『壹』 做八寸蛋糕需要多少淡奶油多少糖
八寸生日蛋糕一般200-300克左右淡奶油是足夠的。
用料：低筋麵粉85克、牛奶40克、雞蛋5個、白糖30克、蛋黃60克分次加入、蛋清玉米油40克、鮮草莓適量、果醬適量、打發淡奶油250毫升、白醋兩滴
草莓戚風生日蛋糕的做法：
1、蛋清蛋黃分開，用分蛋器操作。
『貳』 8寸蛋糕用多少淡奶油
以前核定過鮮奶油的使用量，8吋的蛋糕加裝飾約400g十一
『叄』 八寸蛋糕需要多少淡奶油
8寸蛋糕最少得要150-200g淡奶油，如果要切開來，還要加水果的話則需要300g。淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。
淡奶油的作用
淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。
相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓麵包更加松軟。
『肆』 6寸蛋糕用多少淡奶油
六寸蛋糕需要100克淡奶油，淡奶油加白糖打發。然後均勻的塗在蛋糕上再給蛋糕裱花加水果。 需要注意的是，淡奶油不可打發過度。
『伍』 做一個6寸蛋糕需要多少淡奶油
一般根據實際情況 300g-500g之間就可以了。
『陸』 6寸的蛋糕用多少克動物淡奶油合適
我做私房烘焙已經8年多了，每天都要做不少生日蛋糕，打發過的奶油久置就不再順滑，勢必會造成浪費，而如果一次打發的量過少，又不容易打發起來，所以按量來進行打發是最好的，因為我來詳細聊聊關於蛋糕究竟要用多少淡奶油的問題，供大家參考。
喜歡吃奶油多些的朋友，可以把夾餡用到220-250g，但是不建議新手朋友再減少用量，用量越少抹起來會更困難些。根據自己抹面的熟練程度，可以再把抹面的用量多用一些，免得不夠了還得要再打發少量的奶油，不容易打發。
再把八寸十寸的參考用量分享給大家：
八寸夾心用350g，抹面用250g
十寸夾心用650g，抹面用350g
當然，這個是我的習慣用量，大家根據自己的口感和喜好調整吧。
『柒』 做一個8寸蛋糕需要多少淡奶油
做8寸的蛋糕一般50~100毫升的淡奶油就足夠了，主要就是看我們做蛋糕之後需要用奶油塗抹到什麼程度，或者是要添加多厚的奶油量，這主要就是做蛋糕的習慣不同會決定奶油的量的不同。
『捌』 6寸蛋糕大約用多少淡奶油
淡奶油500克。
用料：戚風蛋糕坯（6寸）1個、淡奶油500克、細砂糖40克、草莓適量、車厘子適量、蛋糕插件適量、黃桃罐頭400克
超級簡單的味多美生日蛋糕（6寸）
1、將黃桃罐頭瀝干水份備用，水分太多的話會導致奶油容易融化，且影響戚風蛋糕的口感。
『玖』 一個6寸蛋糕需要多少淡奶油
需要400克淡奶油，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：蛋糕胚 1個、細砂糖 適量、淡奶油 400克、新鮮水果 適量。
1、准備好蛋糕胚。