為夾層。
2、准備工作：首先吉利丁片用冷水，頂多是溫水泡軟備用，切記不可用熱水，吉利丁片碰到熱水立馬化成吉利丁液，然後把150克草莓，用料理機打成草莓醬，如果沒有料理機那就把草莓放碗裡面有勺子碾碎。
3、將草莓醬加熱攪拌，同時加入泡軟後的吉利丁，不停攪拌至混合充分。
4、將淡奶油加糖打發至六分發即可，就是奶油還可流動的狀態，千萬不要過度打發。
5、將冷卻後的草莓與吉利丁的混合物，與淡奶油混合，成為慕斯液。
6、將大片的海綿蛋糕放進模具底層，將草莓對半切開，剖面朝外，排放在模具邊緣，倒入一層慕斯液，再將小片的海綿蛋糕平放在慕斯液上方，再倒入剩下的慕斯液，將表面抹平。
7、在模具表面蓋上一層保鮮膜，冷藏4個小時以上，之後用熱毛巾或者吹風機稍稍加熱模具外圈（不要太長時間，慕斯會化），即可輕松脫模。
8、脫模後，在表面擠上裱花的淡奶油，放上草莓裝飾。
I. 六個慕斯蛋糕拼在一起是多少寸
18寸。。。。。