㈠ 寶寶最愛吃的彩虹蛋糕的做法是什麼
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將烤箱預熱至 375 華氏度。 噴灑六個 8 英寸圓形蛋糕盤的底部和側面;撒上麵粉,然後敲出多餘的。把麵粉、泡打粉和鹽放在一個中等大小的碗里攪拌;擱置。將黃油、糖和油放入一個大碗中,用電動攪拌器以中高速攪拌至顏色變淺且蓬鬆,大約 5 分鍾。打雞蛋,一次一個,然後是香草籽,直到混合。
在立式攪拌機的碗中,混合糖果的糖、黃油、牛奶、香草籽和鹽。低速打一會。加入糖後,將速度調高並打至奶油松軟光滑。如果太濕了,再加一點糖果糖。如果太硬,再加一點黃油。一定要刮碗的側面一兩次,以確保所有東西都結合在一起。立即使用或在室溫下儲存在密閉容器中長達 24 小時或在冰箱中儲存長達 2 周。使用前重新攪打冷奶油。
㈡ 彩泥蛋糕做法大全圖片
主要材料 低筋粉120克白糖170克生雞蛋6個牛乳65克食用油65克鮮奶油500克食品色素6色適當
輔材 發孝粉3克檸檬水5滴
作法
1.寫在前面得話:A、這款彩虹蛋糕以便口味細致里邊的黃油曲奇用的是海綿蛋糕,會做戚風蛋糕的立即依照戚風蛋糕的方式製成生日蛋糕糊,能夠立即從第10步剛開始;
B、彩虹蛋糕里邊也是像七色彩虹一樣五顏六色的,因此務必要作出各種各樣不一樣色調的黃油曲奇,以便省時省力也以便避免破乳,因此依據自身電烤箱的尺寸一次多烤幾塊;
C、這種原材料是貼近6寸的彩虹蛋糕,假如規格大依據秘方賽油加就可以;
D、白糖最好是分三份,一份30G添加雞蛋黃中,一份90G添加蛋白質中,另一份為50G打奶油的情況下添加
2.准備好原材料,隨後提前准備磨具,一般外行級的同一款生日蛋糕模都不容易有很多,因此得自己做磨具了,用生日蛋糕模為參考,用錫箔紙作出一個錫箔紙模,搞好6個,剪修邊沿就可以備用
3.分離蛋白雞蛋黃,分得的蛋白質和雞蛋黃各自裝不一樣的打雞蛋盆里
4.30克白糖添加雞蛋黃中,用打蛋器打成糖融化
5.添加食用油和牛乳,再次拌和成水油混和
6.篩入低筋粉,翻拌成雞蛋黃糊備用
7.蛋白質的盆中放少量檸檬水(沒有並不加),分3次添加90克白糖,(可邊打邊加)用打蛋器打成硬性發泡,提到電動打蛋器如圖所示有挺立的角
8.做好的打發蛋白用刮板挖一勺到雞蛋黃糊盆里,從底端往上攪拌勻稱
9.攪拌好的雞蛋黃糊所有倒進到打發蛋白中再次攪拌勻稱,生日蛋糕糊就搞好了,接下去著色
10.把生日蛋糕糊分裝進不一樣的碗中,添加食品色素,攪拌勻稱,(一次能烤好多個就要調好多個色,其他的生日蛋糕糊放電冰箱)
以上掌握來到彩泥蛋糕的作法,但是針對許多 家中沒有電烤箱的小夥伴們而言較為煩惱,電烤箱沒有怎樣來製做美味美味可口的生日蛋糕的,實際上比較簡單服用,電飯鍋還可以做出好吃的蛋糕。
㈢ 五顏六色的蛋糕叫什麼
那就是蛋糕五顏六色的,也是蛋糕,這只是在做蛋糕的過程中,增加一些顏色讓你看的好看
㈣ 彩虹蛋糕的圖片有哪些
搜圖片會有很多的出來,如果還想要步驟的話「下廚房」這個軟體上有很多種做彩虹蛋糕的步驟說明,也有很多種圖
㈤ 寶寶百天彩虹蛋糕怎麼做
准備材料
一盒蛋糕粉
12盎司雪碧?蘇打水?
