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5. 簡易版卡通蛋糕
簡易版卡通蛋糕
准備食材
雞蛋2顆
低筋麵粉60g
玉米油35g
白砂糖25g
可可粉2g
食用色素
詳細步驟
①准備以上所需食材,可可粉加5g溫水化開
②雞蛋加入白砂糖打散,篩入低筋麵粉,攪拌均勻,再倒入玉米油,攪拌均勻
③可可粉加入15g麵糊攪拌均勻裝入裱花袋
5g麵糊裝入裱花袋滴入2滴食用色素唯彎揉勻
剩下的麵糊倒入裱花袋
④全部放冰箱冷藏半個小時
⑤烤箱150度提前預熱5分鍾
⑥取出麵糊先用巧克伍山粗力色擠在耳朵,腿,眼睛上,紅色麵糊擠在鼻子上,入烤箱烤2分鍾
⑦再取出擠入麵糊,輕震出大氣泡,放入烤箱,中下層15分鍾腔鎮即可
⑧出爐脫模倒扣,就完成咯
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