❶ 開蛋糕店的設備要多少錢啊
燃氣烤箱新南方牌一層兩盤售價3500元,適用於中等規模的蛋糕店。
打蛋機20升的恆聯牌1700元,可以滿足日常的打蛋需求。
麵包醒發箱不銹鋼材質,15層的廚寶牌售價1500元,為烘焙提供合適的溫度和濕度環境。
烤盤廚寶的售價為15元,適用於製作小批量蛋糕。
鮮奶機1700元,用於製作新鮮的牛奶製品。
蛋糕展示櫃製冷的4000元,立式製冷的同樣為4000元,用於展示蛋糕,保持其新鮮度。
工作台不銹鋼材質,1000元,為烘焙提供穩定的工作面。
打蛋刷三能牌售價37元,用於清潔工具。
耐高溫紙10元,用於包裹蛋糕,保持其形狀。
裱花嘴好的150元,用於蛋糕裝飾。
蛋糕粉白紫荊70元,用於製作蛋糕。
麵包粉紅紫荊750元,適用於製作麵包。
蛋糕油奧特67元,用於蛋糕裝飾。
塔塔粉奧特35元,用於蛋糕烘焙。
鮮奶油金鑽的售價12元,用於蛋糕裝飾。
吉士粉奧特38元,用於製作奶油醬。
裱花軟膏20元,用於蛋糕裝飾。
巧克力戴妃40元,用於蛋糕裝飾。
鮮奶精奧特38元,用於製作奶製品。
除了上述設備,還需要根據個人需求選擇購買其他烘焙原材料。
以上價格僅供參考,具體價格可能因品牌、市場等因素有所不同。
❷ 麵包蛋糕製作需要那些設備
製作麵包和蛋糕所需的設備多種多樣,燃氣烤箱新南方牌,配備了一層兩盤,價格為3500元;打蛋機20升的型號,恆聯品牌的售價是1700元;麵包醒發箱則採用不銹鋼材質,廚寶牌的型號具有15層,價格為1500元;烤盤也推薦廚寶牌,價格僅為15元;鮮奶機的價格為1700元;蛋糕展示櫃則有製冷和非製冷兩種選擇,製冷的售價為4000元。
此外,還有立式製冷的蛋糕展示櫃,同樣售價為4000元;工作台推薦不銹鋼材質,價格為1000元;打蛋刷三能牌,價格為37元;耐高溫紙的價格是10元,應該會隨設備附贈;裱花嘴好的型號,奧特品牌的售價為150元;蛋糕粉白紫荊牌,價格為70元;麵包粉紅紫荊牌,價格為750元;蛋糕油奧特牌,價格為67元;塔塔粉奧特牌,價格為35元;鮮奶油金鑽牌,價格為12元;吉士粉奧特牌,價格為38元;裱花軟膏的價格是20元;巧克力戴妃牌,價格為40元;鮮奶精奧特牌,價格為38元。
值得注意的是,主要原料也十分重要,除了上述設備,還需要根據個人製作的產品進行選擇性購買。總的來說,以上所列出的價格均為單件設備或原材料的購買價格。