食用色素(啫喱狀)
8盎司奶油
即食香草布丁
編輯本段
製作過程
倒一罐雪碧到那個蛋糕粉裡面。(別加什麼雞蛋水之類的,會結塊的)
把前面做好的麵糊糊分成等量6份,每個碗一個顏色(一個顏色一個調羹)
把那些彩色麵糊從上至下呈一個同心軸放到鍋子里(像很標準的疊積木一樣)別故意在蛋糕頂上搞的很好看很幻覺。。因為你的蛋糕到時候要切開的。。
然後拿去烤好
可以用這些時間來作糖霜。8盒奶油加一盒布丁,攪拌好~也可以染色,如果你願意
烤好後
抹上糖霜
切開
吃
㈥ 寶寶百天彩虹蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
戚風液體 八寸三套
植物淡奶油 1L的用後剩了一點
砂糖 按個人口味不定量
裱花嘴 中號2D六齒裱花嘴
色素 紅橙黃綠青藍紫
寶寶蠟燭 1個
插牌 1個
裝飾糖藍色糖珠 幾顆
裝飾糖銀色糖珠 幾顆
寶寶百天彩虹蛋糕的做法
戚風液體分碗 分別加入色素 每個顏色分別倒入模具烤10分鍾左右 液體量比一個底部多出少許即可 決定彩虹胚子的厚度 厚點薄點也沒所謂 本人是用了三套八寸戚風液體 用量厚的話不夠就再加一套
小貼士
新手可能需要暫且繞道了哦 因為沒有那麼細的細節 做過蛋糕的應該都沒問題 希望大家喜歡!
㈦ 求生日蛋糕的卡通圖片
可以看動畫片做動畫蛋糕截圖啊。 比方說喜羊羊與灰太狼動畫中就有,還有巴啦啦小魔仙之彩虹心石,用愛奇藝做截圖。
㈧ 如何做彩虹蛋糕我需要詳細材料~ 謝謝了
時間與份量准備時間:
10-20分鍾製作時間:
2小時以上用餐人數:
1-2人
- 主料
雞蛋
3個低粉
45g糖
70g牛奶
20ml油
20ml淡奶油
250g- 輔料
草莓
適量
1.把3個蛋黃加入15克細砂糖,用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發。
依次加入20克色拉油和20克牛奶,攪拌均勻。再加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻
2.把3個蛋白中依次加入30克糖,用打蛋器打發至乾性,倒扣不會掉下來
3.把蛋白和蛋黃糊混合
4.將混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來。放進預熱好的烤箱,170度,約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。然後,脫模
5.把一個戚風一分為四塊
6.取四分之一蛋糕平放在盆子里
7.拌上奶油並按入切成片的草莓
8.把取四分之一的蛋糕蓋在邊上
9.然後用打發好的淡奶抹平
10.取三分之一的淡奶加入綠色素打發至綠色淡奶油
11.取三分之一的淡奶加入紅色素打發至紅色淡奶油
12.然後根據自己的喜好分條裱上小花即可
13.把另半個戚風蛋糕也近婷樣的步驟製作完成,如果喜歡草莓的話可以襪幾顆草莓
㈨ 彩虹蛋糕
先祝你寶寶生日快樂,祝寶寶身體健康,開心每一天!
彩虹乳酪蛋糕的做法
1.准備材料(雞蛋、低筋麵粉、草莓粉、芝士粉、調料色拉油、乳酪、白糖、玉米澱粉、牛奶、班蘭香精)奶油乳酪加入牛奶放盆里隔熱水攪打均勻,離水備用
2.將5個雞蛋黃一個一個加入1中,加入一個攪拌均勻,再加入另一個,直到5個蛋黃全部攪勻
3.再在攪拌好的乳酪雞蛋黃液里加入色拉油,加攪拌均勻至看不見油光,完全溶合在一起,再篩入玉米澱粉和低筋麵粉
4.再攪拌均勻,雞蛋白分三次加入白糖,打到有長彎角的7-8分發狀態,分次將蛋白糊加入到蛋黃乳酪糊中,切拌均勻
5.將攪拌好的蛋糕液分成四等份,草莓粉用一點點牛奶溶化開,加入其中一份蛋糕液里,調成草莓蛋糕液;一份蛋糕液加入2滴班蘭香精,調成斑蘭油蛋糕液;一份蛋糕加入黃金芝士粉,調成黃金芝士蛋糕液;最後一份蛋糕液留著成原色蛋糕液
6.取圓形固底蛋糕模,下面放一塊油紙,將原色蛋糕液倒入,輕敲一下蛋糕模排出裡面的大氣泡,放入預熱好的烤箱,用上火150度烤3-5分鍾,至蛋糕液表面變硬,不粘手,取出再加入黃金芝士蛋糕液,再重新放回烤箱上火150度烤3-5分鍾,如此反復,將四色蛋糕液加入蛋糕模里
7.烤箱150度上火預熱,將烤網放在第二層
8.將蛋糕模取出,烤箱最底層加入烤盤,放入約烤盤一半滿的溫水,上下火150度預熱,預熱好了就將蛋糕模放進烤盤里,最上層再加一個烤盤,水溶烤80分鍾即可
9.蛋糕烤好後,放涼約5分鍾,四邊自動脫模後就取出蛋糕,放網上放涼(不用倒扣)